Restoranis töötamine sobib suurepäraselt kõigile, kes on töömaailmas uued või vajavad lihtsalt veidi rohkem raha teenimist. Toitu müüvas kohas töötades pole aga kõige olulisem mitte ainult see, kuidas te käitute ja neile, keda serveerite, reageerite, vaid teie füüsiline välimus, mis võib öelda isegi rohkem kui teie sõnad.
1
Hoidke end puhtana. Kliendid tahavad tunda, et nad söövad puhtas ja korras keskkonnas ning see hõlmab teid. Enne tööle minekut käige alati duši all ja peske hambaid. Veenduge, et teie küüned oleksid puhtad. Mehed peaksid näokarvad korralikult raseerima või kärpima. Pigem harjake hambaid kui närimiskummi, mida peetakse ebaprofessionaalseks ja mis võib kliendile ebameeldiv olla. Kärbige oma küüned ja puhastage nende alt nokiga.
2
Vältige tugevate lõhnaainete kandmist. Söögikogemuse osaks on söödava toidu lõhn. Liiga palju isiklikku lõhna võib segada või seguneda toidu lõhnaga, tekitades ebameeldiva lõhna. See kehtib ka suitsetajate kohta. Vältige suitsetamist tööriietes, et lõhn ei järgneks teid restorani.
3
Katke lahtised haavad. Kui vigastad end tööl olles, tahad selle enda ja klientide huvides kohe hoolt kanda. Mõne kliendi jaoks on häiriv ka sidemeid nägemine neid teenindavate inimeste kätel. Kui vigastus on raske, paluge end koju saata või arsti juurde, et see parandaks. Investeerige läbipaistvatesse sidemetesse, et vältida inetuid, ilmselgeid sidemeid. .Kasutage kolmekordset antibiootikumi, et haavad paraneksid kiiremini ja jääksid puhtaks.
4
Hoidke oma juuksed vormitud ja eemal. Mehed ja naised peaksid regulaarselt juukseid lõikama, et juuksed oleksid korras ja terved. Harjage seda regulaarselt ja kujundage see töö jaoks klassikalisel viisil. Kui teie juuksed on piisavalt pikad, et neid hobusesabasse koondada, tuleks need serveerimisel või kandikul kandmisel kinnitada ja hoida toidust eemal. .Köögis töötavad inimesed peaksid kandma juuksevõrke või mütse, et vältida juuste kukkumist toidu valmistamise ajal.
5
Peske käsi regulaarselt. Määrdunud käed võivad levitada teie klientidele viirusi ja haigusi. Teie käed peaksid olema puhtad, kui käsitlete nende toitu, menüüsid, raha ja riistu. Samuti tunnistage, et pastapliiatsite, kandikute, kaltsude, raha ja muude asjade käitlemine jätab teid pidevalt kokku puutuma bakteritega. Peske käsi nii sageli kui võimalik, eriti kui need tunduvad määrdunud või kleepuvad. Peske käsi alati enne tööle naasmist pärast tualettruumi kasutamist. Käte pesemata jätmine enne tööle naasmist on terviseeeskirjade rikkumine.
6
Määrake koha riiete stiil. Kui teid palgatakse restorani, veenduge, et olete kursis ootustega, mida peaksite kandma. Sarnaselt üritusele või peole kutsumisele tahate teil aimu riietuskoodist ja formaalsuse tasemest. Küsige juhtkonnalt, millised on nende ootused teie vormiriietuse suhtes. Tõenäoliselt on neil kirjalik riietuskood, mida nad saavad teiega jagada. Kui restoranis on kaubamärgiga vormirõivaid, nagu mütsid või põlled, võidakse teilt nõuda nende ostmist väikese tasu eest, mille võib maksta ette või võtta kaasa. teie tšekist välja. See summa tagastatakse teile tavaliselt esemete tagastamisel.Külastage restorani või sarnaseid restorane, et näha, mida teised teenindajad kannavad.Mustad püksid ja teksasärk oleks näiteks vabamast, kuid siiski professionaalsest välimusest.Ametlik vormiriietus võib sisaldada kleitpükse, nööbitavat särki ja vesti või naiste seelikut või vahetuskleiti.
7
Hoidke käepärast mitu särki. Olenemata sellest, kas pakute särgi teie või teie tööandja, on neid teie kapis mitu. Tõenäoliselt ei saa te töötamise ajal iga päev pesu pesta, seega on kõige parem kasutada varuvalikuid. Valige kena varrukatega särk (ilma püksteta). Vältige kujunduse ja logodega särke. Restoranis töötamine võib põhjustada lekkeid ja plekke. Kui särk on määrdunud, plekiline või lõhnab halvasti, kandke kindlasti teist särki, kuni saate määrdunud sä