Oregano on maitsev ürt, mis sobib suurepäraselt igasse ürdiaeda. Pune kasvatamisel on oluline seda kärpida, kuna see tagab taime õitsengu. Kevadsuvisel kasvuperioodil peaksite oma pune sageli pügama, et soodustada uut kasvu. Kui kasvuperiood on läbi, peate eemaldama surnud lilled ja varred. Kui soovite oma pune süüa, võite ka selle koristada.
1
Oodake, kuni teie taim on vähemalt 10 cm (4 tolli) pikk. Liiga varane taime kärpimine võib põhjustada teie taimel ebaõnnestumise, seega olge kannatlik. Õnneks kasvab pune tavaliselt kiiresti. Oregano pügamine soodustab uut kasvu. See mitte ainult ei kasvata rohkem lehti, vaid isegi rohkem varsi!
2
Lõigake korraga mitte rohkem kui 1/3 taimest. See hoiab ära ülelõikamise. Kui lõikate taimest korraga liiga palju ära, ei pruugi taim ellu jääda. Enne pune uuesti pügamist veenduge, et see oleks tagasi kasvanud vähemalt 10 cm (4 tolli) kõrguseks.
3
Lõika varred, kui peate eemaldama mitu korraga. Asetage käärid või väikesed oksakäärid varre vastu lehtede kohale, kus kavatsete lõike teha. Seejärel tehke varre eemaldamiseks puhas lõige. Sõltuvalt taime suurusest võite proovida lõigata mitu vart korraga. Parim on lõigata ainult 1 vars korraga.
4
Lihtsaks pügamiseks näpistage varred ära. Näpistamine on kiire ja lihtne viis ürtide pügamiseks. Asetage sõrmed varrele vahetult lehtede kohal, seejärel näpistage varre küünte abil. See aitab hoida teise käega varre alust, et vältida ülejäänud varre kahjustamist. See on suurepärane võimalus eemaldamiseks. 1 või 2 vart korraga.
5
Pügamise jätkamise ajaks asetage varred kõrvale. Kui kavatsete neid oma köögis kasutada, asetage need puhtasse kuiva anumasse.Jätkake lõikamist, kuni olete kärpinud kõik varred, mida soovite pügada.Kui eemaldatud varred on endiselt rohelised, saate kasutage neid oma köögis! Surnud varred tuleks aga kompostida või ära visata.
6
Lõpetage lilled pärast nende närbumist suve lõpus. See võimaldab taimel suunata oma toitaineid külvamise asemel uuele kasvule. Lõika kääride või oksakääride abil vahetult lillede all. Võite kärpida ka varre allapoole, kui te ei lõika varrest rohkem kui â…“. Alternatiivina võite lilled peatada, näpistades lihtsalt vana õie ära. See toimib paremini, kui lill on surnud või suremas.
7
Lõpetage pügamine vähemalt 2 nädalat enne külma ilma ennustamist. Teie taim on külma ilmaga haavatav, seega on hea mõte enne talve tulekut selle pügamine lõpetada. See suurendab tõenäosust, et see talub talve! Kui soovite oma pune talvel kasutada, on kõige parem toetuda kuivatatud ürtidele, mille olete säilitanud.
8
Eemaldage surnud varred talvel. Oodake hilistalveni, et valmistada pune ette kevadel taaskasvamiseks. Otsige kuivad, pruunid ja lehtedeta varred. Kärbige need taime juurteni, vahetult juurte kohal. Võite kasutada kääre või väikeseid oksakäärisid.
9
Lisa oreganole orgaanilist vedelväetist. See annab talle täiendavaid toitaineid, mis aitavad tal järgmisel kasvuperioodil minna. Parimate tulemuste saavutamiseks segage väetis vette ja valage see taimele järgmisel kastmisel.Järgige kindlasti etiketti, et tagada õige väetisekogus. Vedelväetise leiate kohalikust aianduspoest või veebist. .
10
Korjake pune vahetult enne taime õitsemist või vastavalt vajadusele. Oregano on kõige maitsvam vahetult enne taime õitsemist, nii et see on ideaalne aeg koristamiseks, kui kavatsete oma ürte kuivatada või külmutada. Siiski võite ka väikeses koguses pune koristada, et seda oma köögis värskena kasutada. Pidage meeles, et pune võib pärast taime õitsemist mõrudat maitsta, seega on hea mõte koristada ülejäänud varred enne taime õitsemist. Saate neid kuivatada, riputades need kimpudesse või kasutades dehüdraatorit. Teise võimalusena võite need külmutada. Parim aeg pune koristamiseks on hommikul pärast kaste kuivamist. Pune maitse on kõige tugevam sooja ilmaga.
11
Asetage käärid 1/3 oregano varrest allapoole. Saate koristada vähem, kuid mitte rohkem. Lehtede kahjustamise vältimiseks asetage käärid varre vastu lehtede vahele jäävasse kohta.
12
Soovi korral liigutage sõrmedega mööda vart, et eemaldada ainult lehed. Asetage pöial ja keskmine sõrm nende lehtede alla, mida soovite koristada. Tõmmake oma käsi aeglaselt mööda vart üles, et lehed maha tõmmata, kogudes neid liikudes. Asetage lehed köögis kasutamiseks puhtasse ja kuiva anumasse. Lõika kääridega ära paljas vars. See on suurepärane alternatiiv päevadeks, mil soovite roa maitsestamiseks lihtsalt mõnda lehte.