Vasest nõud võivad olla küll vahvad, kuid neid on kindlasti raske puhastada. Vase pronksitaoline läige väheneb vananedes ja õlijäägid määrivad vaskpoti sisemust ja imbuvad toitu, kui seda regulaarselt ei puhastata. Vaseplekkidest saate hõlpsasti lahti majapidamismeetoditega, kasutades sidrunit, soola, äädikat ja söögisoodat, või osta oma vasepuhastuskreemi.
1
Valage taldrikule soola. Piisab 1 spl ja 1/4 tassi vahel. Mida jämedam on sool, seda parem, kuid tavaline lauasool sobib. Igasugune sool on abrasiivne, nii et vaskpindade vastu hõõrudes annab sool mustuse eemaldamiseks vajaliku hõõrdumise.
2
Lõika sidrun pooleks ja kasta pool soola sisse. Sidrunite happesus muudab need suurepäraseks koostisosaks üldiselt puhastamiseks, kuid koos soola abrasiivsusega mõjuvad nad vaseplekkidele veelgi võimsamalt. Kuigi soolatud sidruni kasutamine on vasest nõude puhastamiseks kõige sagedamini soovitav meetod, võib see olla liiga söövitav heledamatel plekkidel. Kui soovite olla eriti ettevaatlik, et vaske mitte kriimustada, võite selle asemel teha pasta sidrunimahlaga. Sega kausis sidrunimahl ja sool vahekorras 3:1 ning sidrunimahla rohkem kui soola. Sool lahustub mahlas veidi, muutes lahuse pindade suhtes vähem jämedaks. Kastke lapp lahusesse ja kasutage seda vase puhastamiseks. Sidrunid on puhastamisel kasulikud nende happesuse tõttu. Kui teil pole sidrunit ega sidrunimahla käepärast, on äädikas, mis on samuti happeline, tugev alternatiiv. Valge äädikas on happelisem kui teised äädikad, nii et kui teil seda on, kasutage seda. Segage 2/3 äädika ja 1/3 soola segu, kastke lapp segusse ja kasutage seda vase puhastamiseks.
3
Kandke soolatud sidrunipoolik otse vasele ja koorige. Hõõruge kogu riista pinda sidruniga, kuni vask on taas läikiv. Tõeliselt tõrksate piirkondade (näiteks poti põhja) puhul jätke soolal ja sidrunimahlal enne loputamist 10-30 minutiks seisma.
4
Loputage nõu ja kuivatage see puhta lapiga. Loputage esmalt sooja seebiveega, seejärel loputage uuesti puhta veega. Kui olete loputanud, poleerige oma nõu puhta ja kuiva pesulapiga.
5
Koguge oma koostisained kokku. Saate valmistada oma tõhusa vasepuhastusvahendi, segades keskmise suurusega kausis mitu tavalist majapidamises kasutatavat koostisainet. Võib-olla soovite mõnda neist hoida konteineris, et teil oleks see hilisemaks kasutamiseks käepärast. Alustuseks koguge: jahu, sool, pulber pesuaine (igasugune) valge äädikas sidrunimahl vesi
6
Segage väikeses kausis võrdne kogus iga koostisosa. Sega korralikult läbi, et kuivained oleksid ühtlaselt lahustunud. Segamise lõpetamise ajaks ei tohiks vedelikus olla tükke. Suure partii jaoks kasutage 1 tass iga koostisosa. Väiksemate partiide puhul sobib hästi 1/2 tassi iga koostisosa. Üheks puhastamiseks on vaja ainult nii palju, et katta vasknõude pind. Enamikul neist koostisosadest on toimivad alternatiivid. Kui teil pole sidrunimahla, sobib apelsinimahl, pulbrilise pesuainena võib kasutada söögisoodat.
7
Tupsutage segusse nailonist nõudepesumasinat või pehmet käsna ja hõõruge. See segu on juba söövitavam kui teised meetodid, seega ärge kasutage vase küürimiseks liiga jämedat käsna. Käsna pehme külje kasutamine aitab vältida metalli kriimustamist. Kui eelistate oma vasest riista leotada, kui seda ise puhtaks hõõruda, keetke 3 tassi vett ja lisage 1 tass äädikat ja 1 spl soola. Laske soolal lahustuda. Jätke vasknõu 2-5 minutiks vette.
8
Loputage ja kuivatage vasknõu. Veenduge, et oleksite vasest kõik soolajäägid välja loputanud, hoides potti vee all vähemalt terve minuti. Kuivatage puhta lapiga.
9
Leota pehme käsn kolme tilga Worcestershire’i kastmega. Worcestershire’i kaste on valmistatud peamiselt äädikast, millele on lisatud muid maitseaineid, nagu anšoovised, melass, tamarind, sibul ja küüslauk. Kääritatud segu ja äädikapõhi muudavad selle ideaalseks aineks vase puhastamiseks. Levinud alternatiivina Worcestershire’i kastmele soovitavad paljud eksperdid ketšupit, et tomatite happesus aitab võidelda mustusega. Kuid selle tõhusus võib olla erinev. Nii ketšup kui ka Worcestershire’i kaste sobivad hästi heledate plekkide korral, samas kui abrasiivsemad segud sobivad hästi tugevate plekkide korral.
10
Hõõruge käsnaga oma vasest riista pinda. Proovige võimalikult palju pinda kastmega katta. Seejärel laske kastmel 1-2 minutit seista.
11
Pühkige kaste puhta lapiga maha ja loputage vasknõu. Kasutage Worcestershire’i kastme mahapühkimiseks puhast lappi. Seejärel loputage eset soojas seebivees; loputage hoolikalt, vastasel juhul võib riistale jääda kastme lõhn! Kuivatage vasest eset, kuni selle lakk on uuesti läikiv.
12
Uurige, milline kreem sobib teie vasknõude jaoks. Copperbrill, Mauviel ja de Buyer on kolm populaarseimat kaubamärki, kuid enamikku vasest puhastuskreeme saab kasutada mis tahes vaskpinnal. Kui soovite, et teie vaskriistad näeksid välja nagu uus, puhastage seda pärast iga kasutuskorda kreemiga. Kui soovite, et teie vasknõudel tekiks panni sisemusse patinaa kerge õlikiht, mis aitab vältida vase toidu sisse imbumist, kasutage kreemi ainult siis, kui nõu on määrdunud.
13
Enne kreemi pealekandmist loputage vasknõu. Peske oma vasknõud põhjalikult kraanikausis sooja, seebivaba vee all.
14
Kasta lapp või pehme käsn puhastuskreemi sisse ja hõõru. Professionaalsete puhastuskreemidega läheb natuke asja juurde: tuleks kasutada hõbedollari suurust nukki. Hõõruge kreemiga pehme lapiga üle kogu panni pinna ja sisemuse. Laske seista 30 sekundit.
15
Loputage vasknõu uuesti. Peske kraanikausis voolava vee all kogu koor vasest maha. Kasutage oma käsi, et veenduda, et kõik küljed on põhjalikult loputatud. Seejärel kuivatage puhta lapiga.