Porgandi juured olid otseses mõttes Afganistani jalamil. Kui porgand ilmus Euroopasse 12. sajandi paiku, kasvatati neid tõenäoliselt erksates värvides, nagu punane, kollane, oranž, lilla ja valge. Umbelliferae perekonda kuuluval porgandil on sarnasusi muu hulgas peterselli, selleri, pastinaagi ja apteegitilliga. Porgandit on väga lihtne kasvatada seemnetest oma aias, istutuskastis või isegi suures potis. Niikaua kui valmistate enne istutamist mulla korralikult ette, õitsevad teie porgandid peaaegu igas kliimas. Järgige allolevaid samme, et kasvatada ilusaid mahlaseid porgandeid umbes 70–80 päevaga.
1
Valige oma mullale sobiva juure suuruse ja kujuga sort. Seal on kuus peamist porgandikategooriat, mis sisaldavad mitut alatüüpi.Chantenay. Chantenay porgandid kasvavad mulda viis kuni kuus tolli ja neid saab kasvatada enamikus mullatüüpides, kuigi nad eelistavad rikkalikke ja raskeid mullatingimusi. Palli tüüpi. Tuntud ka kui “Pöial-tüüpi porgandid”, on pallitüüpi porgandid väga sarnased Chantenayga, kuigi nad ei kasva nii pikaks.Danvers. Danversi porgandid on suured plokikujulised porgandid, mis vajavad arendamiseks rasket toitaineterikast mulda. Muld ei pea aga sügav olema.Nantes. Prantsusmaalt pärit Nantes’i porgandid on silindrilised ümarate otstega porgandid, mis kasvavad kuue kuni üheksa tolli sügavusele. Nagu Danvers, õitsevad nad madalas, rikkalikus pinnases. Imperator. See sort, mida tavaliselt leidub toidupoes, vajab sügavat õhulist mulda. Imperator-porgandit iseloomustavad eriti pikad ogalised juured, mis ripuvad porgandi otsas. Nad on oma mullatingimuste suhtes väga erilised, nii et enne selle sordi istutamist veenduge, et teie muld on sügav, rikkalik, õhuline ja hea drenaažiga.Amsterdam: need on väikesed, umbes 76 mm (3 tolli) pikad sordid. muudab need ideaalseks madala pinnase või kehvemate pinnasetingimuste jaoks. Neid saab ka varem koristada.
2
Valige oma seemne tüüp. Porgandiseemned on kas toored, kaetud bentoniitsavi kihiga või töödeldud fungitsiidiga. Kuigi need on kallimad, säilitavad saviga kaetud seemned idanemise ajal niiskust paremini kui seemned, millel pole katet. Kui soovite kasvavatele ulukitele jalga panna ja idanemisprotsessi lihtsamaks muuta, valige kaetud seemned. Lisaks on kaetud seemneid lihtsam käsitseda ja seega saate kontrollida, kus need asetsevad paremini kui katmata seemneid. Täpne vahekaugus välistab vajaduse taimi hilisemas kasvuprotsessis harvendada.
3
Valige täis- või osalise päikesega ala. Kuigi lauspäike on parim, taluvad porgandid ka varju, kuna need on jaheda ilmaga saak.
4
Kobestage muld. Porgandi kasvatamisel on kõige olulisem tagada, et muld oleks hästi kobestatud. Kasutage labidat, et kobestada muld oma istutusalal väga põhjalikult. Eemaldage piirkonnast kõik kivid või kõva, klompsuv pinnas. Kasutage väikeste kivide püüdmiseks reha. Soovite, et muld oleks pigem kohev, mitte kõva ja savitaoline. Kui muld on liiga savitaoline, saate seda pehmendada, lisades mulda orgaanilist ainet (nt õuelõiked või sõnnik), liiva või komposti. Kui te seda ei tee, ei saavuta porgandid head kuju. Võib-olla soovite porgandite istutamiseks rajada kõrgendatud peenra. Kuna porgandid nõuavad nii rangeid mullatingimusi, võib olla kasulik alustada täiesti uue istutusalaga. kui proovida olemasolevat kohandada. Kasutage istutuspeenarde ehitamiseks seedripuitu, kuna see ei hallita märjaks saades.
5
Kontrollige oma mulla pH-d. Porgandile meeldib kergelt happeline pinnas, mille pH on vahemikus 5,8–6,8. Teie kohalikul põllumajanduse laiendusbürool peaksid olema pinnase testimise vormid, kotid ja juhised.
6
Väetage mulda sõnniku, komposti või mõne muu orgaanilise väetisega. Segage oma pinnasesse umbes neli tolli orgaanilist komposti. See aitab seemnetel mullas idaneda ja soodustab vastupidavat tootmist.
7
Alustage porgandiseemnete külvamist kolm nädalat enne viimast kevadkülma. Seejärel külvake järk-järgult rohkem seemneid kord nädalas järgmise kahe kuni kolme nädala jooksul pärast esmast istutamist. Porgandile meeldib jahe kliima. Kui istutate USDA vastupidavustsoonis kaheksa või soojemasse kohta, peaksite porgandiseemned külvama sügisel või talvel. Jällegi veenduge, et teie muld oleks väga hästi haritud ja lahtine, enne kui otsustate istutada. Teise võimalusena õppige porgandit potis kasvatama. . Porgandi potis kasvatamise protsess on peaaegu sama, mis maas või istutuskastis. Peate lihtsalt veenduma, et teie pott on piisavalt sügav, et hoida porgandeid ja võimaldada juurtel laieneda.
8
Kas laotage seemned juhuslikult laiali või istutage ridadesse. Kui istutate ridadena, asetage seemned üksteisest umbes 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) kaugusele madalasse kaevikusse, mille sügavus ei ületa 1,3 cm (1–2 tolli). Asetage porgandirida üksteisest 8–10 tolli (20–25 cm) kaugusele.
9
Katke seemned umbes 1,3 cm (1,3 cm) paksu mullaga. Võite kasutada komposti, istutusmulla segu ja segada isegi veidi liiva, eriti soojemates piirkondades. Liiv aitab toetada kasvavaid seemikuid.
10
Jälgige oma seemikuid. Seemnete tärkamiseks kulub sõltuvalt mulla temperatuurist umbes üks kuni kolm nädalat. Mida külmem on muld, seda kauem võtab seemnete idanemine aega.
11
Kastke porgandeid pärast istutamist väga hoolikalt. Seemned on kerged ja haprad ning võivad kergesti maha pesta, kui kastate liiga palju või liiga tugevalt.
12
Reha mulda. Umbes nädal pärast porgandite istutamist võite mulda õrnalt riisuda, et umbrohi ei kasvaks. See häirib umbrohtu, mis võib olla juba juurdunud. Olge seda tehes väga õrn ja riisuge oma ridadega risti. See ei häiri porgandiseemneid.
13
Hoidke muld kogu aeg niiske. Kui olete kuumas kliimas, tähendab see porganditaimede kastmist iga päev. Lihtsalt ärge peske hapraid seemneid minema ega kahjusta tärkavaid seemikuid liiga suure veesurvega. Kasutage tugeva vooliku asemel õrnade tiladega kastekannu.
14
Katke tärkavatele seemikutele multši. Lisage seemikute ümber maapinnale paar tolli lehtede, koore või heina multši, et niiskust kinni hoida. Tõmmake käsitsi välja kõik umbrohud, mis multši kaudu arenevad. Tehke seda õrnalt, et mitte porgandi juuri häirida. Katke porgandi enda osa, mis hakkab maa seest välja kasvama, kindlasti multšiga. Kui porgandikroon on õhu käes, muutub see kibedaks.
15
Peenesta porgandid. Kui porgandite ladvad ulatuvad kahe tolli kõrgusele, harvendage porgandeid üksteisest ühe tolli kaugusel, tõmmates väikesed porganditaimed maast välja. See vähendab tunglemist ja annab üksikutele porganditele piisavalt ruumi kasvamiseks ja juurte laiendamiseks. Veel kahe nädala pärast möödub ja porgandipealsed on kasvanud mitu tolli kõrgeks, harvendage taimi uuesti kolme-nelja tolli kaugusele. Ärge jätke seda sammu kindlasti vahele, sest ülerahvastatud porgandid ei kasva sirgelt ega pruugi täielikult areneda.
16
Korjake oma porgandid. Mida suuremaks ja pikemaks nad kasvavad, seda magusamaks ja mahlasemaks nad muutuvad. Kuid võite neid kitkuda ja süüa niipea, kui nad kasvavad söömiseks piisavalt suureks, mis võtab tavaliselt kaks kuni kolm kuud pärast istutamist. Saate aru, kas porgand on koristamiseks valmis, kui võra on maapinnast veidi välja paistmas ja porgandi läbimõõt on umbes 1,9 cm (3–4 tolli). Tõmmake porgandid käepideme aluselt välja. rohelus, et vältida juurte kahjustamist. Haarake roheluse alusest ja kõigutage porgandit enne otse üles tõmbamist. Kastke istutusala enne porgandite ülestõstmist, et muld kobestada ja porgandite tõmbamine juure kahjustamata oleks lihtsam.