Söögipulkade kasutamise õppimine on midagi, mille poole paljud inimesed püüdlevad, kuid milleni nad kunagi ei jõua. Siiski võib söögipulkade valdamine muuta Hiina, Tai või muud tüüpi Aasia köögi söömise elamuseks. Paljud inimesed muudavad söögipulkade kasutamise õppimise keerulisemaks, kui see tegelikult on. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil alustada nende oluliste Aasia riistade kasutamise õppimist.
Alustage protsessi, asetades ühe söögipulga kätte. Pulka tuleks hoida pöidla ja nimetissõrme vahel. Lihtsa liikumise saavutamiseks veenduge, et pöial ja nimetissõrm puutuvad kokku nimetissõrme kõveras ja söögipulk on vahele vajutatud umbes nõude ülemises kolmandikus. Ülejäänud pulgaosa peaks toetuma sõrmusesõrmele.
Teise söögipulga paigutamiseks järgige toimingut, mis sarnaneb pliiatsi või pliiatsi hoidmisega. Keskmine sõrm toetab teise pulga korpust, samas kui seadme lai ots toetub pöidla otsale. Veenduge, et tunneksite end mugavalt pulkade joondamisega kõvastikus. Enne söögipulkade tõhusat kasutamist peab see asend olema sama tuttav kui kahvli või lusika hoidmine.
Kui tead, kuidas seda Aasia riista käes hoida, on aeg harjutada söögipulkade kasutamist söögi ajal. Paljud inimesed teevad vea, üritades mõlemat pulka liigutada viisil, mis sarnaneb töökääridega. Selle asemel hoidke esimest söögipulka enam-vähem paigal. Kasutage teist söögipulka, et avada ja sulgeda ruum pulkade teravate otste vahel, liigutades nimetis- ja keskmist sõrme. Söögipulkade kasutamiseks peavad otsad puudutama söödava toidu mõlemat poolt, pigistades pulgad toidu ümber.
Kui hakkate söögipulkasid kasutama, keskenduge suurematele toidutükkidele, mitte alustage roogadega nagu riis. Leiate, et söögipulkadega on lihtsam juurviljatükkide ümber asetada või hammustada suuri kana- või veiselihatükke. Protsessi valdavamaks saades saate taldrikul väiksemate esemete otsimiseks kasutada söögipulkasid.
Liiga paljud inimesed püüavad kasutada söögipulki ja annavad mõne hetke pärast pettunult alla. See kehtib eriti siis, kui viibite restoranis ega taha, et inimesed näeksid teid riistaga hädas. Ostke odav paar söögipulki ja harjutage kodus. See võimaldab teil õppida söögipulkade kasutamist ilma publikuta ja julgustab teid tõenäoliselt proovima, kuni pulkadega söömine muutub teiseks.