Vesi on elutähtis igale elusolendile Maal ja inimeste jaoks on see planeedi kõige olulisem ressurss. Kuid kogu Maal leiduvast veest on inimestele kasutatav vaid 1 protsent, mistõttu on vee säästmine nii oluline. Saate anda oma panuse, kui võtate meetmeid vee säästmiseks majas, sealhulgas köögis, ning vee säästmiseks on palju võimalusi toidu valmistamisel, koristamisel ja nõude pesemisel.
1
Pese tooted kausis või kraanikausis. Saate puu- ja juurviljade pesemisel raisatud vee hulka vähendada, kui täidate kaussi või kraanikausi, mitte ei jäta vett jooksma. Täitke kauss täpselt nii palju vett, et see kataks tooted, ja kasutage köögiviljaharja, et puu- ja köögiviljad puhtaks küürida. Kui olete toote pesemise lõpetanud, saate vett uuesti kasutada taimede kastmiseks majas ja aias. Töötavad segistid võivad raisake umbes 4 gallonit (15 liitrit) vett minutis.
2
Sulatage toit külmkapis või mikrolaineahjus. Mõned inimesed sulatavad toidud külma veega üle, kuid see on väga raiskav. Selle asemel planeerige ette ja sulatage toidud külmikus eelmisel päeval. Kui teil ei ole aega külmkapis sulatada, saate külmutatud esemed kiiresti sulatada mikrolaineahjus, kasutades sulatusseadet. Toite ei tohi kunagi sulatada toatemperatuuril, soojas vees ega päikese käes, kuna see võib põhjustada toiduaineid. – edasikantud haigus.
3
Valmistage ühepajatoidud. Ühepajatoidu eeliseks on see, et neid on lihtne valmistada ja puhastada ning see tähendab vähem pestatavaid nõusid ja vähem vett puhastamiseks. Suurepärased ideed ühepajatoiduks on järgmised: lasanje pajaroogCurryStroganoffPastaRöstRisottoPizza
4
Aurutage toitu keetmise asemel. Toidu aurutamine nõuab oluliselt vähem vett kui keetmine ja see aitab toidus rohkem toitaineid säilitada. Veepõhiseid toiduvalmistamismeetodeid nõudvate roogade puhul valige aurutamine. Te ei vaja aurutamiseks spetsiaalset seadet, kui teil on auruti korv või sisetükk, mida saab potis kasutada. Kui aurutamisprotsess on lõppenud, laske veel jahtuda ja kasutage seda taimede kastmiseks.
5
Kasutage keeduvett uuesti. Mõnikord on vältimatu, et peate teatud toite keetma. Kuid vett saate siiski säästa, kui kasutate uuesti toidu valmistamiseks kasutatud vett. Kui olete vee keetmise lõpetanud, tühjendage vesi kaussi. Pange see kõrvale jahtuma ja kasutage seda uuesti: Keetke teisi toite; keetke riisi ja muid teravilju; tehke leiba; tehke suppe või puljongiid; veetaimi.
6
Kasutage keetmiseks väiksemaid potte ja vähem vett. Toidu keetmisel kasutatava poti suuruse vähendamine vähendab poti täitmiseks vajalikku veekogust. Kui valmistate selliseid toite nagu pasta ja kartul, valige väikseim võimalik pott ja lisage ainult nii palju vett, et toit kataks. Aurumise ja toidu kuivamise vältimiseks pange keetmise ajal potile kaas ja segage regulaarselt, kui toit keeb.
7
Vältige pudelivett. Pudelivesi on väga ressursimahukas tarbekaup. Ühe liitri (34 untsi) pudelivee valmistamiseks on vaja vähemalt 1,4 liitrit (51 untsi) vett, sest plasti tootmisel kulub palju vett. Pudelivee ostmise asemel varustage oma köögikraan filtriga, kui olete mures vee puhtuse pärast. Täitke korduvkasutatavad metallist või klaasist veeanumad, et vett oleks liikvel olles.
8
Jahutage kannu vett, et see jahutada. Paljud inimesed eelistavad juua külma vett, kuid see tähendab sageli, et peate kraanidel jooksma, kuni ootate vee jahtumist. Vee jooksmise asemel täitke kannu kraanist soojema veega ja jahutage see külmikusse, et see jahtuks. Saate isegi oma korduvkasutatavaid veeanumaid sooja veega täita ja hoida ning hoida neid külmkapis, et saada vett. vesi mõnus ja külm.
9
Käsipesu asemel kasutage energiasäästlikku nõudepesumasinat. Kuigi võib tunduda, et nõudepesumasin, näiteks nõudepesumasin, kasutab rohkem vett kui sina, on uuemad nõudepesumasinad väga veesäästlikud. Tegelikult, kui kraanikausis oleva pesu käsitsi pesemiseks kulub umbes 20 gallonit (76 l) vett, siis nõudepesumasin kasutab ainult 4,5 gallonit (17 l). Mõned nõudepesumasinad on varustatud ka spetsiaalsete kiirete või säästlike tsüklitega veelgi vähem vett ja need sobivad ideaalselt kergelt määrdunud nõude jaoks.
10
Käivitage nõudepesumasin ainult siis, kui see on täis. Isegi kui kasutate vett säästvat nõudepesumasinat, on oluline enne seadme sisselülitamist oodata, kuni seade on täis. Selle põhjuseks on asjaolu, et nõudepesumasin kasutab sama kogust vett olenemata sellest, kui täis see on, nii et saate veekasutust maksimeerida, töötades ainult täiskoormusega.
11
Käsitsi nõusid pestes ärge laske vett voolata. Kui peate nõusid käsitsi pesema, võite vett säästa, kui ühendate pistiku ja täidate kraanikausi seebiveega, mitte ei jäta vett jooksma. Täitke kraanikaussi ainult nii palju vett, kui vajate nõude pesemiseks. Samamoodi loputage nõusid puhta veega täis kraanikausis, mitte ei lase neil vett üle.
12
Parandage lekked koheselt. Isegi väike leke segistis võib aasta jooksul lisada kuni 3000 gallonit (11 356 liitrit) raisatud vett. Selle raiskamise vältimiseks ja vee säästmiseks kõrvaldage segisti leke kohe pärast selle avastamist, parandades selle ise või helistades torumehele. Lekke parandamist oodates püüdke kinni võimalikult palju tilkuvat vett, paigaldades selle alla ämbri. lekkiv vesi. Seda vett saate kasutada toiduvalmistamiseks, puhastamiseks ja aias.
13
Paigaldage vett säästvad segistid. Uued veesõbralikud segistid on madala vooluhulgaga mudelid ja see tähendab, et nad kasutavad vähem vett minutis kui tavalised segistid. Tegelikult saate segistist väljuva vee voolukiirust vähendada üle 3 galloni (11 l) minutis, kui lülitate väikese vooluga segistile. Uut kraani ostes otsige selliseid termineid nagu madal vooluhulk , veesäästlik, veetargad ja veetaju.
14
Paigaldage liikumisanduriga segisti. Segisti liikumisandurid võivad samuti aidata teil köögis vett säästa, sest need lülituvad automaatselt välja, kui tõmbate käed eemale. Seetõttu ei ole võimalik vett jooksma jätta, kui te seda ei vaja! Automaatsed segistid sobivad suurepäraselt ka puhastamiseks ja kanalisatsiooniks, sest segistite lahti keeramiseks ei pea kasutama määrdunud käsi.
15
Isoleerige oma soojaveetorud. Veetorudele suurema isolatsiooni lisamine aitab vältida soojuse kadumist läbi torude. See võib aidata teil vett säästa, sest kuum vesi jõuab teie kraanideni kiiremini ja te ei raiska nii palju vett oodates sooja saabumist, kui pestate nõusid ja muud sellist. Kui peate vett laskma temperatuurini jõudmiseks kasutage vee kogumiseks ämbrit või kannu ja kasutage seda toiduvalmistamiseks, puhastamiseks või joomiseks.
16
Vältige prügikasti kasutamist. Prügi äraviskamine võib olla mugav, kuid see raiskab palju vett. Jäätmete õigeks kasutamiseks peate enne iga tsüklit, selle ajal ja pärast seda vett jooksma ning see annab aasta jooksul palju vett. Prügi äraviskamise asemel proovige oma toit ise kompostida või kasutage võimalusel naabruskonna rohejäätmete programmid.