Kiivid, tuntud ka kui lihtsalt “kiivid”, on populaarne söödava marja tüüp, mis kasvab parasvöötme piirkondades viinapuudel. Kuigi iga viinapuu võib toota sadu naela puuvilju, kulub nende taimede küpsuse saavutamiseks tavaliselt kolm kuni seitse aastat. Selle suure ajainvesteeringu tõttu alustage kindlasti heast varust ja kasvatage oma kiivitaimi optimaalsete meetoditega.
1
Valige kiivide tüüp. Kiivide seemnest kasvatamine on lõbus projekt ja annab teile kena dekoratiivtaime. Kiivid ei kasva alati oma tüübi järgi, mis tähendab, et teie taim ei pruugi toota söödavaid puuvilju, nagu see, millest see pärines. Kui soovite selle vilja saamiseks kasvatada kiivi, ostke poogitud taim lasteaiast. Kolm peamist kiivide tüüpi on: Harilik kiivi – Seda tüüpi kiivi (Actinidia deliciosa) leidub tavaliselt toidupoodides. See on pruun, udune vili, paksu kesta ja rohelise viljalihaga. Optimaalseks kasvuks vajab see umbes kuu aega jahedat ilma, mille temperatuur on vahemikus 30 kuni 45 kraadi Fahrenheiti (-1 kuni 7 ºC). Harilikku kiivi saab kasvatada USDA vastupidavuse tsoonides 7-9. Kuldne kiivi – Teine populaarne kiiviliik, kuldne kiivi (Actinidia chinensis) on tavalise kiiviga võrreldes magusam, kuid õrnem. See on tihedalt seotud tavalise kiiviga, kuid on vähem hägune ja kollasem. See puuvili kasvab kõige paremini piirkondades, kus talvine madaltemperatuur on vahemikus 10 kuni 30 kraadi Fahrenheiti (-12 kuni -1 ºC). Kiivimari – see nimi viitab tavaliselt kahele erinevale kiiviliigile, vastupidavale kiivile (Actinidia arguta) ja superkiivile. – vastupidav kiivi (Actinidia kolomikta). Need kiivid on tavaliste ja kuldsete kiividega võrreldes palju väiksemad ning neil on õhem ja sile nahk. Nagu nende nimed viitavad, on seda tüüpi kiivid kõige külmakindlamad ja neid saab kasvatada piirkondades, kus on karmid talved. Need sordid on mõnikord võimelised tootma vilja juba pärast ühte kasvuperioodi, erinevalt enamikust teistest, mille küpsemine võtab aastaid.
2
Hankige kiivide seemneid. Kui olete otsustanud harilikku kiivit kasvatada, võib seemnete hankimine olla sama lihtne kui minna toidupoodi ja osta puuvili. Mõnede aednike sõnul idanevad maheviljade seemned tõenäolisemalt ja kasvavad vastupidavad täiskasvanud taimed. Eksootilisemate kiivitüüpide jaoks saate tellida veebist odavaid seemneid erinevatelt müüjatelt. Värskelt kiivilt seemnete eemaldamiseks lõigake puuvili lihtsalt pooleks ja eemaldage need sõrmede või lusikaga. Asetage seemned väikesesse kaussi või tassi ja loputage neid puuviljade eemaldamiseks. Loputamiseks nipsutage kausis vett ja kurnake see paar korda tagasi. Pidage meeles, et enamik kiivikasvatajaid eelistavad ostma noori taimi, mis on loodud paljundamise teel puukoolidest, selle asemel, et neid seemnetest idandada. See on osaliselt tingitud sellest, et paljundatud kultivaridel on põlvkondade lõikes palju ühtlasemad omadused. Lisaks on enamik kiivide sorte maitsvad, mis tähendab, et vilja saamiseks on vaja nii isas- kui ka emastaime. Kuna ainus viis nende kahe vahel vahet teha on nende õite kaudu ja õitsemise alguseks kulub tavaliselt kolm või enam aastat, on seemikute optimaalseks tolmeldamiseks ja viljade tootmiseks keeruline täpselt eraldada.
3
Idanege oma seemned. Asetage oma seemned uuesti suletavasse kilekotti koos niiske paberrätikuga. Tõmmake kott kinni ja asetage see sooja kohta. Kontrollige oma seemneid iga päev, kuni näete, et need on tärganud. Kui märkate, et paberrätik kuivab enne seemnete idanemist, niisutage seda kindlasti uuesti. Seemned vajavad tärkamiseks niisket keskkonda.
4
Istutage oma idandatud seemned. Valmistage ette ja niisutage paar potti seemnete alustamise potisegu, üks iga kolme või nelja seemne kohta. Rebige ära osa niisutatud paberrätikust, mida kasutasite seemnete idandamiseks ja mille külge on kleepunud kolm kuni neli seemikut. Istutage see, paberrätik ja kõik, ühte oma potti. Korrake, kuni kõik seemikud on istutatud.
5
Asetage oma taimed kohta, kus on palju valgust. Aknalauad on üldiselt parim valik, kui teil pole kasvuvalgustitega varustatud keldrit. Noored taimed on talvekülmade suhtes eriti tundlikud, nii et paljud kasvatajad hoiavad oma kiivitaimi umbes kaks esimest aastat siseruumides. Ärge unustage oma taimed üle viia uutesse, suurematesse potti, kui nad hakkavad oma väiksematest välja kasvama. Selles etapis alustage nende toitumise suurendamist üldise starterväetise abil.
6
Leidke oma aias oma kiivide jaoks hea koht. Veenduge, et seal oleksid sobivad tingimused. Teil on vaja piisavalt ruumi oma kiivide taimede kasvamiseks. Enamik kiivitaimi kasvab kõige paremini päikese käes või heledas varjus. Kiivid vajavad üldiselt kergelt happelist mulda, mille pH on vahemikus 6,0–6,5. Kui teie muld on liiga leeliseline, võite proovida seda hapestada, et luua sobivad tingimused kiivide kasvatamiseks. Pinnas peab olema niiske, kuid hästi kuivendatud.
7
Ehitage oma taimedele vastupidav võre. Pidage meeles, et kiivid on viinapuutaimed, mis võivad kasvada kuni 30 jala pikkuseks ja kaaluda üsna palju. Nagu teisedki viinapuud, kasvavad nad kõige paremini vertikaalsetes konstruktsioonides, mis pakuvad tuge ja paremat juurdepääsu valgusele.Kiviviinapuud võivad kasvada enamikul võredel, lehtladel ja taradel.Kaubanduslikud kiivikasvatajad kasutavad kuue jala kõrguseid T-varrastega traatvõresid. 15-20 jala kaugusel.
8
Siirdage noored taimed ümber. Kiivide ümberistutamine on suures osas sama, mis muud tüüpi taimed. Peamine erinevus seisneb selles, et peate oma taimed paigutama nii, et igaüks oleks oma tugistruktuuri aluses. Lihtsalt kaevake iga taime jaoks auk, mis on veidi suurem kui nende praegused potid. Tõstke iga taim ettevaatlikult potist välja, sealhulgas juured ja mustus, mille külge nad kinni jäävad, ning asetage juured just kaevatud aukudesse. Lõpetage augu servad lahtise mustusega. Püüdke põrutuse vältimiseks juuri võimalikult vähe häirida. Kui istutate vilja kasvatamiseks, hoidke nii palju taimi, kui teil on ruumi. Kui nad õitsevad, mis võib kesta kuni viis aastat, saate isas- ja emastaimed tuvastada ning lisandid välja praakida.
9
Kaitske oma kiive loomade eest. Isegi kui kõik muud tingimused on ideaalsed, võivad teie taimed hävitada mitmesugused kahjurid. Kiivitaimed on eriti haavatavad kuni täieliku küpsemiseni. Kiivitaimede lehed võivad mõnikord hirve ligi meelitada. Hoidke oma noori taimi turvaliselt, hoides hirved oma aiast eemal, hoides neid ümbritseva aia või taimi ümbritsev kanatraat. Kassid reageerivad kiivilehtedele sarnaselt kassinaerisele. Kui olete kunagi proovinud kassinaerist kasvatada, teate ilmselt, et naabruses asuvad kassid võivad teie taimi kergesti hävitada. Kui teie piirkonnas on õueskasse, võtke kasutusele meetmed, et hoida neid oma aiast eemal. Näidisstrateegiad hõlmavad aia ehitamist, traadi paigaldamist iga taime ümber ja tõrjevahenditega pihustamist. Erinevalt paljudest teistest viljakandvatest taimedest ei ole kiividel palju putukavaenlasi, mistõttu pole regulaarne pestitsiidide kasutamine tavaliselt vajalik.
10
Seo võrsed tugede külge. Kui teie kiivitaim kasvab, hakkab see võrseid välja saatma. Peate neid võrseid toel kasvama õpetama, ühendades viinapuud võre külge. See tagab, et taim kasvatab tugeva “pagasiruumi”.
11
Kärpige oma taimi regulaarselt. Kiivi taimi tuleks kärpida kord aastas. Kärbi üleliigsed kepid (viinapuud, millel on kooretaoline nahk) ja kõik külgmised võrsed, mida selle võre ei toeta. Külgmised võrsed on oksad, mis lähevad külgedele. Teie kiiviviinapuud ei suuda selliste võrsete raskust iseseisvalt taluda enne, kui need on jõudnud teie võre tippu (kui kasutate T-tugisüsteemi). Kui viinapuud jõuavad võre tippu, saavad nad kasvada üle selle horisontaalsemalt. Optimaalne aeg emastaimede pügamiseks on hilistalv, kui taim on puhkeolekus. Isastaimi võib kärpida varem, kohe pärast õitsemist.
12
Lõika isastaimed välja. Kiivitaimed õitsevad tavaliselt nelja või viie aasta jooksul pärast istutamist. Kui see juhtub, saate isastaimed ära tunda õie keskel asuvate erekollaste õietolmuga kaetud tolmukate järgi. Emastaimedel on selle asemel kleepuvad varred (stigma) ja õie allosas valged munasarjad. Kuna ainult emased kiiviviinapuud toodavad vilju, võiksite soovida, et iga 8 või 9 emastaime järel tolmeldaks üks isastaim, mitte ei jaguks nende kahe vahel ühtlaselt. Eemaldage üleliigsed isased ja asetage ellujääjad emaste viinapuude vahele võrdsele kaugusele.
13
Korjake viljad, kui need on küpsed. Mõne aasta pärast (või isegi samal aastal vastupidava ja ülitugeva kiivi puhul) peaksid teie taimed hakkama vilja kandma. Saagikus võib alata väike, kuid tavaliselt kasvab see igal aastal, kui taim küpseb. Kiivid valmivad tavaliselt septembris ja oktoobris. Kui teie piirkonnas tekivad selleks ajaks tavaliselt külmad, peate viljad enne küpset koristama ja laskma neil külmkapis valmida. Kui kiivid hakkab varrest värvi muutma (tavalise kiivi puhul pruuniks), eemaldage kiivid varre küljest. Teine viis saagikoristusvalmiduse kontrollimiseks on otsida prooviviljadest musti seemneid.