Kuigi te võite pidada oma kiirtoidutööd vähem ideaalseks, on teenindussektoris töötamiseks palju võimalusi. Õppige oma ametikohal nii palju kui võimalik; Klienditeenindusoskused, stressijuhtimise oskused ja teadmised eriülesannetest on kõik varad, mis võivad tulevikus tööotsinguid teha. Keskenduge paindlikule tööajale, sotsiaalsele suhtlusele, kiirele töötempole ja muudele oma töö eelistele, et jääda positiivseks. Lisaks kasutage sellel teeninduspositsioonil kõiki teie käsutuses olevaid ressursse oma CV koostamiseks ja karjääri edendamiseks.
1
Arenda oma klienditeenindusoskusi. Klienditeenindus on kiirtoidutööstuse väga oluline osa ja oskus, mis on teile kasulik kõigis tulevastes töökohtades ja ettevõtmistes. Teadmine, kuidas tulla toime raskete inimestega rahustavas küsimuses, isegi kui need inimesed on valesti, on tugevus, mida saab kasutada nii teie isiklikus kui ka tööelus. Oma klienditeenindusoskuste parandamiseks proovige olla sõbralik ja vabandage viivituste või vigade pärast, naeratage
2
Õppige stressiga toime tulema. Kiirtoidukeskkonnas töötamine võib olla stressirohke ja kaootiline, kuid sellise survega toimetulemise õppimine on hindamatu õppetund. Ülesannete tähtsuse järjekorda seadmine, teadvustamine, mis on stressi väärt ja mis mitte, ning stressorite nägemine piiratud asjadena on head viisid kohanemiseks. Hingamise, rahulikuks jäämise ja enese kogumise õppimine on oluline nii teie töötulemuste kui ka tervise jaoks.
3
Paluge õppida uusi ülesandeid. Kui soovite oma kiirtoidutööst võimalikult palju õppida, küsige oma juhilt või juhendajalt, kas saate uusi ülesandeid õppida. See näitab teie algatusvõimet ja entusiasmi ning avardab ka teie töökogemust ja -oskusi. Uute tööülesannete hulka võivad kuuluda: inventuuri tegemine lisaroogade, näiteks salatite või suppide valmistamine, toiduvalmistamisseadmete kasutamine varude täiendamine
4
Hinda paindlikku tööaega. Kuna kiirtoidurestoranid on avatud terve nädala, tavaliselt mitu tundi päevas, on töötajate töögraafikud tavaliselt paindlikud. See tööstusharu on eriti vastutulelik töötajatele, kes soovivad lisatunde. See võimalus pole alati saadaval range 9–5 graafikuga. Kasutage võimalust töötada erinevatel kellaaegadel ja taotlege vahetusi väljaspool tavalist tööpäeva; see võimaldab teil vältida tipptundide raskusi ja lühendada töölesõidu aega.
5
Nautige sotsiaalset suhtlust. Teenindusvaldkonnas töötamine annab teile võimaluse kohtuda inimestega kõigilt elualadelt. Tõenäoliselt õpite inimesi lugema, mis on väärtuslik oskus; Lisaks ei eksisteeri kõigis töökeskkondades seda sõprust ja lõbusust, mida saate oma kaastöötajatega arendada. Sotsiaalne suhtlus on inimelu oluline osa ja arvatakse, et see on eluiga pikendav tegur. Töökaaslastega sideme loomiseks proovige: korraldada tööjärgseid väljasõite ja koosviibimisi; istuda nendega vaheaegadel; osaleda ettevõtte sponsoreeritud meeskonna loomise tegevustes (heategevusüritused, sport jne); alustada arutelusid töökogemuste üle (nt. “Ma teenindasin just väga rasket klienti. Kuidas te sellises olukorras hakkama saate?”)
6
Tere tulemast kiirele tempole. Enamik töid on statsionaarsed – teisisõnu on paljudel inimestel lauatööd, kus nad peavad pikka aega istuma. Regulaarne liiga palju järjestikuseid tunde istumine võib põhjustada kaela- ja seljavalusid, südamehaiguste riski suurenemist, kehva rühti ja keskendumisraskusi. Vältimaks kiirtoidutöö kiirest töötempost ülekoormamist, kasutage puhkeaega, et end kokku võtta, lõõgastuda ja keskenduda hingamisele. Füüsilist aktiivsust nõudva töö tegemine mitte ainult ei muuda aega kiiresti, vaid hoiab teie keha aktiivsena. Hoolitsege kindlasti oma jalgade eest; ostke paar mugavaid jalatseid ja hingavaid sokke, et vältida vigastusi ja hügieeniprobleeme, kui olete pikka aega jalul.
7
Kasutage pühade ajal töötamisest parimat. Kuigi pühade ajal töötamine on kiirtoidutöötajate kahetsusväärne reaalsus, tuleb arvestada positiivsete asjadega. Kui töötate päevadel, mil te ei sooviks olla, näitab see pühendumust, lojaalsust ja professionaalsust – omadused, mis teenivad teid oma juhendajate tunnustuse eest. Lisaks võimaldab oma pidustuste edasilükkamine teil tähistada tipptundidevälisel ajal, mis võib olla vähem kirglik ja kulukas.
8
Ärge laske vihastel klientidel teid alt vedada. Teenindusvaldkonnas töötamine tähendab, et paratamatult kohtate aeg-ajalt vihaseid või ebaviisakaid kliente. Pidage meeles, et see on osa teie tööst ja mitte midagi, mida peaksite südamesse võtma; kliendid ei tunne teid isiklikult, nad saavad rääkida ainult teie pakutava toote või teenuse kogemusest. Tehke kõik endast oleneva, et lahendada iga raske olukord parimal ja professionaalseimal viisil, mida saate, ja võimalusel leidke mõni minut iseendale, kui olukord teid tõesti häirib.
9
Tee, mida suudad väiksema palgaga. Kiirtoidurestoranis töötamise üks suurimaid puudusi on teie tõenäoliselt teenitav madal palk. Tehke kõik endast oleneva, et oma rahast maksimumi võtta; koostage oma kulutuste jaoks kindel eelarve, avage madalate tasudega pangas konto ja otsige kõrge intressiga säästukontot. Need jõupingutused teie säästude suurendamiseks muudavad aja jooksul muutusi. Samuti võite kasutada kiirtoidutöö mitterahalisi hüvesid, nagu tasuta või allahinnatud toit ja joogid.
10
Kaaluge oma tööandja juhtimiskoolitusprogrammi. Koolitusprogrammi läbimine võib suurendada teie sissetulekut ja kasu. Küsige oma juhilt või ülemuselt selliste võimaluste kohta või uurige ise oma tööandja veebisaidil. Pidage meeles, et mõned kiirtoidurestoranid tõstavad oma teenindajad juhtivatele ametikohtadele; andke endast parim, et olla näidistöötaja ja väljendage huvi oma karjääri edendamise vastu ettevõttes.
11
Koostage oma CV. Suurema vastutuse võtmisega omandate olulisi oskusi – juhendaja kogemus on rakendatav kõikjal. Tugev tööeetika, töökindlus ja motivatsioon on kõik oskused, mida tulevased tööandjad kõrgelt hindavad ning kõiki neid omadusi saab õppida kiirtoidutööst. Mida rohkem oskusi ja kogemusi omandate, seda rohkem avaldab teie CV tulevastele tööandjatele muljet.
12
Mõelge oma haridusele. Pidage meeles, et mõned kiirtoidufrantsiisid pakuvad oma töötajatele stipendiume ja toetusi. See algatus annab töötajatele võimaluse kiirtoidualal töötades oma haridust ja karjääri täiendada ning aitab kiirtoidukettidel töötajaid ligi meelitada ja hoida. Külastage oma tööandja ettevõtte veebisaiti, et taotleda teile pakutavaid võimalusi.
13
Uurige oma tööandja ettevõtte karjäärivõimalusi. Paljud kiirtoiduketid pakuvad restoranijuhtidele võimalust liikuda ettevõtete ametikohtadele. Ettevõtte tasandi eelised hõlmavad tavaliselt meditsiini-, hambaravi-, kasumijagamise, ergutustasusid ja tunnustusprogramme. Uurige oma võimalusi ja leidke kõik teile kättesaadavad võimalused; tasub riskida, et liikuda sellise karjääri poole, nagu soovite. Pidage meeles, et paljud edukad inimesed alustasid teenindussektoris; mõtle oma kogemusele kui ettevalmistusele suuremateks ja paremateks asjadeks!