Saate kiiresti riknevaid esemeid saata omal vastutusel, kui need on korralikult pakendatud, järgivad eeskirju ja neid saab tarnida mõistliku aja jooksul, et mitte halveneda. Kaubad on kiiresti riknevad, kui keskkonnatingimused (nt niiskus või äärmuslikud temperatuurid) võivad põhjustada väärtuse langust, tervisele ohtu või halba lõhna, ebameeldivusi või häireid tavalistes transpordi- ja ladustamistingimustes kauem kui seitse kalendripäeva. Näiteks piimatooted, mereannid, liha, taimed, eluskala, köögiviljad ja puuviljad on kõik kiiresti riknevad kaubad. Kui teil on vaja kiiresti riknevaid esemeid tarnida, on kõigi turvalisuse huvides oluline tagada, et need jõuaksid kohale heas korras.
1
Veenduge, et saate kauba saata. Habraste, potentsiaalselt ohtlike ja rahvusvaheliste saadetiste kohta pöörduge esmalt oma vedaja poole. Sihtriigis, kuhu tarnite, võivad olla piirangud, mida peaksite teadma, et teie pakk vastu võetaks. Kontrollige rahvusvahelise posti käsiraamatu üksikute riikide loendit, et leida reegleid selle riigi kohta, kuhu te saadate. Asju, mis võivad kergesti laguneda või mida ei saa mõistlikult eeldada, et jõuavad sihtkohta ilma riknemiseta, ei saa rahvusvaheliselt postitada. Näiteks värsked köögiviljad, puuviljad, liha ja muud kaubad.Kuivjääd ei saa saata rahvusvahelise postiga.Võite kasutada vedajat, kes pakub reguleeritava temperatuuriga kaubaveoteenuseid, olenevalt sellest, mida saadate. Konsulteerige vedajatega oma individuaalse olukorra kohta.
2
Olge kursis omatehtud konserveeritud või purkides valmistatud toiduainetega. Kui saadate omatehtud konserve või purki pandud toiduaineid, peaksite uurima riiklikust koduse toidu säilitamise keskusest teavet selle kohta, milliseid toiduaineid peetakse konserveerimiseks ohtlikuks ja mida ei soovitata kinkida. Kodusulatatud juustu ja liha ei tohiks postiga saata, kuna niiskus ja happesus on teadmata ning võivad põhjustada kahjulikke baktereid. Toitude hulka, mida ei peeta konserveeritud kingituste jaoks ohutuks, on näiteks ürdid või köögiviljad õlis, leivad või koogid, omatehtud šokolaadi- või fudge-kaste ja kõrvitsavõi. Kasutage ainult konserveerimiseks soovitatud purke ja kaaneid ning ainult selliseid retsepte, mille töötlemiseks on usaldusväärsed katsetanud. allikatest.
3
Rääkige sellest kõigepealt adressaadile. Võimaluse korral teavitage kõigepealt saajat ja määrake teile mõlema jaoks sobiv tarnekuupäev. Kui kaubaks on toit, mis peaks saabuma külmalt, öelge neile, et paki avamisel veenduks, et see on ikka külmkapis külm. Teatage saajale, et ta peaks toidu viivitamatult külmkappi panema või sügavkülma. Teie vedaja vastutab kiiresti riknevate esemete õigeaegse kohaletoimetamise eest, kuid klient vastutab selle eest, et keegi oleks paki vastuvõtmiseks saadaval. Kui kaubaks on toit, mis peaks saabuma külmana, öelge saajale, et ta seda ei söö ega isegi maitsta, kui järgmine tingimus on täidetud. ei ole täidetud: toit tuleks tarnida osaliselt või täielikult külmutatult või vähemalt külmkapis. Kui saaja pole kindel, võib saaja kasutada toidutermomeetrit, et kontrollida: see ei tohiks olla üle 40 °F (4,4 °C).
4
Mõelge, kuidas pakk saata. FDA soovitab kiiresti riknevaid esemeid tarnida üleöö. Vältige saatmist nädala lõpus. Teie kiiresti riknevad esemed seisavad tõenäoliselt nädalavahetusel tarnekohas. Saatke esemed võimalikult nädala alguses. Mõelge, kus saaja on ja kas ta saab toitu vastu võtta ja selle vastuvõtmisel külmkappi panna. Kas nende elu- või töökoht on selleks parem? Kui saadate esemeid kontorisse, veenduge, et need jõuaksid kohale tööpäeval. Samuti veenduge, et kontoris oleks külmkapp esemete külmas hoidmiseks.
5
Püüdke vältida esemeid, mis vajavad jahutamist. Kui saadate kiiresti riknevaid esemeid, proovige võimalusel valida esemed, mida ei pea külmas hoidma. See on palju vähem tülikas ning nõuab vähem pakkimis- ja käsitsemiskaalutlusi. Näiteks maitseainepakid, vastupidavad kommid, kuivatatud puuviljad ja konserveeritud pähklid ei vaja jahutamist. Kodused maiustused, nagu pralinee, iiris ja suhkruküpsised, ei vaja külmpakendit, sest nende suhkrusisaldus peletab bakterid eemale.
6
Pakkige külm toit. Ärge pakkige toitu, kui see on veel kuum, vastasel juhul tekib kondensaat, mis soodustab hallituse kasvu ja võib põhjustada toidu märjaks muutumist. Esmalt jahutage toitu, kuni see on külmkapis külm või külmunud tahkeks. Seejärel pakkige see suletud kilekottidesse. Kui toit peab jääma jahedaks või külmaks, lisage külmaallikas, näiteks kuivjää või külmutatud geelipakid. Võib-olla soovite oma kohaletoimetamise teenuse osas konsulteerida pakendieksperdiga ja küsida, milline viis on teie saadetise jaoks parim ja kust neid esemeid osta. Märkige pakendi välisküljele selgelt “Kirjuv – Hoida külmkapis”. Märgistus peaks olema postisaadetise aadressi poolel.
7
Lisage geelijääpakid. Valige geeljääpakendid toodetele, mida tuleks jahutada temperatuurini 32 °F (0 °C) ja 60 °F (16 °C). Külmutage need vastavalt tootja juhistele. Pange kiiresti riknevad toiduained suletud kilekottidesse. Eraldage geelipakendid kiiresti riknevatest esemetest, kasutades pappi. Teise võimalusena võite otsida külmveoprogrammiga vedaja. Näiteks pakub FedEx tervishoiutoodete, nagu ravimid ja rinnapiim, külmvedu. Võite kasutada ka muud tüüpi jääpakke, kuid ühekordsed jääkotid on kõige ökonoomsem valik. Testige jääpakkide arvu ja suurust, mida teie toode vajab konkreetses valitud konteineris.
8
Lisa kuivjää. Kasutage külmutatud esemete jaoks kuiva jääd. Veenduge, et külmutatud pakkematerjalide saatmine teie piirkonda on seaduslik. Kuivjää säilitab oma külma kauem kui geelipakendid, kuid nõuab täiendavaid ohutusmeetmeid. Selle käsitsemisel kandke kindaid ja kaitseprille, et te end ära ei põletaks. Ärge laske kuivjääl toiduga kokku puutuda. Kuiva jää eest kaitsmiseks pange toit suletud kilekotti. Eraldage kuivjää kiiresti riknevatest esemetest kartongiga. Ärge mässige kuivjääd. Hoiatage kingisaajat, kui pakend sisaldab kuivjääd. Küsige esmalt oma transpordiettevõttelt ja uurige kuiva jää lubatud kogust. Kuivjää kasutamisel peate kasti aadressiküljele märkima, et see sisaldab kuiva jääd. Samuti peate järgima oma operaatori reegleid (UPS, FedEx või USPS).
9
Lisa vooder. Pakkige kiiresti riknev ese, papp ja jahutusvedelik kahemillimeetrisesse vooderduskotti. Kinnitage kott kummipaelaga suletuna. Nüüd on esemed isoleeritud konteinerisse paigutamiseks valmis. Saate osta vooderduskotte Internetist või kohalikest kontoritarvete kauplustest.
10
Leia sobiv konteiner. Esemed tuleks asetada tugevasse, tugevasse karpi või isoleeritud jahutisse. Lainepapp töötab hästi. Teised konteinerid, mida võite kaaluda, on pappkarpide sees olevad vahtpolüstüroolkarbid, mullikilega isoleeritud vooderdised või isoleeritud padjad. Kergesti riknevate esemete transportimiseks peaks kasti Mulleni testi järgi olema vähemalt 200 naela. Mulleni test mõõdab, kui suure raskusega kastid suudavad toime tulla, ilma et see lõhkeks. Elementide puhul, mis peavad jääma külmaks, kasutage isoleeritud vahtkonteinereid, mille seinad on vähemalt pooleteise tolli paksused. Seejärel asetage vahukonteiner tugevasse anumasse.
11
Kaasake juhised. Kaaluge adressaadile mõeldud juhiste lisamist pakendisse. Andke teavet ladustamise ja valmistamise kohta. See on valikuline, kuid kasulik, eriti kui saadate kiiresti riknevat toitu klientidele, kes ei pruugi olla kindlad, kuidas seda valmistada või käsitseda. Märgistage kõik toiduained nii karbis kui ka väljastpoolt. Toidukaupade puhul tehke allergikute või toitumispiirangutega inimeste huvides selgeks, millised koostisained on lisatud. Kui toode peaks saabuma külmana, lisage juhised külmiku külmumise tagamiseks (mitte üle 40 °C). °F/4,4 °C), kui nad pakendi avavad. Teatage saajale, et ta peaks toidu viivitamatult külmkappi panema või sügavkülma ja täpsustama, et ta ei tohi seda süüa ega isegi maitsta, kui see ei saabu külmalt.
12
Paki küpsetised. Säilitage küpsetiste värskus transpordi ajal neid pakkides. Kasutage pakkimiseks fooliumi või plastikut. Küpsised ja batoonid vajavad individuaalset pakkimist. Pakkige kihtidena, kasutades kihtide eraldamiseks vahapaberit. Asetage esemed virna või vormi. Kõvad küpsised tarnitakse paremini kui pehmed küpsised, mis võivad postitamise ajal puruneda ja mureneda.
13
Varustage õige sisemine pakend. Varustage klaasi ja muude kergesti purunevate esemete ümber vähemalt kaks tolli padi. Veenduge, et pudelid ja purgid oleksid korralikult suletud. Ärge valige pakkimismaterjaliks ajalehte, kuna sellel pole pehmendust. Lisage kõik vajalikud puhverdavad pakkematerjalid. Kasutage selliseid esemeid nagu plastmahutid ja vahtpolüstürool maapähklid. Mähi esemed korralikult kilesse või fooliumisse ja pakkige need tihedalt kokku.Jahutatud või külmutatud toitude puhul valige vahtplastist maapähklid, mullikile, kotis vahtplast või Instapak®.
14
Sulgege kast. Kasutage rohkelt teipi, et kast transpordi ajal ei avaneks. Vältige kleeplinti ja maalriteipi; need võivad külma ilmaga eralduda ja kuumades sulada. Valige saatmiseks mõeldud lint.
15
Märgistage kast. Aadresseerige kast täieliku postiaadressi ja telefoninumbriga. Märgistage paki välisküljele selgelt “riknemisvõimeline”. Märgistus asuks postisaadetise aadressiküljel. Lisage ka oma nimi ja tagastusaadress. Vajadusel tuleks sisu tuvastada posti aadressi küljel. Võite kasutada postitaja kinnitus, kui soovite taotleda tagastamist, edasisaatmist või aadressi parandamist üksuste puhul, mida ei saa määratud aadressile kohale toimetada.Lisage postisaadetise aadressiküljele juhised “Habras, käsitsege ettevaatlikult”. Kui sisu on toit, lisage “Toidu sisu.â€