Kui teil pole juurdepääsu puhtale kraaniveele, on vaja teada, kuidas vett keeta. Enne mis tahes veekoguse puhastamist tuleks see filtreerida, kui see tundub hägune. Seejärel saab vett lihtsalt pliidi või muu soojusallika kohal keeta. Kui kuumus ei ole võimalik, võite selle puhastamiseks segada vette väikese koguse keemilist lahust. Korralikult steriliseeritud vesi ei sisalda baktereid ega muid mikroskoopilisi organisme, mistõttu on see joomiseks ohutu.
1
Filtreerige vesi enne keetmist, kui see on hägune. Hägune vesi on põhjustatud mustusest ja muust prahist, mida te juua ei taha. Laske veel puhata, kuni sete on põhja settinud. Seejärel kinnitage kummipaelaga puhas riie purgi või muu anuma kohale. Valage vesi riidele, laske sellel läbi ja anumasse tilkuda. Kui olete kogu vee läbi valanud, eemaldage lapp ettevaatlikult, et vältida setete uuesti vette sattumist. Kui teil pole puhast lappi käepärast, võite kasutada ka paberrätikut või kohvifiltrit.
2
Aja vesi pliidil kõrgel kuumusel keema. Valage vesi pliidiplaadil kasutamiseks ohutusse potti, kui see pole veel pliidil. Seejärel tõstke kuumust ja oodake, kuni vesi hakkab ägedalt mullitama. Mullid peaksid poti põhjast kiiresti ilma pausita tõusma. Kui olete toiduvalmistamistehnikatega tuttav, nimetatakse seda veeremiseks. Enne taimeri seadistamist peaks vesi järjekindlalt mullitama. Vee mullitamine võib võtta veidi aega, eriti kui soojendate suuri koguseid. Eeldage, et see võtab aega vähemalt 5 või 10 minutit ja saavutab temperatuuri vähemalt 100 °C (212 °F). Kui teie ahi ei tööta, vajate teist soojusallikat, näiteks lõket või kaasaskantavat ahju. .
3
Keeda vett olenevalt kõrgusest 1-3 minutit. Kui asute merepinnast 5000 jala (1,5 km) kõrgusel või rohkem, keetke vett tervelt 3 minutit. Sellest madalamal kõrgusel keetke vett vähemalt 1 minut. Keeda seda kauem, kui te pole oma piirkonna kõrguses kindel. Kõrgusteabe leiate topograafiliselt kaardil. Kaardid on saadaval veebis või kohaliku omavalitsuse maamõõtmisbüroos.
4
Enne kasutamist jahutage vett 30 minutit. Kuuma vee jahtumine võtab veidi aega, nii et plaanige see keema panna enne, kui seda vajate. Katsetage vett köögitermomeetriga, et veenduda, et see teid ei kõrveta. Samuti võite hoida oma sõrmi vee lähedal, et näha, kas tunnete jääksoojust.
5
Parandage vee maitset, lisades sellele soola. Keedetud vesi maitseb õhukao tõttu sageli lameda maitsega, sarnaselt vanale soodale. Saate seda parandada, segades umbes 1 tl (7 g) soola 0,95 l vee kohta. Segage sool vees põhjalikult ja lisage veel, kui maitse ikka ei meeldi. Veel üks viis vee parandamiseks on seda uuesti õhutada. Hankige teine puhas anum ja valage vett paar korda anumate vahele edasi-tagasi.
6
Säilitage liigne vesi puhtas, kaetud anumas. Mis tahes keedetavat vett saab hädaolukorras säilitada. Selleks pole vaja plastikust veepudeleid. Masonpurgid, plastkannud ja muud taassuletavad anumad töötavad hästi. Saastumise vältimiseks hoidke anum suletuna. Keeda ja säilita vesi eelnevalt! Siis on teil veevarustus sõltumata asjaoludest.
7
Desinfitseerige vett kloorivalgendiga, kui te ei saa seda keema. Teil on vaja tavalist lõhnatu vedelat valgendit ja steriliseeritud silmatilgutit. Lugege etiketti, et teada saada, kui palju naatriumhüpokloritit segus on. 6% naatriumhüpokloritist koosneva valgendi jaoks lisage 8 tilka 1 USA galleri (3,8 l) kohta. 8,25% naatriumhüpokloritist koosneva valgendi puhul vähendage tilkade kogust 6 tilkani 1–3,8 l kohta. Enne joomist peaks vees olema kerge kloorilõhn. Kui seda ei juhtu, korrake töötlust. Kui kloori maitse on liiga tugev, valage vesi teise anumasse, et see õhutada, ja laske siis paar tundi puhata.
8
Tugevama puhastaja saamiseks segage vette granuleeritud kaltsiumhüpoklorit. Granuleeritud kaltsiumhüpoklorit on väga tugev, seega kandke kaitseprille ja töötage hästi ventileeritavas kohas! Segage umbes 1 teelusikatäis (7 g) kaltsiumhüpokloritit 7,6 liitris vees, kuni see lahustub. Seejärel segage umbes 1–2 USA gal (1,9 L) segu 12,5 USA gal (47 L) vette. Kui vesi maitseb liiga tugevalt kloori järele, valage see teise nõusse ja laske seista. paar tundi. Granuleeritud kaltsiumhüpokloriti kasutatakse basseinides, nii et võite seda leida kõikjal, kus müüakse basseinitarbeid.
9
Kui teil pole kloori saadaval, kasutage majapidamises kasutatavat joodi. Lisage steriliseeritud silmatilgutiga umbes 5 tilka joodi igale 1,9 liitrile veele, mida soovite puhastada. Kui vesi on hägune, lisage veel 5 tilka. Segage vesi hoolikalt, seejärel jätke see enne joomist vähemalt 30 minutiks seisma. Joodi leiate enamiku tavapoodide apteekide sektsioonist. Otsige majapidamises kasutatavat joodi või jooditinktuuri. Joodi võib lisada kaubanduslikesse esmaabikomplektidesse. Kaaluge pudeli käepärast hoidmist, kui teie komplektis seda veel pole.
10
Ostke vee desinfitseerimistablette, et vett oleks lihtsam puhastada. Vee desinfitseerimistabletid on kõige lihtsamini kasutatavad puhastusvahendid, kuid teil ei pruugi neid veel käepärast olla. Tablette on ka erineva tugevusega, seega lugege teabe käsitlemiseks tootja juhiseid. Seejärel tilgutage tablett lihtsalt määratud kogusesse vette ja laske sellel lahustuda. Tablette on saadaval paljudes apteekides ja spordipoodides, kuid neid saab osta ka Internetist. Saate osta kloori, joodi ja mitmesuguseid muid tablette. Nende kasutamine tähendab, et te ei pea vedelaid kemikaale mõõtma.