Mikrolaineahjud on mugav seade, millele enamik inimesi ei mõtle enne, kui tekib probleem. Kui teie mikrolaineahi ei soojenda toitu tõhusalt või seest on pritsinud toitu, õppige, kuidas toitu enne mikrolaineahju panemist katta. Niikaua kui teate, milliseid materjale vältida, on eile õhtusööki lihtne ohutult katta ja uuesti soojendada. Toidu katmisega säästate end ka mikrolaineahju sügavpuhastusest.
1
Ostke toidu mikrolaineahjus küpsetamiseks vastupidav plastkate. Saate osta kuplikujulise või lameda plastkatte, mis asetseb teie toidunõude kohal. Korduvkasutatavat katet on lihtne pesta ja see ei lase toidul vastu mikrolaineahju külgi ja pöördlauda pritsida. Kuna kaas peaks olema nõudest suurem, ei pea te muretsema, et plast teie toitu puudutab.Kaant ostmisel kontrollige pakendit, et veenduda, et plast on mikrolaineahjus kõlblik. Valige kate, millel on mitu õhutusava, et aur ei kogune.
2
Otsige nõule mikrolaineahju jaoks sobiv klaaskaas. Kui soojendate toitu klaas- või keraamilises anumas, võib nõudel olla oma kuumakindel kaas. Kontrollige, kas klaaskaanel on õhutusavad, mis lasevad auru välja pääseda. Kui te ei näe ventilatsiooniavasid, peate lihtsalt kaane küljele kallutama, et toidu soojendamisel auru ei koguneks. Kontrollige alati nõudekomplekti põhja, et teha kindlaks, kas see sobib mikrolaineahjus. Sõnad trükitakse tassile või näete keskel laineliste horisontaaljoontega ruutu.
3
Pritsmete vältimiseks katke rasvase toidu peale paberrätik. Paberrätikud sobivad suurepäraselt rasva püüdmiseks ja auru väljapääsuks. Otsige pakendilt paberrätikuid, mille kohta on märgitud, et need on mikrolaineahjus ohutud, ja vältige taaskasutatud paberist valmistatud paberrätikute kasutamist. Ringlussevõetud toodetes võib tegelikult olla metalliosakesi, mis võivad mikrolaineahjus küpsetades sädemeid tekitada. Kui soojendate näiteks vorsti või peekonit, kaaluge paberrätikute kasutamist. Kui teil ei ole paberrätikuid, võite kasutada mikrolaineahjus sobivaid pabertaldrikuid või salvrätikud.
4
Kui teil pole muid katteid, sirutage käe kile või vahapaberi järele. Tõenäoliselt on teil käepärast kile või vahapaber, kuid peate toidu hoolikalt katma. Kui plast või vaha puudutab toitu, võivad kemikaalid teie toitu üle kanda ja saastada, seega olge ettevaatlik. Valige kile, mis on märgistatud mikrolaineahjus kõlblikuks, et see ei sulaks.Ohu minimeerimiseks proovige mitte kasutada plastikut ega vaha, kui küpsetate toitu pikka aega mikrolaineahjus. Pärgamentpaberi kasutamine on samuti ohutu, kui see on ei puutu toiduga kokku.
5
Laota toit mikrolaineahjukindlale taldrikule. Kui te pole kindel, kas roogi on ohutu mikrolaineahju panna, vaadake selle põhjas olevat silti. Sellel peaks olema kirjas “mikrolaineahjus ohutu” või selle sees horisontaalsete laineliste joontega ruut. Seejärel asetage toit, mida soovite soojendada, taldrikule, et see oleks ühtlaselt jaotunud. Ärge kuhjage kõiki toiduaineid taldriku keskele, vastasel juhul soojendab mikrolaineahi toidu servi kiiremini kui keskosa.
6
Asetage toidule vabalt valitud kate. Asetage toidunõu mikrolaineahju ja asetage toidule kate nii, et see ei puutuks kokku. Ärge unustage hoida katet lahti või kasutada katet, millel on pilud, et aur saaks välja pääseda. Kui teie roog valgub üle külgede, jagage toit kahe taldriku vahel ja soojendage neid eraldi.
7
Küpseta toitu mikrolaineahjus, segades seda poole kuumutamisaja jooksul. Pange oma roog mikrolaineahju ja programmeerige oma masin pooleks ajast, kui arvate, et toidu soojendamiseks kulub. Seejärel avage uks ja tõstke kate ettevaatlikult endast eemale. Segage toitu, et mikrolaineahi saaks toidu ühtlase kuumutamise lõpetada. Oluline on tõsta kate endast eemale, et kuum aur ei satuks otse näkku.
8
Kuumutage toitu, kuni see aurab. Asetage kate toidule tagasi ja sulgege mikrolaineahju uks. Küpsetage toitu mikrolaineahjus, kuni toidu sees ei ole külmi kohti ja näete pinnalt tõusmas auru. Kui küpsetate midagi mikrolaineahjus kauem kui paar minutit, võiksite toidu peatada ja segada veel ühe korra. Kui soojendate järelejäänud söögikorda, plaanige toitu mikrolaineahjus küpsetada kokku 1–2 minutit.
9
Nõu eemaldamiseks kandke ahjukindaid ja eemaldage ettevaatlikult kate. Kui olete toitu mikrolaineahjus küpsetanud kauem kui 1 minut, võib roog olla liiga kuum, et seda lihtsalt mikrolaineahjust välja võtta. Pane käte kaitseks kindad kätte ja aseta kuum roog letile. Seejärel eemaldage aeglaselt kate, nii et aur teie näolt eemaldub. Kui olete küpsetanud toitu mikrolaineahjus, järgige enne temperatuuri kontrollimist seisuaegu. Näiteks kui valmistasite munavormi, laske sellel 3 minutit seista ja kontrollige temperatuuri, et tagada 71 °C (160 °F).
10
Jätke toidu pruuni paberiga katmine. Võiksite mõelda, et võiksite toidu peale asetada pruuni paberilehe, ajalehe või pruuni paberkoti, et vältida mikrolaineahjus pritsmeid. Kahjuks on need väga tuleohtlikud ja võivad teie masina sees süttida. Ka ajalehed ja trükitud kotid võivad eraldada mürgiseid aure nende peal olevast tindist ja liimist.
11
Ärge kunagi katke oma toitu metalliga. Ärge pange mikrolaineahju metallesemeid, kuna raadiolained peegelduvad metallilt maha ja võivad sädemeid tekitada. Kontrollige, kas konteinerites on metallvärvi, ja eemaldage pakenditelt metallist keerdsidemed. Kui teil on metallist pann või metallist käepidemetega kaasavõtmisnõu, viige toit enne toidu soojendamist klaasi või keraamilisse.
12
Ärge soojendage toitu kaasavõetavates või ühekordsetes säilitusmahutites. On ahvatlev visata oma järelejäänud toidukonteiner mikrolaineahju, et säästa aega, kuid ära tee seda! Ühekordselt kasutatavad mahutid ja vannid võivad sulada või toksiine teie toidu sisse leotada. Ärge kunagi küpsetage toitu mikrolaineahjus üheski neist anumatest: vahtpolüstürool või vahuga isoleeritud anumad, jogurtivannid margariini või vahuga kaetud anumad; väljavõtualused, tugevalt kriimustatud korduvkasutatavad anumad