Kuidas kasvatada võtmepärna?

Võtmepärna, mis annab vilja, on ihaldatud omand, nii et hoolimata armastusest sooja kliima vastu tahavad inimesed seda kasvatada väljaspool selle looduslikku elupaika. Võtmelaimid on kollasemad kui tavalisem pärsia laim ja inimesed hindavad neid puuvilju mitte ainult laimipiruka, vahu, coulise, jäätise, sorbeti, pudingi, jogurti, küpsiste, tortide ja muude magustoitude valmistamisel, vaid ka komplimendina. mereandidele, nagu lõhe, mõõkkala, vöötahven, krevetid, homaar ja punane snapper. Seda kasutatakse ka martinis, mojitos, ingveritopsis ja Ke Ke Beach Key laimi koorelikööris, kust selle hüüdnimi on Bartender’s Lime.

Võtmepärn kuulub Rutaceae sugukonda ja kannab nime Citrus aurantifolia, mis tähendab kuldselehine tsitruselist. Viljade läbimõõt on 1–2 tolli (2.5–5 cm) ja sellel on laimide seas ainulaadne maitse. Ameerika Ühendriikides on see tihedalt seotud Florida Keysiga, sellest ka tema populaarne nimi, kuid seda tuntakse ka Tahiti laimina või Lääne-India laimina – Mehhiko lubi on tegelikult hoopis teine ​​liik.

Võtmelubi on pärit Kagu-Aasiast. Ilmselt rändas see sealt Põhja-Aafrikasse, sealt Vahemere-äärsetesse Euroopa riikidesse ning Hispaania maadeavastajad tõid selle Kariibi mere saartele, sealhulgas Lääne-Indiasse ja Florida võtmetesse. Hiljem levis see Mehhikosse, Florida põhjaosasse ja Californiasse. Tänapäeval kasvatatakse toiduna müüdavaid laime Texases, Californias, Mehhikos ja Kesk-Ameerikas.

Võtmepärna kasvatamiseks on mitu võimalust, osaliselt sõltuvalt teie elukohast. Kui elate USDA tsoonis 10 või kõrgemas, võite kindlasti kasvatada õues võtmepärna, kuid eksperdid soovitavad seda 9. tsooni välitaimena erinevalt: mõned teevad seda ja mõned mitte. Tsoonist 9 või 10 põhja pool on soovitatav istutada konteinerisse. Kui on piisavalt soe, saab võtmepärna soovi korral õue viia. Teise võimalusena võite hoida oma Key pärna aastaringselt siseruumides. Saadaval on Dwarf Key pärnapuud, mis muudavad konteineri teisaldamise lihtsamaks.

Soovitused konteinerite istutamiseks on konteineri põhja vooderdamine kivide või keraamikakildudega ning hästi voolava pinnase kasutamine. Eksperdid hoiatavad, et kui tüvi jääb mullapiirist allapoole, võib see mädaneda. Võtmepärnad eelistavad niisket mulda ja udutamist. Nad eelistavad lõunapoolset vaadet ja võivad vajada lisavalgust, kui neid ei saa päikese käes hoida. Võtmepärna parim temperatuur on päeval 70 ºF (21 ºC) ja öösel 54 ºF (12.2 ºC).