Cayenne’i paprika on populaarne tšillipipar, mida kasutatakse toidu maitsestamiseks Mehhikos ja USA-s. Seda õhukest punast paprikat, mida tuntakse ka kui “Capsicum annuum”, saab kasvatada õues liivases happelises pinnases. Kuigi need paprikad on mitmeaastased taimed, mis tähendab, et neid kasvatatakse pidevalt, saab nende saaki teisel aastal vähendada, nii et need istutatakse sageli ümber. Cayenne’i paprika kasvab kõige paremini tsoonides 9–11; Külmemates piirkondades saate neid suvel siiski hooajaliselt kasvatada. Siit saate teada, kuidas Cayenne’i paprikat kasvatada.
1
Otsustage, kus te paprikat kasvatate. Kui elate kuumas kliimas, peaksite valima nende kasvatamise õues. Külmema ilmaga inimesed peaksid püüdma neid kasvatada konteineris, kus neid saab vastavalt kuumusele liigutada nii siseruumides kui ka õues. Kui plaanite need konteinerisse istutada, valige drenaažiavadega pott. Asetage poti alla madal kauss, et saaksite mulda hästi niisutada.
2
Istutage seemned kasvupakendisse, kui õues pole veel 75 kraadi Fahrenheiti (24 kraadi Celsiuse järgi). Kuigi teie seemneid võib olla võimalik väetada õues või konteineris, idanevad Cayenne’i paprikad kõige paremini püsival kuumusel 75–85 kraadi Fahrenheiti (24–29 kraadi Celsiuse järgi), mis on sageli liiga kuum külmade või isegi tavaliste sisetemperatuuride jaoks. .Leotage oma paprika seemneid üleöö klaasis vees. Täitke oma kasvupakid tagakülje ülaosast kuni 1/2 tolli (1,3 cm) kaugusel kaubandusliku seemnete algseguga. Asetage igasse lahtrisse 3 või 4 Cayenne’i pipra seemet. Proovige neid ühtlaselt paigutada. Katke 0,6 cm (1/4 tolli) seemneseguga. Niisutage mulda. Katke kasvupakk kilega. Aseta idanema päikeselisele aknalauale või külmkapi peale. Vajadusel niisutage mulda järgmise 1–6 nädala jooksul. Harvendage oma seemikuid järgmise paari nädala jooksul. Kõigepealt lõigake nõrgim seemik ära, kui nad saavad oma esimesed lehed. Lõika ära kõik peale 1 seemiku, kui neist moodustub 2 lehtede komplekti. See seemik peaks olema istutamiseks valmis, kui külmaohtu pole.
3
Valige või muutke oma mulda. Kui istutate aeda, peate valima peenra, mis saab päevas vähemalt 8 tundi päikesevalgust. Kui kavatsete oma paprikataimed õue istutada, peaksite lisama komposti. Muld peaks olema kergelt happeline. Mulla happesuse suurendamiseks võite lisada veidi alumiiniumsulfaati. Kui kavatsete istutada konteinerisse, võite osta potisegu aianduspoest. Samuti saate teha oma potisegu, milles on ühtlane liivsavi, turbasambla ja liiva vahekord. Peate segu 1 tund ahjus steriliseerima. Asetage see madalale pannile ja kuumutage temperatuurini 220 kraadi Fahrenheiti (140 kraadi Celsiuse järgi).
4
Seemikute istutamiseks kaevake oma aeda väikesed augud teineteisest umbes 2 jala (0,6 m) kaugusel. Auk peab olema sügavast laiem, et juured laiali pääseksid. Kui istutate konteinerisse, peaksite enne piprataime istutamist veidi mulda eemaldama, et te ei tihendaks mulda seda alla surudes.
5
Eemaldage piprataime seemik kasvupakist. Vabastage see hästi, pigistades õrnalt paki külgi igast küljest.
6
Asetage juurepall väikesesse auku. Lisage juurte peale muld. Kui mustus on settinud, peate võib-olla lisama Cayenne’i taime alusele rohkem mulda. Kui kasutate anumat, täitke see mullaga kuni 3,8 cm kaugusel poti ülaosast.
7
Niisutage mulda hästi veega. Taimi tuleks kasta siis, kui pinnase ülemine toll (2,5 cm) on puudutamisel kuiv. Kui kastad potis, piserda potti seni, kuni põhjas olevast alustassist hakkab vett välja tulema.
8
Rohige oma piprataimede ümber regulaarselt. Umbrohtude vältimiseks ja niiskuse mullas hoidmiseks võiksite nende ümber asetada multši.
9
Asetage Cayenne’i pipra taim päeva jooksul õue, kui see on üle 60 kraadi Fahrenheiti (16 kraadi Celsiuse järgi). Vastasel korral asetage see päikesepaistelisse aknasse, et see saaks päevas vähemalt 8 tundi päikesevalgust. Kui teil on väljas soojust peegeldav sein, näiteks metallvooder, asetage paprikataimed selle kõrvale päeva jooksul. Temperatuuri tõus annab rohkem puuvilju.
10
Lõika Cayenne’i paprika varred küpseks 7,6–15,2 cm (3–6 tolli) pikkuseks. See on parem kui paprika ise korjamine. Cayenne’i paprika areneb tavaliselt 70–80 päeva pärast idanemist.