Toiduvalmistamine võib põhjustada teravate lõhnade levikut kogu teie majas. Toidu koostisosade kuumutamine võib tekitada lõhnu, millest mõned võivad olla ebameeldivad. Üks võimalus soovimatute lõhnade piiramiseks on kiiresti reageerida, sest lõhn võib aja jooksul halveneda. Valvas koristamine, hea ventilatsioon ja lõhna kontrollivate kemikaalide õige kasutamine aitavad kontrollida köögis tekkivaid lõhnu.
1
Puhastage kööki toiduvalmistamise ajal. Maha sattunud lekked kanalisatsiooni või prügikasti visates ei lase neil leti külge kinni jääda ega õhku levida.
2
Loputage ja pese nõusid toiduvalmistamise ajal või vahetult pärast seda. Tehke suuri potte ja panne käsitsi või asetage need nõudepesumasinasse. Kui nõusid tuleb leotada, asetage need kohe pärast kasutamist seebi ja kuuma veega kraanikaussi, et vähendada aega, mille jooksul küpsenud toit või kõrbenud põhi võib olla terav.
3
Eemaldage kasutatud toiduõli või praeõli majast kohe pärast selle kasutamist. Kui küpsetate õli, kala, küüslaugu, sibula või muu terava lõhnaga, asetage lähedale väike prügikorv või kilekott. Kasutage seda prügi jääkide jaoks, mis tuleks kohe pärast toidu valmistamist välja viia.
4
Puhastage kõik letid, kapid ja põrandad jääkidest. Tehke plaan toiduvalmistamise ajal pindade pühkimine ja iganädalane sügavpuhastus. Rasvalaigud tõmbavad rohkem toitu, mis põhjustab köögilõhnade suurenemist, kui seda liiga kauaks jätta.
5
Visake oma käsnad kord nädalas ära. Peske oma rätikuid, potihoidjaid ja vaipu igal nädalal. Kõik need esemed võivad märjaks saada ja tekitada baktereid või hallitust.
6
Asetage ülejäägid kohe plast- või klaasanumatesse. Sulgege mahutid ja asetage need külmkappi. See aitab vältida toidulõhnade tungimist majja.
7
Paigaldage ventilatsiooniavad lakke, ahju kohale. Ventilatsioonisüsteemid mitte ainult ei eemalda halba lõhna, vaid parandavad ka teie köögi õhu kvaliteeti. Kui teil pole koduehituses kogemusi, peate saama konsultatsiooni ja nõu professionaalselt ventilatsiooniettevõttelt. Kui te ei saa endale lubada õhupuhasti või ventilaatori paigaldamist oma vahemiku kohale, avage aknad. Kuigi see pole kõigis kliimatingimustes võimalik, eemaldab avatud akendega toiduvalmistamine halvad lõhnad ja laseb neil triivida väljapoole, mitte läbi maja.
8
Asetage avatud karp söögisoodat oma külmikusse, et eemaldada külmikust lõhnad püsiva intervalliga. Aluseline aine aitab neutraliseerida kalade happelisi lõhnu, kleepuvaid lekkeid ja mõningaid jääke. Söögisoodakarpi tuleks vahetada iga 30 päeva tagant, sest söögisooda ülaosa võib niiskust imades üle koorida, mis piirab selle imendumisprotsessi. Teise võimalusena võite kasutada kaubanduslikku värskendavat toodet.
9
Puhastage oma külmkapp, kui te ei leia, kust lõhn tuleb. Tõenäoliselt pärineb see asjadest, mis on seal olnud üle nädala. Puhastage oma külmkappi igal nädalal, et vältida “salapäraseid lõhnu”.
10
Puhastage oma toidujäätmeid igal nädalal. Loputage toitu veega 30 sekundit kuni 2 minuti jooksul, et veenduda, et see liigub mööda torusid. Pulseerige oma jäätmeid igal nädalal jääkuubikute ja sidruniviiludega, et vabaneda kinnijäänud toidust, ja seejärel loputage hoolikalt.
11
Asetage oma köögi ümber kolm kaussi äädikat, kui see on täis toiduvalmistamise lõhnu. Äädika hapu lõhn kestab vaid 10–15 minutit, enne kui see hakkab lõhnu eemaldama. Parimate tulemuste saavutamiseks jätke kausid 6–12 tunniks.
12
Tugevate lõhnade kõrvaldamiseks kuumutage pliidil äädikat. Täida kastrul 1 osa vett ja 1 osa äädikat. Meeldivama lõhna tekitamiseks asetage apelsini- ja sidrunikoored vette. Hauta segu 1–2 tundi. Lülitage pliit välja ja laske potil üleöö seista. Hommikul visake segu ära.