Alzheimeri tõvega patsientide ja nende hooldajate söögiaeg võib mõnikord olla keeruline. Alzheimeri tõvega patsiendid ei pruugi mitte ainult unustada söömist, vaid nad ei pruugi reageerida sõbralikult inimestele, kes üritavad neid sööma panna. Palju sõltub patsiendi seisundi tõsidusest ja tema üldisest isiksusest. Lõppkokkuvõttes saate Alzheimeri tõvega patsientide jaoks söögiaega palju lihtsamaks muuta, kui suhtlete, pakkudes õiget toitu ja toitumist ning kaitstes neid kahjude eest.
1
Tuletage neile meelde, et nad peavad sööma. Kuigi varases staadiumis patsiendid võivad meeles pidada, et nad peavad sööma, siis keskmises ja hilises staadiumis patsiendid seda ei tee. Tegelikult võivad keskmises ja hilises staadiumis patsiendid väita, et nad ei ole näljased või et nad on juba söönud. Õhtusöögi saabumisel tuletage inimesele viisakalt ja rahulikult meelde, et ta peab sööma. Öelge midagi sellist: “Margaret, ma tegin ühe su lemmiktoidudest, kas soovite minuga liituda? Kui te ei saa söögi ajal kohal olla, seadke õhtusöögi ajal äratus helisema. Pange kindlasti märge äratusel, mis tuletab inimesele meelde sööma, kui see heliseb. Postitage ka märkmeid külmikusse, mikrolaineahju ja mujale, mis on toiduga seotud. Võimalik, et peate tooma keskmise ja hilise staadiumiga patsiendid õhtusöögitalli või kui nad ei saa liikuda, peate võib-olla toidu neile viima. Seadke äratus söögi ajal helisema. See tuletab teile ja neile meelde söögiaega.
2
Istu nendega. Sõltuvalt inimese seisundist peate võib-olla ka temaga koos istuma. Seda seetõttu, et need võivad jääda kõrvale ja ei pruugi kunagi lõppeda. Samal ajal saate veeta inimesega kvaliteetaega ja aidata stimuleerida tema aju. Sööge inimesega samal ajal. Kui te ei söö temaga koos, kasutage aega temaga rääkimiseks või koristage ala, kus nad söövad. Kutsuge inimene enda ja teie perega sööma, kui ta on sõber või sugulane.
3
Pakkuda füüsilist abi söögi ajal. Sõltuvalt haiguse staadiumist peate inimesel füüsiliselt sööma aitama. Lõppkokkuvõttes muutub söömine meeskonnatööks. Peate pakkuma keskfaasi patsientidele füüsilist abi. Näiteks peate võib-olla haarama neile lauahõbeda, aitama neil toitu lõigata või tõsta ning serveerima. Hilises staadiumis patsiendid vajavad olulist füüsilist abi. Tõenäoliselt tähendab see seda, et hoiate käes lusikat ja sööte neid ühe hammustusega korraga. Mõned hilises staadiumis patsiendid ei pruugi üldse tahkeid aineid süüa ja sõltuvad suuresti toitmissondidest.
4
Tegelege muude meditsiiniliste väljakutsetega. Lisaks Alzheimeri tõve enda probleemidele võivad ka muud terviseprobleemid põhjustada huvi kaotust toidu vastu või söömisraskusi. Proovige kindlaks teha võimalikud tegurid ja rääkige lahenduse leidmiseks patsiendi arstiga: paljud ravimid võivad põhjustada söögiisu vähenemist. Kõhukinnisus ja muud seedeprobleemid võivad vähendada huvi söömise vastu, nagu ka tõsised haigused, nagu südamehaigused, diabeet ja depressioon. Hambaprobleemid võivad muuta söömise valusaks. Kontrollige hambavalu, suuhaavandeid ja halvasti istuvaid proteese.
5
Valmistage toit ise. Peate valmistama toitu inimestele peaaegu kõigis haiguse staadiumides. Seda seetõttu, et nad ei suuda suures osas orienteeruda toidukorra korraldamise ja valmistamise keerukuses. Lisaks on toiduvalmistamisega seotud ohud, mis ohustavad Alzheimeri tõvega patsiente. Kui inimene on haiguse varases staadiumis ja elab üksi, valmistage toit ette ja toimetage see talle koos kõige vajalikuga. Märgistage täisväärtuslik eine, nagu eelnevalt tükeldatud kala, kartulipüree ja herned. Võimalusel viige toit inimeseni veel soojana, et ta ei peaks muretsema selle kuumutamise pärast. Haiguse keskmises või hilisemas staadiumis olevad inimesed ei tohiks endale toitu valmistada.
6
Pakkuge neile meeldivaid toite. Lihtne nipp Alzheimeri tõvega patsientide söögiaja hõlbustamiseks on neile meelepäraste toitude valmistamine. Nende lemmiktoitu valmistades motiveerite neid sööma sundimata. See säästab teie ja nemad palju energiat. Pakkuge mitmekesist menüüd, et nad ei sööks kogu aeg sama. Kuigi inimesel on Alzheimeri tõbi, mäletab ta tõenäoliselt, kui serveerite talle igal õhtul tema lemmiksööki. Proovige lisada toitu, mida teate, et ta peab sööma, näiteks värskeid köögivilju, koos toiduga, mida ta armastab, näiteks praekana. Olge paindlik ja avatud. toitude valmistamine, mida te tavaliselt ei valmistaks.
7
Valmistage toitu, mida on lihtne süüa. Alzheimeri tõve keskmises või hilises staadiumis inimestel on sageli neelamisraskused. Serveerige pehmeid, kergesti näritavaid toite või lõigake toit väikesteks tükkideks. Vältige võimalikke lämbumisohtu, nagu toored porgandid ja pähklid. Mõned hilises staadiumis patsiendid võivad vajada toitu püreestatuna või sondiga toitmist.
8
Lämbumise vältimiseks jälgige sööki. Kui Alzheimeri tõvega inimesel on neelamisraskused, ärge jätke teda söögiaegadel üksi. Paluge neil söömise ajal sirgelt istuda ja hoida oma pead veidi ettepoole, mitte tahapoole kallutatud.Söögikorra lõpus kontrollige inimese suud, et veenduda, et seal pole allaneelamata toitu, mille peale ta võiks lämbuda.Õppige, kuidas Heimlichi teha manööverdada juhuks, kui patsient lämbub.
9
Koostage söögikord. Söögigraafiku koostamisega loote nii enda kui ka patsiendi jaoks korra ja stabiilsuse. Toidukordade ajakava paneb teid põhja ja annab patsiendile etteaimatavuse ja rutiini tunde. Serveerige eineid iga päev samal kellaajal. Tehke piisavalt aega, et inimesel oleks piisavalt aega süüa. Näiteks poole tunni reserveerimise asemel reserveerige tund söögiajaks. Planeerige söögid ette. Varajases staadiumis patsiendid võivad end lohutada teadmisega, mida nad tulevikus söövad. Postitage söögiplaan ja ajakava kohta, kus patsient saab seda vaadata. Varajases ja keskmises staadiumis patsiendid hindavad seda. Pidage siiski meeles, et pange ajakava kõrvale kindlasti kell.
10
Kõrvaldage segajad. Üks suurimaid ohte Alzheimeri tõvega patsientide korrapärasele söögiajale on tähelepanu hajutamine. Kõrvaldades segavad tegurid, aitate hoida patsienti keskendununa ja muuta kogemus teile mõlema jaoks lihtsamaks.Lülita teler või raadio välja.Pange lemmikloomad õue või teise tuppa.Paluge lastel ja teistel, kes võivad kodus elada, vaikseks jääda. .Pane oma mobiiltelefon vibratsiooni sisse.
11
Eemaldage laualt mittevajalikud esemed. Eemaldades söögilaualt mittevajalikud esemed, aitate luua võimalikult sujuva keskkonna. Selle tulemusel on teie söögiaeg sujuvam ja vähem keerukas. Asetage kohale ainult need nõud, mida inimene kasutab, näiteks kahvel või lusikas. Kui lõikate patsiendi toitu, ärge andke talle nuga.Eemaldage laualt dekoratiivtükid, näiteks lilled. Vältige suurte toidunõude lauale asetamist, eriti kui inimene on keskmises või hilises staadiumis. patsient.
12
Valige sobivad nõud ja seadistused. Teie valitud nõud ja kujundus on Alzheimeri tõvega patsientide söögiaja lihtsamaks muutmisel lahutamatu osa. Lõpuks peate valima nõud ja seadistused, mis loovad korra ja muudavad teie mõlema jaoks lihtsamaks. Kaaluge tahkete valgete nõude valimist, et patsient saaks oma toitu taldrikult eristada. Mõelge ühekordsete või plastnõud. Keraamilised nõud võivad kujutada endast ohtu, kuna patsient võib need katki teha. Vältige liiga suurte taldrikute korjamist.Hoidke eemale mustrilistest nõudest, lauaseadetest või lauariietest, kuna need võivad patsiendi segadusse ajada.
13
Serveeri neid. Toidu serveerimine võib Alzheimeri tõvega patsientide jaoks olla üks keerulisemaid asju. Toitu serveerides välistate võimaluse, et nad endale haiget teevad, toitu rikuvad või segadusse ajavad. Serveerige toitu lauast eemal. Varustage neile piisavalt toitu, kuid mitte liiga palju, et nad seda raiskaksid. veenduge, et toit on serveerimisel sobiva temperatuuriga. Sõltuvalt toidust peaks see olema vahemikus 120–140 kraadi Fahrenheiti (49–60 kraadi Celsiuse järgi). Jooke ei tohi kunagi serveerida kuumemalt kui 120 kraadi (49 kraadi Celsiuse järgi).
14
Võimalusel viige nad kohtadesse, mida nad teavad. Kui soovite Alzheimeri tõvega patsiendi õhtusöögile kaasa võtta, keskenduge nende viimisele restoranidesse, mida nad tunnevad. Viies nad kohtadesse, kus nad on tuttavad, rahustate neid ja muudate einestamiskogemuse kõigile palju nauditavamaks. Kui inimesel on lemmikrestoran, mida ta on lapsepõlvest saati külastanud, minge sinna. Neile jäävad sellega seotud head mälestused. Pidage siiski meeles, et nad võivad sattuda segadusse ja arvata, et külastavad restorani erinevate inimestega ja erineval eluhetkel. Vältige kiire tempoga restorane, mis on väga hõivatud. Tõenäoliselt häirib see Alzheimeri tõve patsienti ja muudab söögiaja ebamugavaks. Andke restorani personalile teada, et inimesel on Alzheimeri tõbi. Mõnda keskmise või hilise staadiumiga patsienti ei tohiks välja viia. Tegelikult võivad hilises staadiumis patsiendid olla voodiga seotud või piiratud hoolduskeskuse või haiglaga.
15
Vajadusel ühendage seadmed lahti. Sõltuvalt inimese seisundist peate võib-olla tema köögis teatud seadmed lahti ühendama. See on oluline, kuna Alzheimeri tõvega patsient võib endale või kellelegi teisele sööki valmistades tahtmatult haiget teha. Kui inimese seisund seda väärib, tuleb ahi välja lülitada. Nad võivad proovida midagi ette valmistada, kui kedagi teist läheduses pole. See võib põhjustada tulekahju või gaasilekke.Eemaldage segistid ja elektrinoad.Eemaldage ka mittevajalikud noad ja muud riistad, millega nad võivad endale viga teha.Mõnel keskmises ja hilises staadiumis patsientidel tuleks toiduvalmistamist piirata.
16
Eemaldage mittevajalikud toiduained või kemikaalid. Teine viis inimest kaitsta ja söögiaega lihtsamaks muuta on eemaldada kööginurgast kõik mittevajalikud toiduained ja kemikaalid.Võtke köögist välja kõik puhastusvahendid.Eemaldage vanad või aegunud toidud.Paigutage kappidele riivid. ohtlikke kemikaale või muid tooteid.
17
Veenduge, et neil oleks meditsiinilise hoiatuse käevõru. Alzheimeri tõvega patsiendi hooldajana peate veenduma, et inimesel on meditsiinilise hoiatuse käevõru, millel on kirjas tema seisund ja allergiad. See on oluline, kuna te ei pruugi alati läheduses viibida ja inimene ei mäleta alati oma haigusseisundeid ja allergiaid. Märkige oma seisund Alzheimeri tõvega patsiendina. Lisage kõik allergiad, näiteks maapähklite, karpide või laktoosi suhtes. nagu diabeet või ainevahetushäired või haigused.
18
Võtke nad hooldekeskusesse või palkage täiskohaga abimees. Võib juhtuda, et te ei saa Alzheimeri tõvega patsienti hooldada ega toita ning peate selleks abi otsima. Enamiku inimeste jaoks ilmneb see haiguse hilisemates staadiumides, kui patsiendi kognitiivsed võimed ja liikuvus on tõsiselt piiratud. Mõelge õe või täiskohaga abitöötaja palkamisele, kui teil pole aega või võimet inimest sööma panna. .Kaaluge patsiendi viimist hoolduskeskusesse, kui te ei saa inimest sööma viia ja olete mures üldise heaolu pärast.