Kas rohkema porgandi söömine parandab teie nägemist?

See jutt, mida su vanemad rääkisid, et sa sööd kõik porgandid taldrikult ära, et sa paremini näeksid? See oli kavalus. Tegelikult populariseerisid porgandimüüdi esmakordselt Teise maailmasõja ajal Briti sõjaväelased, lootuses, et sakslased ei saaks teada, et kuninglikud õhujõud (RAF) on hakanud kasutama uut kõrgtehnoloogilist tööriista natside pommitajate märkamiseks. rünnata öösel. Selle asemel, et tunnistada, et radar annab neile suurepärase öönägemise, rääkis RAF maailmale, et nende piloodid järgivad porgandirikast dieeti ja nende kollektiivne nägemine on dramaatiliselt paranenud.

Müüdi juur:

Briti ajakirjandusse pandi lugusid porgandit söövatest RAF-i pilootidest, kellel on suurepärane öine nägemine, sealhulgas lugu lendässist John Cunninghamist, kes teenis hüüdnime “Kassisilmad”, kuna ta oskas pimedas natside sihtmärke märgata ja neid jälitada.
Briti avalikkus hakkas ka rohkem porgandeid sööma, vähemalt osaliselt seetõttu, et nad uskusid, et see aitab neil sagedaste elektrikatkestuste ajal paremini näha. Kodanikke julgustati koduaedades porgandeid kasvatama, et aidata leevendada sõjaaegset toidupuudust.
Kogu propaganda taga on tõe tuum – porgand on hea silmade tervisele. Porgandist saadav beetakaroteen võib aidata vähendada katarakti ja kollatähni degeneratsiooni riski ning porgandite söömine võib olla kasulik inimestele, kellel on nüktanoopia ehk ööpimeduse vorm, mida võib põhjustada A-vitamiini puudus.