Kas Aasia päritolu inimestel on raskusi alkoholi metabolismiga?

Mõned Aasia päritolu inimesed on märganud, et neil on raskusi alkoholiga ümberkäimisega, mis väljendub liigses näopunetuses, higistamises, kehatemperatuuri tõusus ja pulsisageduses pärast väikese koguse alkoholi tarbimist. Seda sündroomi nimetatakse Aasia näonahaks ja see võib olla väga piinlik, eriti kui see saabub ootamatult. See paneb paljud inimesed arvama, et Aasia päritolu inimesed ei suuda alkoholi töödelda, kuigi see pole rangelt tõsi. Reaktsioon võib mõjutada ka mitte-aasialasi, kuid seda põhjustav geneetiline mutatsioon on Aasia päritolu inimeste seas palju levinum.

Kui enamik inimesi tarbib alkoholi, töötleb seda kaks maksaensüümi. Esimene, alkoholdehüdrogenaas, muudab alkoholi atseetaldehüüdiks. Teine, aldehüüddehüdrogenaas, muudab atseetaldehüüdi äädikhappeks, mis seejärel laguneb süsihappegaasiks ja veeks, mis võivad organismist kahjutult väljutada. Liigse tarbimise korral võib see protsess võtta aega, nagu enamik üliõpilasi on avastanud, kuid maks hakkab alkoholi lõpuks metaboliseerima.

Paljudel Aasia päritolu inimestel on aga geneetiline mutatsioon, mis piirab aldehüüddehüdrogenaasi moodustumist, mille tulemuseks on atseetaldehüüdi kogunemine, mis võib olla suurtes kogustes mürgine. Aasia punetusnähud näitavad, et toksiin on kogunenud piisavalt, et äärmuslikel juhtudel üritab keha sellest vabaneda higi või oksendamise kaudu. Kui probleem ilmneb, tuleks õhtuks alkoholi tarbimine lõpetada, et keha saaks metaboliseerida seda, mis on inimese süsteemis juba olemas.

Aasia õhetus, nagu kõik alkoholitaluvuse probleemid, on mingil määral geneetiline. Seda võivad mõjutada ka sellised tegurid nagu kehatüüp või see, kas koos toiduga on toitu tarbitud või mitte. See seisund ei toimi ka kõigi inimeste puhul, keda see mõjutab. Mõned võivad näiteks enne haigestumist juua mitu õlut, teised aga enne haigestumist vaid väikese koguse alkoholi. Kõigil inimestel on hea mõte mõista oma keha piire ja neid mitte ületada.

On tõendeid selle kohta, et selle probleemi mõju vähendamiseks saab võtta mõningaid meetmeid. Suhkrute tarbimist on seostatud suurenenud võimega alkoholi metaboliseerida. Kannatavad võivad soovida tellida kõrge fruktoosisisaldusega jooke või süüa maiustusi vahetult enne joomist. Samuti on hea mõte vältida vürtsikaid toite ja sooja ümbritseva õhu temperatuure, mis põhjustavad õhetust isegi ilma alkoholita.