Adobe ehitus on üldiselt antud nimi mis tahes ehitusprotsessile, mis kasutab peamise ehitusmaterjalina savi. Inimesed on iidsetest aegadest mustusest maju ehitanud ja see on paljudes piirkondades väga levinud ehitusviis. Tavaliselt kombineeritakse mustus millegagi, mis seda kokku seob ja seejärel kuivatatakse päikese käes. Adobe ehitust seostatakse eriti USA edelaosa ja Mehhikoga. Nende piirkondade põliselanikud tuginesid traditsiooniliselt Adobe ehitusele ja paljud seal elavad inimesed kasutavad seda ehitusmeetodit siiani.
Põhiidee mustuse võtmisest ja selle telliskiviks vormimisest pärineb Egiptuse püramiidide ehitamisest ja sedalaadi ehitised on paljudes Aafrika osades väga levinud. Kui Hispaania asunikud Ameerikasse tulid, avastasid nad, et põlisrahvas kasutas väga sarnaseid ehitusmeetodeid, kuigi nad ei tuginenud tellistele. Konstruktsioonide ehitamisel kuhjati teatud kõrguseni muda ja lasti sellel kuivada, seejärel kuhjati juurde. Hispaanlased võtsid omamaise savi retsepti ja ühendasid selle telliste kasutamise ideega.
Adobe ehitamisel on palju põhilisi lähenemisviise. Mõnel juhul on tellised valmistatud ehitusplatsil saadaolevatest materjalidest. Muda asetatakse tavaliselt vormi ja lastakse kuivada, seejärel kuhjatakse maja konstruktsioonile, kasutades muda mördina. Kuna konstruktsioonid on üles ehitatud, sisaldavad need sageli puitkonstruktsiooni elemente koos Adobe’iga stabiilsuse tagamiseks, eriti katuste puhul. Üks muudatus Adobe ehituses iidsest lähenemisest on asfaldi kasutamine savisegus, mis muudab tellised vettpidavamaks.
Adobest valmistatud kodudel ja muudel hoonetel on mõned eelised. Esiteks on Adobe ehituse tulemuseks konstruktsioonid, millel on kalduvus suvel jahedaks jääda, ja see muudab need populaarseks kuumemas kliimas. Samuti on üldiselt tõsi, et paljud keskkonnaliikumise inimesed pooldavad erinevaid Adobe ehituse vorme. See on osaliselt tingitud sellest, et see ei tugine sünteetilistele materjalidele ja osaliselt seetõttu, et see ei kasuta nii palju puiduressursse.
Adobe’il on ka mõned puudused. Kui inimesed ise maju ei ehita, mis on tegelikult üsna tavaline, peavad nad Adobe maja ehitamise eest maksma palju raha. Adobe-struktuuri ehitamiseks on vaja palju tööd ja seda protsessi peetakse üldiselt keeruliseks. Samuti kulub Adobe majade ehitamine sageli palju kauem aega kui puidust.