Salatikauss on kasulik serveerimisnõu, sageli ümara kujuga ja madalate külgedega. Neid kausse, mis on saadaval paljudes materjalides, kasutatakse suure salatikoguse hoidmiseks, võimaldades samal ajal koostisaineid hõlpsalt viskamist ilma neid maha puistamata. Kui võtate meelelahutust sageli või teil on suur pere, võib salatikaussist olla palju kasu roheliste või puuviljasalatite serveerimiseks.
Salateid on tehtud tuhandeid aastaid, kuigi harjumused, millal, kus ja kuidas neid süüa, on sajandite jooksul muutunud. Egiptuse, Hiina ja Rooma kultuuridel on erilised salatiharjumused, mis pärinevad nende varastest impeeriumitest. Võib vaid ette kujutada, et kokkadel oli raske valmistada piisavalt salatit, et seda sadu või tuhandeid sööjaid võõrustavate kohtuasjade jaoks serveerida. Pole teada, millal salatikauss leiutati ja täiustati, kuid tänapäeval peetakse neid vajalikuks igal suuremahulisel salatiserveerimisel.
Tavaliselt on salatikausid valmistatud puidust, klaasist või roostevabast terasest. Saadaval on ka plastist salatikausid, mis võivad olla mõnevõrra odavamad, kuid on sageli vähem vastupidavad ja võivad neis hoitava toidu lõhnu immutada. Salatikaussi hind võib ulatuda vähem kui 10 USA dollarist (USD) plastist versioonist kuni 100 dollarini lehtpuidust kaussi eest. Kallimaid salatikausse kingitakse sageli pärandina tehtud pulmakingitusteks, kuna nende vastupidavus võib kesta aastakümneid.
Puidust salatikausse töödeldakse sageli õlidega, et anda neile läige ja vastupidavus. Mõned võivad vajada aastate jooksul täiendavat ravi, et aidata neil oma kattekihti säilitada. Looduskaitsjad võivad enne puidust salatikausi ostmist soovida puidu allikat hoolikalt kontrollida, kuna mõned neist on valmistatud ohustatud või ohustatud puidust. Kui teile meeldib puidust kausside välimus, kuid olete materjali pärast mures, kaaluge bambusest või muust jätkusuutlikust puidust valmistatud kausi ostmist. Nõuetekohaselt töödeldud kausid kestavad aastaid ja on armsad kingitused.
Salatikaussiga võib kaasas olla tarvikud, mis hõlbustavad viskamist või serveerimist. Salatikahvlid ja -lusikad on suured riistad, mis muudavad koostisosade viskamise kastmega katmiseks lihtsaks. Salatikausid võivad olla ka komplektidena, millel on mitmes suuruses serveerimiskauss või üks suur serveerimiskauss ja komplekt väikeseid kausse individuaalseks kasutamiseks. Need komplektid võivad muuta õhtusöögilaua kauniks, kuna nende kuju ja värvus sobivad kindlasti kokku.