Mitmefaasiline voolumõõtur viitab üldiselt seadmele, mida kasutatakse nafta ja gaasi ekstraheerimisel tekkivate erinevate ainevormide mõõtmiseks. Õli- või gaasiekstraktori kasutamisel on reservuaarist väljuvate materjalide voolu mõõtmine oluline samm. Kui kaev toodab rohkem kui üht tüüpi materjale – näiteks nii õli kui ka vett –, tuleb mõõta iga komponendi individuaalset vooluhulka. Ühefaasilised arvestid võisid kunagi olla tööstusstandardid, kuid paljud nafta- ja gaasitoimingud sõltuvad nüüd mitmefaasilisest voolumõõturist, et anda puurkaevude käitajatele olulist teavet.
Paljudes kaevudes võib toorressursside tootmine kaasa tuua materjalide eri vormide või faaside kaevandamise. Sisuliselt võib mitmefaasiline voolumõõtur aidata mõõta reservuaarist väljuvate materjalide erinevaid faase. Näiteks võib üks maagaasikaev toota vett, õhku ja soovitud maagaasi. Ühefaasilised vooluhulgamõõturid on ehitatud ainult ühe osa mõõtmiseks, olgu selleks vesi, õhk või gaas. Selle asemel, et tugineda iga võimaliku kõrvalsaaduse jaoks eraldi ühevoolumõõturile, suudab mitmefaasiline voolumõõtur tuvastada iga materjali, olenemata faasist, ja pakkuda olulisi mõõtmisi.
Need mõõtmised peavad loomulikult olema operatsiooni spetsiifilised. Näiteks võib toornafta puurkaev vajada mitmefaasilist voolumõõturit, mis mõõdab naftat, vett ja gaasi, kuid maagaasipuur võib vajada ainult vedeliku ja gaasi mõõtmist. Iga kaev on loomulikult ainulaadne ja nõuab sageli konkreetset voolumõõturite konfiguratsiooni. Mitmefaasiline voolumõõtur võib aidata täita toimingu individuaalseid mõõtmisvajadusi, parandades toiminguid ja pakkudes rohkem teavet kui ühefaasilised voolumõõturid.
Mitme ühefaasilise voolumõõturi paigaldamine samasse kaevu ja nende süsteemide hooldamine kogu kaevu tootliku eluea jooksul võib olla kulukas ja raskesti hallatav. Ühefaasilisi voolumõõtureid on sageli keerulisem jälgida, kuigi need võivad olenevalt olukorrast siiski vajalikud olla. Teisest küljest võib mitmefaasiline voolumõõtur töötada olukordades, kus tavalised arvestid ei saa seda teha. Näiteks kui operatsioon peab ühendama mitmest kaevust saadud toorressursse, võib mitmefaasiline voolumõõtur aidata koostisosi sorteerida. Teine oluline näide ja rakendus seda tüüpi voolumõõturite jaoks on merealused kaevud, mis sageli toodavad kaevude asukoha tõttu toorressursi ja vee segu.