Kukkuva kile aurusti on tööstuses kasutatav seade temperatuuritundlike ainete aurustamiseks ja nende ainete kontsentraatide saamiseks kontrollitud tingimustes. Neid kasutatakse mitmetes tööstusharudes, näiteks piima-, paberi- ja keemiatööstuses. Langevaid kileaurusteid saab kasutada ka farmaatsia- ja toiduainetööstuses.
Töödeldav kuumustundlik vedelik voolab õhukese kilena allapoole mööda küttetorude seinu, mistõttu seda nimetatakse langeva kile aurustiks. Vedel aine kuumutatakse vajadusel keemistemperatuurini, enne kui sellel lastakse siseneda aurusti peasse. Kui see siseneb peasse, voolab see allapoole läbi küttetorude sisepinna.
Torude välispinnale kantakse aur. Vedelik aurustub ilma auruga otseselt kokku puutumata. Järgmises faasis sisenevad kontsentreeritud vedelik ja auruaur separaatorisse. Vedelik kogutakse ja vabastatakse pumba kaudu.
Langevat kileaurustit kasutatakse ainete kontsentreerimiseks, millel on kalduvus kondenseerumise tõttu jääke jätta. Need on väga hoolikalt konstrueeritud, et võimaldada vedelikul ühtlaselt mööda torude pindu alla voolata ja protsessi sujuvaks kulgemiseks nõuavad küttepindade korralikku niisutamist. Kui pinnad ei ole korralikult niisutatud, võivad tekkida koorikud ja kuivad laigud, mis takistavad kogu protsessi.
Need on kuumustundlike vedelike kontsentreerimisel paljudes tööstusharudes kõige sagedamini kasutatavad aurustid. Neid kasutatakse piimatööstuses piima ja lõssi kontsentreerimiseks ilma kuumakahjustusi tekitamata. Puu- ja köögiviljamahlad kontsentreeritakse ka langevate kileaurustite abil.
Nende ainete kontsentreerimine on väljakutse, sest aurustumisprotsessis lähevad mahlades kaduma teatud maitset mõjutavad elemendid. Mahlad sisaldavad ka väikseid tahkeid aineid, mis aurustumisprotsessis maha jäävad. Need tahked ained kleepuvad torude pinnale ja kas põlevad või põhjustavad riknemist. Seda probleemi välditakse süsteemi juhtimisega nii, et vedelik ringleb torudes suurel kiirusel. Mõnikord muutub mahla maitse, kuna see muutub kontsentreeritumaks, nii et kontsentraadisse lisatakse veidi toormahla, et maitse püsiks muutumatuna.
Korralikult läbimõeldud juhtimissüsteemi abil on võimalik saada ühtlast vedelat kontsentraati. Langeval kile aurustil on väga kõrge tundlikkus parameetrite, nagu etteandekiirus ja energiavarustus, muutuste suhtes. Seda saab kasutada äärmiselt madalate temperatuuride erinevustega töödeldava vedeliku ja küttekandja vahel. See omadus võimaldab langeva kile aurustit kasutada mitmes konfiguratsioonis paljudes tööstusharudes.