Löökveski on seade, mida kasutatakse mitut tüüpi loodusobjektide purustamiseks pisikesteks tükkideks, andes korduvaid lööke, millel on luumurdmispotentsiaal. Selles on võimsad purustamis- ja peksmistööriistad, mis rakendavad tohutut jõudu, et vähendada selliseid esemeid nagu tera, paber ja mitmesugused maagid suurusteks, mis sobivad peeneks jahvatamiseks. Kui materjalid on asetatud peenestavasse löökveskisse, kiirendatakse neid sageli teatud tüüpi tuulepööristehnoloogia abil, et suurendada sisemiste materjalide lagunemise kiirust järjestikuste kokkupõrgete tõttu. Pärast sisu peksmist paremini juhitavateks tükkideks lastakse need läbi veski, mis vähendab iga proovi läbimõõduga alla poole tolli (10 mm). Sealt väljastab löökveski sisu, tavaliselt konveierilindile, et purustatud komponente kontrollida.
Mõned levinumad löökfreesseadmed hõlmavad vasarveskeid, tihvtveskeid ja reaktiivveskeid, kuid neid on kokku sadu sorte. Masinate mitmekülgsuse tõttu leidub neid ka erineva suuruse ja kujuga; pagar võib omada väikest löökviljaveskit, et nullist jahu ja maisijahu luua, samas kui kaevandusettevõtted tellivad sageli eritellimusel valmistatud löökveskeid, mis ulatuvad mitme korruse kõrgusele. Löökveski suurus ja jahvatusvõimsus sõltuvad täielikult selles kasutatavatest materjalidest, mistõttu need on loodud täitma konkreetseid eesmärke. Kui kvarts asetataks paberi taaskasutamiseks mõeldud löökveskisse, oleksid sisemised kolvid ja veskid mõne minutiga peaaegu kasutud.
Selleks, et aidata löökveskitel osa kõvemaid kivimeid ja maake lahti murda ja jahvatada, lisatakse sisemiste hammasrataste ja komponentide jahutamiseks vedelikke. Vedeliku jahutussüsteemi lisamise vahetu kasu löökveskisse on masina pikem kasutusaeg, vähendades samal ajal üldisi hooldusnõudeid, mida tavaliselt teevad tööstused, kes saavad seda tehnoloogiat ära kasutada. Muidugi ei sobi see meetod sageli paljude teraviljade ja muude õrnade esemete jaoks, mida saab selle masinaga pulbristada, mistõttu on surveõhusüsteemid muutunud üha populaarsemaks.
Teedelt, mida inimesed sõidavad, kuni lugematute asjadeni, mis täidavad perede kappe ja külmikuid, käisid need asjad mingil hetkel ilmselt läbi löökveski. Paljud ettevõtted, kes tuginevad mõjuvatele veskitehnoloogiatele, suudavad hoida kulud madalad. Kasuks võib tulla ka tootlikkus, kuna masin vähendab töötajate pingutusi.