Torustiku terminoloogias on sulgurkraan teatud tüüpi ventiil, mida kasutatakse gaasi või vee voolu täielikuks peatamiseks süsteemi. Korkkraanid, mida mõnikord nimetatakse peamisteks sanitaartehnilisteks ventiilideks, juhivad vee või gaasi voolu peatoitetorust hoone torustikusüsteemi. Piirkondades, mida teenindab kohalik kommunaalteenuste pakkuja, asub see ventiil väljaspool hoonet, sageli samas üldises asukohas, kus arvesti. Olenevalt teenusepakkujast võib see klapp olla lukustatud, et vältida volitamata kasutamist ja rikkumist. Enamikus kaasaegsetes süsteemides võib hoonesse paigaldada täiendava sulgekraani, mis võimaldab hädaolukorras kiiresti vee- või gaasivarustuse katkestada.
Sulgurventiilid on pöörleva piiriku või pistikuga torustikusisesed ventiilid. Pistik on ühendatud väikese käepidemega, mis võib pöörata avatud või suletud asendisse. Enamikul juhtudel on see käepide väike, sile, ristkülikukujuline väljaulatuv osa, mille jaoks on vaja spetsiaalset tööriista, mida nimetatakse kraaniklahviks, et luua klapi sisse- või väljalülitamiseks vajalik hoob. Päripäeva keerates jookseb käepideme moodustatud joon põhiliiniga paralleelselt ja teenus on sisse lülitatud. Vastupäeva pöörates on käepideme joon põhiliiniga risti ja teenus katkeb.
Sanitaartehniliste süsteemide olemuse tõttu nõuavad kohalikud ehitusnormid paljudes piirkondades sekundaarse sulgekraani paigaldamist hoonesse. See teisene sulgekraan on hoone omaniku kaitseseade torustiku kahjustamise korral. Nendel siseruumides asuvatel kraanidel on sageli erinev käepideme disain kui kommunaalteenuste pakkuja välistingimustes kasutatavatel kraanidel, mis muudab nende kasutamise ilma spetsiaalset võtit või muid tööriistu kasutamata lihtsamaks.
Kuigi sulgekraanid ei vaja palju hooldust, võib pikaajaline kasutamine nii sisse- kui ka väljalülitatud asendis põhjustada pistiku kinnikiilumise ja kasutuskõlbmatuks muutumise, kui vajadus ventiili järele tekib. Selle probleemi vältimiseks julgustatakse hoonete omanikke sekundaarsete sulgekraanide toimimist regulaarselt testima. Selle testi tegemiseks keerake lihtsalt ventiili käepidet, et teenus ajutiselt ühendada või lahti ühendada. Kui klapi käepide ei pöörle kergesti, võib osutuda vajalikuks ventiili hooldamine või väljavahetamine.