Alligaatorikäärid on mootoriga masinad, mis on ette nähtud metallesemete pügamiseks või lõikamiseks, kasutades hingedega liikuvat tera, mis liigub vertikaalselt lähedalt teise staatilise tera vastu. Staatiline tera moodustab või kinnitatakse tavaliselt tasapinnalise aluse külge, millel metallese lõikamise ajal asetseb. Alligaatori käärid töötavad tavaliselt hüdrosilindriga, mis teeb tsükli kohta ühe lõike. Vanemad mudelid olid aga käitatavad elektrimootorite ja rihmadega, mis tähendab, et käärid töötasid mootori aktiveerimise ajal pidevalt. Alligaatorikääre kasutatakse tavaliselt metallide valmistamisel ja vanametalli rajatistes mitmesuguste metallesemete, sealhulgas torude, lattide ja isegi profiilterase, näiteks I-talade, lõikamiseks.
Metallesemete lõikamine tootmistoimingute või vanaraua valmistamise ajal toimub tavaliselt oksüatsetüleenpõleti või alligaatorikääride abil. Gaaslõikamist kasutatakse tavaliselt väga suurte või karastatud esemete puhul ning väiksemate ja pehmemate esemete jaoks kasutatakse kääre. Alligaatorikäärid on seda tüüpi paigalduste puhul juba aastaid olnud standardseade ning pakuvad kiiret ja tõhusat metallilõikamislahendust.
Koosnedes hingedega ülemisest labast, mis liigub vertikaalselt staatilisest alumisest labast, meenutab masin kindlasti oma roomaja nimekaimu. Alumine tera on tavaliselt osa suurest lamedast lauast, millele metallist töödeldav detail enne lõikamist asetatakse. Kui masin on aktiveeritud, liigub ülemine tera alla, teostades kääritaolist lõiketoimingut. Seejärel liigutatakse töödeldavat detaili iga järjestikuse lõike jaoks edasi. Enamikul juhtudel laskub kaitse alla, et piirata lõikeala, vältides juhuslikku amputatsiooni või vigastusi, mis on tingitud töödetailide laualt mahaviskamisest.
Masina kaasaegsetes versioonides juhib ülemist tera võimsat hüdrosilindrit, mis võimaldab ohutut ühetsüklilist töötamist. Vanemad masinad töötasid suurte rihmajamiga hooratastega ja töötasid pidevalt nii kaua, kuni veomootor töötas. See ei olnud kõige turvalisem variant, kuna operaatorit kaitsnud kaitse üldiselt tõusis, et võimaldada lõigatava metalli sisestamist või liikumist. Ühe tsükliga töötamine võimaldab alligaatori lõualuudel ainult üks kord sulguda, et teha lõige, mis on palju turvalisem variant.
Need käärid on saadaval mitmes suuruses, alates väikestest lauaversioonidest kuni tohutute variantideni, mis suudavad avaldada mitusada tonni lõikesurvet. Kõigil on tööpiirangud, mis puudutavad maksimaalseid tooriku suurusi ja materjalitüüpe, mida võib lõigata. Üldiselt ei tohi kunagi alligaatorikääridega lõigata väga kõvasid karastatud materjale, nagu vedrud ja teljed, kuna terad võivad kahjustuda või esemed võivad puruneda, põhjustades tõsiseid vigastusi.