Millised on parimad näpunäited ahvikookide valmistamiseks?

Üks parimaid näpunäiteid ahvikookide valmistamiseks on mõelda ringidele ja kontrastsetele pruunidele. Peale lagritsa pikkuse või härmatise suujoonte jaoks ja ovaalse kommi või kahe tarretise uba, mida nina jaoks kasutada, saab koogipealseid kaunistada ahvinägusid erinevas suuruses söödavatest ringikujulistest toitudest. Küpsiseid, komme ja ümmargusi glasuurikuid saab loominguliselt kombineerida. Ahvikookide valmistamisel saab valida paljude lõbusate tehnikate vahel.

Kiire ja lihtne ahvinäo saab teha kahe suurema küpsisega, mis kattudes mahuvad koogi peale. Tassikoogile tuleks esmalt külmutada, enne kui küpsised peale panna, et nägu luua. Ahvi kõrvade jaoks tuleks mõlemale poole nägu kinnitada kaks ümmargust küpsist. Väikese koguse sama glasuuriga võib esimesele küpsisele „liimida“ kaks ümmargust kommi, et tekitada ahvikookidele silmad. Seejärel tuleks kommisilmade külge kinnitada härmatisega kaks väiksemat kommi, et tekiks pupillid.

Kui silmad on paigas, saab suuosa jaoks kasutada teist küpsist, mis kattub esimesega. Suurepärane näpunäide nii esimese küpsise kui ka koogi glasuuriga atraktiivse kontrastse värvi loomiseks on määrida teisele küpsisele erinevat värvi pruunikas glasuur. Kui ahvikookide suujoonteks on kavas kasutada ovaalset komminina ja tükki lagritsat, tuleks need kergelt teise küpsise sisse suruda, enne kui pakaste taheneb. Vastasel juhul võib koogikaunistuskotti kasutada vertikaalse joonega ovaalse nina tõmbamiseks, mis keskendub kumerdunud suule, et tekitada naeratus.

Täiesti teistsuguse ahvi välimuse saab luua, kui kasutada glasuurkotti, et joonistada ja täita suur ovaalne kontrastpruuni värvi mattkoogile. Kui see ovaalne kuju on valmis, tuleks ahvikoogikestele kanda V-kujuline lesepea juuksepiir, kasutades peamise näo värvist tumedamat või heledamat härmatist. Küpsise, näiteks ingveritüki või isegi kõrgendatud ülaosa tüüpi küpsise, võib asetada suuosa moodustamiseks lese tipu vastas. Kaks musta tarretise uba, mis asetatakse koogile vertikaalselt ja mille glasuur on suuküpsise ülemise serva kohal, võivad tekitada ninasõõrmed.

Kaks šokolaadiga kaetud kohviuba saab kinnitada ahvikookide ülaossa, mõlemale küljele lesepiigi alla, et moodustada silmad. Koogikestele mittenaeratava suu loomiseks võib musta või punase lagritsa asetada horisontaalselt umbes alumise küpsise keskele. Koogikeste valmimiseks tuleks ovaalse näo mõlemale küljele lisada väikesed küpsised, kas tavalised või šokolaadiga kaetud, kuskil ahvi nina taseme lähedal.