Ketasveski on seade, mida kasutatakse purustamiseks või jahvatamiseks. Need masinad võivad ulatuda väikestest laborimudelitest, mis sobivad lauaplaadile, kuni suurte tööstuslike freespinkideni tehastes ja karjäärides. Ketasveski koosneb terasplaatidest või ketastest, mis pöörlevad masina sees kivide, metalli või muude materjalide purustamiseks. Sõltuvalt purustatava või jahvatava materjali tüübist võivad ketastel olla siledad või sakilised servad. Mõnel on isegi ketaste külge kinnitatud lõike- ja tükeldamiseks terad või naelu.
Ostjad saavad valida mitme erinevat tüüpi ketasfreeside hulgast, mis vastavad erinevate rakenduste vajadustele. Üherattalised mudelid koosnevad ühest kettast, mis jookseb mööda terasest alust esemete jahvatamiseks, samas kui kaherattaline ketasveski purustab esemeid jahvatades neid kahe omavahel ühendatud plaadi vahel. Põhimudelitel on käsitsi juhtimine, samas kui täiustatud seadmeid saab programmeerida klahvistiku või arvutiprogrammi abil. Vibreerivad ketasveskid kasutavad pärast purustamist või jahvatamist esemete eraldamiseks kiiret vibratsiooni. Näiteks võib vibreerivat ketasveskit kasutada seemnete või pähklite koore eemaldamiseks, seejärel kestade automaatseks kõrvaldamiseks, et pähkleid oleks lihtne kokku korjata.
Need masinad on populaarsed tööriistad põllumajanduses, kus neid kasutatakse pärast saagikoristust maisi ja terade jahvatamiseks. Ketasveskeid kasutatakse ka toiduainete ja keemiatööstuses ning kivi- ja metalltoodete purustamiseks. Ketasveskeid võib kaevandamisel kasutada mineraalide ja muude väärtuslike elementide eraldamiseks ümbritsevast kivimist. Neid kasutatakse laialdaselt ka paberi, plasti ja muude korduvkasutatavate materjalide lihvimiseks mõeldud ringlussevõtu tehastes.
Kasutajad, kes vajavad suuremat tugevust ja võimsust kui haamerveski või kuulfreespink suudavad pakkuda, saavad kasutada ketasveski. See tähendab, et nad saavad hakkama kõvemate või vastupidavamate materjalidega, nagu kivi ja teras, mis võivad kahjustada muud tüüpi freesseadmeid. Samuti on neil keskmiselt suhteliselt suur võimsus ja need mahutavad ühe partiina suuri materjalikoguseid. Võrreldes haamer- või kuulveskitega on ketasveski ka suhteliselt vaikne ja ei põhjusta läheduses olevate töötajate kuulmiskahjustusi.
Ketasveskite käitamine ja hooldamine on siiski suhteliselt kulukas ning nõuavad sageli hooldust. Erinevate materjalide lihvimisel võivad kettad aja jooksul kuluda, mis võib jõudlust vähendada. Masinad toodavad ka suures koguses tolmu ja neid tuleb siseruumides töötamisel hoolikalt ventileerida.