Veneetsia krohv on tehnika krohvi kandmiseks seintele, kõrgendatud või kõveratele pindadele ja lagedele, et anda sellele kõrgendatud krohvitaoline välimus ja tekstuur. Meetodi täiustasid käsitöölised 15. sajandi Roomas Itaalias Veneetsia piirkonnas, kust see oma nime on saanud. See on püsinud populaarne kuni 2011. aastani ning kasutatud tehnika ja krohviühendite täiustused on muutnud selle protsessiks, mis on kättesaadav igale kaasaegsele ehitus- või ümberehitusprojektile. Tehnika muudatused on kohandanud seda ka tänapäeval kõige sagedasemaks kasutamiseks, milleks on selle kandmine tasasetele kipsplaatidele.
Veneetsia krohvi seinale kandmise peamine meetod hõlmab kellu, pahtlilabida või spaatliga krohvi kandmist õhukeste järjestikuste kihtidena, millel lastakse enne järgmise kihi lisamist eraldi kuivada. Esialgsed kihid peavad olema õhemad ja siledamad kui hilisemad kihid, et krohv nakkuks aja jooksul efektiivselt seina külge. Täiendavate Veneetsia krohvikihtide pealekandmisel ei ole eesmärgiks mitte sileda pinna loomine, vaid krohvi mustrite ja tekstuuride sissetöötamine, mis säilivad pärast selle kuivamist. Pinna ebatasasuste tihendamiseks kantakse viimane õhuke kiht Veneetsia krohvi ja pärast selle kuivamist pind lihvitakse tavaliselt kergelt, et seda poleerida ja eemaldada kõik defektid, mis võivad põhjustada mõrasid või pragusid. Lõpptulemuseks on poolläikiv marmorjas efekt, kus krohvil on peened värvi- ja tekstuurivariatsioonid, mis muutuvad vastavalt valgusele ja erinevatele vaatenurkadele.
Veneetsia krohvitehnika kasutamine nii seina- kui ka laeviimistluses võib hõlmata ka värvi kasutamist. Krohvi asemel või selle kõrvalt võib seina pinnale kanda seinapinnale väikese nurga all järjestikuste kihtidena kelludega värvi ennast, mis annab lõplikule välimusele tekstuuri ja peenuse. Värvi kasutamine annab väiksema viskoossusega krohvist peenema pinna ja lateksvärvid, mis on paksemad kui emailipõhised värvid, on tavaliselt tõhusamad. Hübriidmeetod hõlmab Veneetsia krohvi enda pealekandmist ja seejärel Veneetsia värvi pealekandmist pealiskihina, kuigi mõnes värvimisprojektis kasutatakse enne Veneetsia krohvitehnika pealekandmist värviga tavalist värvikrunti. Mida rohkem aega kulub pinnale mustrite kordamisele, olgu see siis värvi või krohviga, seda parem see valmides välja näeb ning üldiselt kipub välimus olema seina- või laepinna kunstlik vananemine.
Kuna Veneetsia krohvitehnikat on praktiseeritud juba üle 500 aasta, siis on moodustunud mitmeid erinevaid individuaalse ajalooga meetodi harusid. Marmorino välimus põhineb populaarsel renessansiaegsel disainil, mis kasutas pindade jaoks purustatud marmorit ja lubipahtlit, mis võimaldas saada laia valikut värvi- ja tekstuurisegusid, mis meenutasid loodusliku kivi välimust. Scagliola on veel üks võsu, mis on keskendunud teravamatele servadele ja sisestustele, nagu on näha sammastes ja skulptuurides, ning see oli 17. sajandi Toscanas Lääne-Kesk-Itaalias domineeriv krohvkrohvi vorm.
Sgraffito meenutab vormilt kõige enam tüüpilist Veneetsia krohvimist, kuid seda kasutatakse sageli ka keraamilistel keraamikatel ja see lisab pinnale peeneid kriimustusi. Sgraffito kasutamine on Aafrika kunstis populaarne ja Euroopas domineeriv alates 16. sajandist. Tadelakt on veel üks Veneetsia krohvimetoodikaga seotud tehnika, mis pärineb Põhja-Aafrikas asuvatest Maroko paleedest. Tadelakti lõpptulemus on pehmed lained ja voolavad vormid seina või lae pinnal nagu ookeanimustrid või puude ja viinapuude kasvumustrid.