Kanep ehk kanep on taim, mis on praegu Ameerika Ühendriikides seadusega keelatud. Põhjus on selles, et mõned taimetüved sisaldavad delta-9 tetrahüdrokannabinooli (THC), mis allaneelamisel või suitsetamisel võib avaldada meelt muutvaid toimeid. Rafineeritud kanepitooteid saab aga seaduslikult importida Ameerika Ühendriikidesse teistest riikidest. Enne nende toodete importimist peaksid ostjad aga olema kindlad, et need saab edukalt tollivormistada ja nende importimine kuulub nende seadusliku jurisdiktsiooni alla.
Taimel on palju kasutusviise, millel pole midagi pistmist meelelahutusliku uimastitarbimisega. Selle kiud on uskumatult tugevad ning neist saab valmistada tugevaid, kauakestvaid köisi, paberit, riideid ja muid kiupõhiseid tooteid. THC-d tootval kanepitüvel ei ole tugevat kiudaineid ja seda ei saa nendes toodetes kasutada.
Ekstraheeritud kanepiõli on kasutusel nii toiduvalmistamisel kui ka tööstuses ning seda saab kasutada kaunite värvide alusena. Söödavaid seemneid müüakse väikestes kogustes Põhja-Ameerika tervisekauplustes ning neid saab osta ka postimüügi teel. Kuna mõned vormid on Ameerika Ühendriikides ebaseaduslikud, peavad ostjad ülaltoodud ettevaatusabinõu kohaselt veenduma, et tellitavad tooted on täiesti seaduslikud, eriti kui nad ostavad neid teisest osariigist või riigist.
Kanepiseemned on oma toiteomadustelt võrreldavad päevalilleseemnetega. Neid saab kasutada küpsetamisel, lisada vahvlitele ning kombineerida teravilja ja granolaga. Mõned tervisetoiduettevõtted töötlevad seemneid toitva valgupulbri saamiseks ning need sisaldavad ka oomega-3 rasvhappeid. Kuigi kanepiseemned on väga toitvad, võib nende toiduväärtusi asendada teiste toiduainetega. Näiteks oomega-3 rasvhappeid leidub paljudes kalades, eriti lõhes.
Kanepikiudude tööstusliku väärtuse tõttu töötavad paljud Ameerika aiandustootjad ja põllumehed selle nimel, et tühistada selle taime keeld Ameerika Ühendriikides. Praegu tuleb rafineeritud kiudu kasvatada ja importida teistest riikidest. Impordiprotsessiga kaasnevad loomulikult maksud, mis võivad mõnele tarbijale ja tootjale olla üle jõu käivad. Paljud Ameerika põllumehed, aiandus- ja majandusteadlased arvavad, et kiu baashinna alandamiseks ja seega Ameerika tootjatele kättesaadavamaks muutmiseks oleks mõistlik seda kohapeal kasvatada.