Vaarikaallergia võib tekkida neil, kes on tundlikud marjas sisalduvate salitsülaatidena tuntud kemikaalide suhtes. Kõige tavalisemad vaarikaallergia tunnused on ninakinnisus, nohu ja vesised silmad. Mõnel inimesel võivad vaarikates leiduvat kemikaali sisaldavate toodete tarbimisel või puudutamisel tekkida allergilised sümptomid, nagu nahalööve, sügelus või nõgestõbi. Raskemad allergilise reaktsiooni tunnused vaarikale on hingamisraskused, näo turse ja teadvusekaotus. Iga kord, kui kahtlustatakse vaarikaallergiat, tuleb konsulteerida arstiga, et välistada potentsiaalselt eluohtlike tüsistuste teke.
Enamik vaarikaallergia sümptomeid meenutab heinapalaviku või muude hooajaliste allergiate sümptomeid. Peavalu, nohu ja ninakinnisus on seda tüüpi allergilise reaktsiooni kõige sagedamini teatatud sümptomid. Sügelevad, vesised silmad ja aevastamine võivad tekkida ka vaarikaallergia tagajärjel. Need, kes on vaarikates leiduvate kemikaalide suhtes allergilised, peaksid teadma, et teised toidud, ravimid ja kosmeetika võivad sisaldada samu kemikaale.
Vaarikaallergia võib mõnikord mõjutada nahka, põhjustades selliseid sümptomeid nagu sügelus, turse ja lööbe teke. Nõgestõbi või ekseemi meenutavate kahjustuste ilmnemine on tavalised allergia sümptomid. Kui nahk hakkab villikeseks, kooruma või kui tekivad lahtised haavandid, on vaja viivitamatut arstiabi. Kratsimine ei ole soovitatav, kuna nahavigastus võib suurendada infektsiooni tekkimise võimalust.
Vaarikaallergia tagajärjel võivad tekkida seedetrakti sümptomid. Kõhuvalu, soolestiku krambid ja iiveldus, mis tekivad vahetult pärast selle puuvilja tarbimist, võivad viidata allergia olemasolule. Võimalikud on rasked oksendamise või kõhulahtisuse juhtumid ning nõuetekohase ravi puudumisel võivad need põhjustada dehüdratsiooni või muid tüsistusi. Verine kõhulahtisus või oksendamine, mis meenutab kohvipaksu, on võimalikud märgid seedetrakti tõsisest kahjustusest.
Anafülaksia on meditsiiniline termin, mida kasutatakse vaarikaallergia kõige raskema tüübi kirjeldamiseks. Anafülaksia sümptomid tekivad sageli ootamatult ja võivad mõne minuti jooksul põhjustada ajukahjustusi või surma. Astmalaadsed sümptomid, nagu valu rinnus ja vilistav hingamine, kõri või keele turse ja teadvusekaotus, on ühed levinumad anafülaksia tunnused. Kui inimesel tekib mõni neist sümptomitest, peaks hooldaja helistama kiirabi ja kutsuma viivitamatult kiirabi. Parameedikud saavad teel haiglasse alustada elu toetavaid meetmeid, nagu hapnikravi või elustamistööd, mis parandab oluliselt patsiendi ellujäämisvõimalusi.