Erinevalt küüslaugusoolast või küüslaugupulbrist võib küüslaugupipar sisaldada mitmesuguseid koostisosi. Lihtsaim variant on jahvatatud musta pipra ja peeneks jahvatatud kuivatatud küüslaugu kombinatsioon. Paljudele meeldib see tüüp kui suurepärane soolaasendaja, sest saate küüslaugu vürtsikusele lisada imelise pipra maitseaine. Peate tõesti etiketid hoolikalt läbi lugema, kuna see maitseaine võib sisaldada palju rohkem koostisosi.
Mõnikord on küüslaugupipar soola, jahvatatud küüslaugu, pipra ja isegi pruuni suhkru kombinatsioon. See võib sisaldada ka niisutavaid aineid, et vältida koostisainete kokkukleepumist. Inimesed võivad nautida seda tüüpi maitseaineid grillil kasutamiseks või lihtsalt koostisosade põhikombinatsioonina, mida võite kasutada näiteks spagetikastmes. Kui teile meeldib küüslauguleib vürtsikas pool, võib küüslaugupipar anda lisasoojuse, kuigi suhkur võib maitset veidi pehmendada.
Üldiselt on selles soola sisaldavas maitseaines siiski palju vähem naatriumi kui küüslaugusoolas. Naatriumisisalduse kontrollimiseks portsjoni kohta peaksite lugema etiketti. Ka küüslaugu-pipra maitseainesegude arv, mis üldiselt viitab muude maitseainete lisamisele, võib teid segadusse ajada. Näiteks võite maitseainest leida peterselli, sibulat, sellerit või paprikahelbeid. Need erinevused võivad maitset tõesti muuta ja neid tuleks roogi maitsestades arvestada.
Võite eeldada, et küüslaugupipar on palju vürtsikam kui pulbristatud küüslauk või küüslaugusool ja see ei pruugi alati meeldida, kui te ei soovi roale täiendavaid maitseid lisada. Näiteks kui soovite, et leib jääks autentseks, kipub värske või pulbristatud küüslauk olema küüslauguleiva jaoks parem valik kui küüslaugu ja pipra maitseainesegu. Teisest küljest võib küüslaugupipar olla suurepärane liha- või grillmaitseaine ning see võib olla just õige valik liha jaoks, mis küpseb pikka aega.
Aeglane röstimine nende kahe maitsega võib anda roogadele palju maitset, mis muidu võib tunduda tavaline. Küüslaugupaprikad koos teiste maitseainetega võivad olla suurepärased salatikastmetes, marinaadides ning maitsestavate suppide või hautiste maitsestamiseks. Kohalikus toidupoes leiate erinevaid vürtside tüüpe ja tasub proovida mõnda, et näha, millised sobivad kõige paremini nende roogadega, mida teile meeldib valmistada.