Süsivesikute malabsorptsioon, mida mõnikord tuntakse ka kui süsivesikute talumatust, on haigusseisund, mis muudab inimeste jaoks väga raskeks osade või kõigi süsivesikute õige seedimise. Sellesse kategooriasse kuuluvad paljud erinevad toidud, kuigi kõige levinumad on leib, pasta ja puuviljad. Ensüüme nagu laktoos, mida leidub piimas, peetakse samuti süsivesikuteks. Malabsorptsiooni all kannatavad inimesed kas ei talu seda tüüpi toite või seedivad neid halvasti. Seisund põhjustab sageli märkimisväärsel hulgal seedetrakti häireid, sealhulgas gaasi, puhitus ja kõhukrambid. Mõnel juhul möödub see iseenesest, kuid sagedamini muudavad inimesed oma dieeti, et vältida probleemseid toite ja mõnel juhul hakkavad sümptomeid ja ägenemiste kontrolli all hoidmiseks võtma ravimeid.
Süsivesikute põhitõed
Süsivesikuid nimetatakse sageli lihtsalt “süsivesikuteks” ja need on inimkütuse üks peamisi ehitusplokke. Need sisaldavad enamikku tärklist ja suhkruid. Keha suudab need üsna kiiresti metaboliseerida, muutes need vereringes peaaegu hetkeliseks energiaks. Mõned dietoloogid hoiatavad, et nendel toitainetel võib olla tervisele negatiivne mõju, kui neid tarbitakse liiga palju, kuna need ei anna tavaliselt mingit püsivat ega püsivat energiat. Enamik eksperte nõustub, et inimesed vajavad tervena püsimiseks ja õigete bioloogiliste funktsioonide säilitamiseks vähemalt mõningaid süsivesikuid.
Inimesed, kes ei suuda tärklist ja suhkruid omastada, ei lagunda neid või lagundavad neid seedimise käigus ainult osaliselt. Tavaliselt tähendab see, et nad ei saa kiiret energiat ja tavaliselt takistavad seedimist teiste toitainetega, mida keha samuti töötleb. Seedetrakti läbivad töötlemata süsivesikud võivad põhjustada mitmeid probleeme alates kergetest krampidest kuni tõsiste ummistusteni.
Peamised põhjused
On paar erinevat põhjust, miks inimestel see haigus areneb. Mõnikord sünnivad nad sellega kaasa, kuid see võib aja jooksul areneda ka sarnaselt toidutundlikkuse või allergiaga. See on tavaliselt seotud sooleensüümidega, mis on valgud, mis aitavad kaasa seedeprotsessile. Inimesed, kellel ei ole piisavalt, ei suuda mõnikord nõudlusega sammu pidada, eriti kui korraga tarbitakse palju süsivesikuid.
Enamikul juhtudel on inimesel probleeme ainult teatud süsivesikute, näiteks laktoosi seedimisega. Laktoositalumatus on üks levinumaid süsivesikute malabsorptsiooni vorme. Madal ensüümide tase mängib selles konkreetses seisundis suurt rolli ja sorbitooli, mis on spetsiifiline suhkrualkohol, sisaldavate puuviljamahlade joomine võib samuti seda süvendada.
Sümptomid
Selle seisundi sümptomiteks võivad olla krambid, kõhulahtisus ja gaas. Need juhtuvad tavaliselt siis, kui seedimata süsivesikud jõuavad lõpuks käärsoolde. Vedelikud kipuvad kiudude ümber kogunema ja imendumata materjal hakkab käärima. See tekitab sageli gaase, mis võivad tekitada inimese paistetuse ja ebamugavustunde.
Mõned eksperdid ja teadlased usuvad, et teatud süsivesikute, näiteks laktoosi ja fruktoosi imendumishäire võib samuti olla seotud depressiooniga. Mõju näib olevat kõige sügavam naistel; meestel ei ole haigusseisundil aga alati sama seos vaimse tervisega. Võib, kuid see pole nii tavaline. Malabsorptsioon võib põhjustada ka laste kasvu aeglustumist ja madalat kehakaalu ning samuti võib see mõjutada aju arengut ja kognitiivset aktiivsust.
Diagnoosimine ja ravi
Tegelikult võib süsivesikute talumatuse diagnoosimine olla mõnevõrra keeruline, kuna sümptomid kattuvad sageli mitmete soole- ja seedeprobleemidega. Hooldustöötajad, kes kahtlustavad süsivesikutega seotud probleemi, võivad läbi viia hingamistesti, mille käigus patsient hingab spetsiaalsesse masinasse, mis lagundab iga väljahingamise keemilise koostise. Eesmärk on tavaliselt mõõta vesiniku taset, mis on tavaliselt madal, kui süsivesikuid korralikult seeditakse; kui neid ei ole, on seedetraktis sageli liigne vesinik, mis on kinni jäänud ja väljub sageli hingeõhu kaudu. Tavaliselt peavad inimesed sööma süsivesikuterikast toitu vahetult enne testimist, et saada täpseid tulemusi.
Lihtsaim ravi on tavaliselt dieet. Inimesi julgustatakse sageli piirama või vähendama teatud süsivesikute tarbimist ning märkima, kui sageli nad seda tüüpi tärklist sisaldavat toitu söövad. Mõnel juhul võib välja kirjutada ensüümi asendusravi ja aidata võivad ka teatud muud ravimid. On haruldane, et haigusseisund kunagi tõeliselt välja ravitakse, kuid üldiselt saab seda hallata nii, et inimesed, kellel on see haigus, saavad elada enamasti normaalset elu.