Üks levinud Kreeka kondiitritoodete tüüp on baklava, mis on valmistatud filotainast ja millele on lisatud pähkleid, mett ja apelsini essentsi. Kreeka küpsetisi saab serveerida igal söögikorral, sealhulgas hommikusöögiks keedukreemiga täidetud bougatsat ning lõunasöögiks spinati ja fetajuustuga täidetud spanakopitat. Samuti on traditsiooniliselt pühade tähistamiseks valmistatud mitut tüüpi kreeka küpsetisi, sealhulgas lihavõtted tsoureki ja koulourakia.
Kreeka küpsetised sisaldavad mitut tüüpi küpsiseid ja traditsioonilisema oliiviõli asemel kasutatakse sageli võid. Biscotti on karge aniisimaitseline küpsis, mis sisaldab pähkleid või šokolaadi. Küpsiste kuivatamiseks küpsetatakse seda kaks korda ja mida kauem küpsetatakse, seda kõvemaks küpsis läheb. Melomakaronal on tavaline Kreeka maitse, mis on saadud kaneelist, kreeka pähklitest ja meest. Saia eristab muust see, et küpsised kastetakse enne serveerimist mee ja siirupi segusse. Anisette röstsai on valmistatud biscottist ja seda nauditakse tavaliselt kohvi sisse jootatuna.
Kreeka küpsetiste seas on levinud ka tsoureki, mis on Kreekas serveeritud traditsiooniline punutud lihavõtteleib. Sageli kaunistatakse seda punutistesse punaseks värvitud munade asetamisega. Koulourakia on ka traditsiooniline lihavõttepühade maiuspala. Rõngakujulistel võiküpsistel on tunda vaniljemaitset ning need on kaetud munaglasuuriga ja puistatud seesamiseemnetega.
Kreeka pähklid ja magus mesi lisavad maitset baklavale, mis on valmistatud mitmest filotainakihist. Spanakopitat valmistatakse ka filotainast. Tainas lõigatakse kolmnurkadeks, seejärel täidetakse sibula, spinati ja fetajuustuga. Teised Kreeka küpsetised, mis on valmistatud võiga määritud filokihtidest, hõlmavad tyropitas. Kolmnurksed ja poolringikujulised kujundid täidetakse tavaliselt muna ja juustu seguga.
Küpsetatakse palju Kreeka küpsetisi. Kourambiedes on valmistatud mandlitega infundeeritud taignast. See küpsetatakse ja puistatakse seejärel tuhksuhkruga. Bougatsa valmistatakse filotainast ning täidetakse vanillikreemiga ja küpsetatakse. Serveeritakse soojalt, kaneeli ja tuhksuhkruga üle puistatuna.
Teatud tüüpi Kreeka küpsetisi praetakse õlis. Loukoumades on kaneeli ja mee fritüürid. Need on valmistatud pärmiga ja kerkimiseks kulub umbes kaks tundi ja seejärel praetakse. Neid serveeritakse soojalt, mee ja kaneeliga. Theeple on tuntud ka kui magusad praetud vibusõlmed. Need lõigatakse kolmnurkadeks ja praetakse, seejärel valatakse peale mee siirup ning puistatakse üle kaneeli ja kreeka pähklitega.