Sisuliselt, kui näete midagi baaris ja te ei saa seda juua, peetakse seda baarinõudeks. Baarinõud koosnevad klaasidest, nõudest, šeikerist, mikseritest, nugadest ja muudest tööriistadest, mida baarmenid kasutavad alkohoolsete jookide valmistamiseks ja serveerimiseks. Mõnda barware’i kombinatsiooni võib nimetada baarikomplektideks või loksutikomplektideks, kuid “barware” on üldine termin, mis tähistab kõiki professionaalselt varustatud baarides leiduvaid tarvikuid.
Üks olulisemaid elemente baarinõude juures on korralik prillide komplekt. Näiteks veini tuleb serveerida spetsiaalsetes pika varrega klaasides. Kuna vein peab püsima võimalikult kaua jahedas, võimaldab vars kliendil klaasi käes hoida ilma seda sõrmedega soojendamata. Lühikesed, kuid laiad trumlid võimaldavad likööridel ja segujookidel seguneda jääkuubikutega ilma klaasi tunglemata. Shotiklaas võimaldab klientidel nautida kontsentreeritumat annust viskit või muud kanget likööri ilma jääta. Jäätunud kruusid aitavad õllejoojatel jooke külmana hoida. Klaaskann võib muuta Sangria valmistamise lihtsamaks või hoida külmutatud jooke käepärast.
Barware sisaldab ka spetsiaalseid tööriistu jookide valmistamiseks. Segamislusikas on hea eraldi koostisosade mõõtmiseks ja nende kokku segamiseks. Mõningaid jooke saab valmistada kokteilišeiketis, kaheosalises käsitsisegistis, mis koosneb silindrist ja korgist. Teine tööriist, mida nimetatakse sõelaks, sobib üle loksutaja huule, et hoida jääd ja puuvilju valmis martiini või segajoogi sisse. Hea külmutatud jookide jaoks mõeldud blender loetakse samuti oluliseks lauanõudeks.
Muud baarinõud võivad hõlmata pudelikorke ja valajaid. Mõned valajad on ette nähtud eelnevalt mõõdetud koguse alkoholi väljastamiseks, tavaliselt 1 1/2 kuni 1 3/4 untsi traditsioonilise ampsu korral. Hea mitmeotstarbeline baarinuga on kasulik ka puuviljalisandite valmistamiseks ja jookide üksikute koostisosade tükeldamiseks. Kandikud puuviljade, oliivide, pärlsibulate ja muude jookide garneeringu hoidmiseks loetakse ka lauanõudeks.
Need, kes on huvitatud kodubaari varustamisest korraliku baarinõudega, võiksid kõigepealt lugeda miksoloogiakunsti käsitleva raamatu või kahe raamatuga. See aitab teada, millised tarvikud on vajalikud teie eelistatud jookide valmistamiseks. Osa nõusid müüakse komplektina, näiteks klaasnõusid ja põhilisi mõõteriistu. Muud osad tuleb vajadusel eraldi osta. Köögitarvete kauplustes võib olla palju suurem valik nõusid kui kaubamajades. Internetis on ka baaritarvete tarnijaid, kes saavad aidata kohandada kogu kodus kasutatavat baari. Barware ei pea olema ülemäära kulukas, kuid olge valmis aeg-ajalt klaase ja kruuse vahetama.