Allergiatesti tehakse tavaliselt naha või vere testimise teel allergeenile reageerimise suhtes. Kaasaegses meditsiinis kasutatakse kolme peamist allergiatesti tüüpi: nahatestid, eliminatsioonitestid ja radioallergosorbenttestid (RAST). Nahaanalüüsid on tavalisemad kui vere laboratoorsed uuringud, kuna nahatestid on vähem kulukad ja mõnevõrra usaldusväärsemad kui vereanalüüs. Lisaks ülaltoodutele on olemas ka teisi testimismeetodeid, näiteks hämmastavalt lihtsad, kuid tõhusad meetodid, mida kasutavad loodusraviarstid.
Nahatestide kategoorias tehakse tavaliselt kolme tüüpi teste. Neist esimest nimetatakse nahaplaastri testiks, mille käigus teibitakse vastu nahka 24–48 tunniks väike padjake, mis on niisutatud kõnealuse allergeeni lahusega. Kui patsient on aine suhtes allergiline, tekib allergiline reaktsioon, mida nimetatakse kontaktdermatiidiks. Selle meetodiga allergiatestid on üsna usaldusväärsed, kuid on ka teisi, kiiremaid meetodeid.
Nahatorketesti tehakse, asetades inimese nahale paar tilka allergeeni lahuses. Seejärel kasutatakse nõelaga nahka piisavalt kratsimiseks või torgimiseks, et allergeen saaks sinna siseneda. Kui inimene on allergiline, tekib nahale kõrgenenud punane ala. Nahasisene test toimib mõnevõrra sarnaselt. Selle allergiatesti meetodi puhul süstitakse allergeenilahust väikestes kogustes nahka.
Sel viisil saab korraga testida rohkem kui ühe allergia suhtes. Intradermaalse meetodi üks võimalik puudus on see, et see on oluliselt tundlikum kui nahatorketest ja võib mõnikord anda valepositiivse tulemuse. See tähendab, et testitulemused näevad välja nii, nagu oleks selle aine suhtes allergia, kuigi seda tegelikult ei ole.
Kui kõnealune allergia on toiduallergia, kasutatakse sageli allergiatesti elimineerimismeetodit. Eliminatsioonimeetodi osana eemaldatakse kahtlustatavad allergeenid inimese toidust mõneks nädalaks ja seejärel viiakse need ükshaaval uuesti sisse. Toiduallergia avastatakse siis, kui allergiline reaktsioon tekib varsti pärast teatud toidu taastoomist. Eliminatsioonimeetodit saab kasutada ainult mitteeluohtlike allergiate testimiseks.
Kui patsiendil on tundmatu allergeeni suhtes raske reaktsioon, on tavaliselt eelistatud meetod vereanalüüs. RAST-test on üks sel juhul kasutatavatest vereanalüüsi tüüpidest. Vereanalüüsid mõõdavad allergilise reaktsiooni käigus tekkivate antikehade taset veres. Võrreldes nahatestidega tuvastatavate allergiate arvuga on saadaval vaid mõned RAST-testid.