Madala süsivesikusisaldusega salateid on mitut tüüpi ja need võivad olla omatehtud, poest ostetud või serveeritud restoranis või söögikohas. Nagu teisedki salatid, võivad madala süsivesikusisaldusega salatid olla väikesed lisandiks salatid või suured salatid, mis on mõeldud täisväärtuslikuks toidukorraks. Madala süsivesikusisaldusega salateid serveeritakse paljudes erinevates kohtades ning nende valmistamisel saab kasutada erinevaid koostisosi ja maitseid. Mõned salatid on juba madala süsivesikusisaldusega, samas kui mõnda salati retsepti saab muuta, et vähendada nende süsivesikute sisaldust. Tavaliste süsivesikuterikaste salati koostisosade tundmine aitab dieedipidajatel seda tüüpi salateid ära tunda.
Salatid, mis kipuvad olema madala süsivesikusisaldusega, hõlmavad lihasalateid, nagu praad või grillkana salat, traditsiooniline Kreeka salat ja avokaadosalat. Kuigi need salatid sisaldavad tavaliselt madala süsivesikusisaldusega koostisosi, tõstab süsivesikuid sisaldavate lisandite lisamine süsivesikuid märkimisväärselt. Tavalised toidud, mida madala süsivesikusisaldusega salatite katmisel vältida, on suhkrustatud pähklid, krutoonid ja kreekerid. Mõnda oma olemuselt kõrge süsivesikusisaldusega salatet, nagu pastasalatid, tuleks täielikult vältida, välja arvatud juhul, kui neid saab valmistada madala süsivesikusisaldusega pasta alternatiividega.
Jälgige kastmeid, mis sisaldavad suhkrut, mis võib muidu madala süsivesikusisaldusega salatite süsivesikuid suurendada. Kui mõni koostisosa salatites on magus või paneeritud ja krõmpsuv, siis suure tõenäosusega need vähese süsivesikute sisaldusega salatitesse ei kuulu. Isegi soolased poest ostetud kastmed, nagu rantšo kaste, võivad sisaldada süsivesikute üllatust, kuna paljud neist sisaldavad suhkrut või maisisiirupit.
Madala süsivesikusisaldusega dieedi alustamine ei tähenda oma lemmiktoitude väljajätmist, küll aga pidevat ja teadlikku pingutust nendest süsivesikute allikate eemaldamiseks. Kui teil on lemmiksalat, saate selle koostisainete uurimisel, et see oleks valmistatud ilma süsivesikuteta, võimaldada teil nautida klassikalist lemmikut, ilma et peaksite oma toitumispiiranguid ületama. Mõned klassikalised salatid, nagu Cobbi salat ja Leoni salat, on iseenesest peaaegu madala süsivesikusisaldusega ja neid saab hõlpsasti muuta madala süsivesikusisaldusega dieediks. Teised tavalised salatid nõuavad palju muudatusi ja väljajätmisi, et muuta need madala süsivesikusisaldusega, nagu Aasia stiilis salatid magusa kastmega või taco salatid, mida serveeritakse praetud jahuga tortillades.
Mitte kõik salatid, mis on märgistatud madala süsivesikusisaldusega salatiteks, ei vasta tüüpilise madala süsivesikusisaldusega dieedi süsivesikute nõuetele. Kuna madala süsivesikute sisaldusega märgistus ei ole üldiselt reguleeritud, võivad tootjad seda kanda kõigele, mida soovivad. Parim viis garanteeritud madala süsivesikusisaldusega salatite saamiseks väljas süües on kontrollida salati koostisosi ja paluda kokal jätta toidust välja kõik piiratud koostisained.