Jogurti-juustukook on selle magustoidu versioon, mille valmistamisel on täidise koostisosad asendatud jogurtiga, et muuta juustukook rasva-, kalori- ja sageli vähem naatriumisisaldusega võrreldes traditsioonilise juustukoogiga. Paljud tervisliku toitumise plaanid sisaldavad jogurtipõhiseid toite alternatiivina neile, mis sisaldavad koort, munakollast või toorjuustu. Inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta, soovivad sageli valida tervislikumaid magustoite ja jogurti-juustukook võib paljudel juhtudel olla populaarne valik. Suur hulk jogurtimagustoitude ja suupistete retsepte on lihtsasti valmistatavad ja maitse-eelistuste osas paindlikud.
Jogurti-juustukoogi retsepti koostisosade hulka kuuluvad munad, vaniljeekstrakt, suhkur, maisitärklis ja valitud madala rasvasisaldusega jogurtimaitse. Mõned koduküpsetajad, kes eelistavad madalamat rasvasisaldust, segavad tavaliselt ka ühe terve muna munavalgete mõõduga. Selle koostisainevalikuga saadakse sageli mõnevõrra vähem kreemja tekstuuriga juustukook, mis on tavaline tegur jogurti ja vähema munakollase sisaldusega toiduvalmistamisel.
Populaarsed jogurti-juustukoogi maitsed on puuviljavalikud, nagu sidrun, maasikas, virsik, aprikoos ja vaarikas. Mõned inimesed eelistavad lisada rohkem kui ühte tüüpi puuvilju, teised aga kasutavad juustukoogi maitsestamiseks ainult oma lemmikut. Sulatatud poolmagus šokolaad on veel üks maitsealternatiiv juustukoogi valmistajatele, kellele tavaliselt meeldivad jogurti suupisted ja magustoidud ilma puuviljadeta. Paljud retseptid nõuavad viilutatud puuviljatükkide lisamist jogurtitäidisele, kuigi mõned teised loetlevad koostisosadena ka puuviljamoosid või -hoidised.
Seda tüüpi juustukookide koorikud valmistatakse sageli purustatud Grahami kreekeritükkidest. Neid koorikuid saab sageli osta toidupoe külmutatud toiduainete sektsioonist või neid saab nullist segada. Kodused juustukoogi koorikud valmistatakse tavaliselt Grahami kreekeripuru, sulatatud või või margariini ning granuleeritud või kondiitritoodete suhkru kombinatsioonist, sõltuvalt erinevatest retseptijuhistest.
Mõned nende jogurtimagustoitude retseptid nõuavad küpsetamist, kuigi paljud teised mitte, ja neid juustukooke saab üsna lihtsalt kokku segada. Tüüpiline küpsetamata jogurtiga juustukook nõuab täidise koostisosade kokkusegamist, ettevalmistatud koorikusse valamist ja valmistoote asetamist külmkappi umbes 24 tunniks paksenema. Selleks, et juustukook korralikult pakseneks, tuleb mitut tüüpi jogurtit esmalt kurnata, et eemaldada liigne vedelik. See samm saavutatakse tavaliselt jogurti valamisega kurna kaussi, mis on vooderdatud paberrätikutega.