Podagra ja kohvi suhe on julgustav. Uuringud on näidanud, et inimestel, kes joovad regulaarselt kohvi, on selle häire tekkerisk väiksem. Podagra põhjustab normaalsest kõrgem kusihappe tase organismis ning kohvi joomine langetab selle aine taset.
Podagra on artriidi spetsiifiline vorm. See põhjustab äkilisi valuepisoode liigestes, kusjuures kõige sagedamini on kahjustatud suure varba liiges. Podagra võib mõjutada ka käte, randmete, põlvede, pahkluude ja jalgade liigeseid. Mõjutatud liiges on õrn, punane ja paistes. Podagrahoog on kõige valusam esimese 24 tunni jooksul ja ebamugavustunne võib kesta mõnest päevast mitme nädalani.
Inimestel, kes on ülekaalulised või kes tarbivad palju alkoholi, on suurem risk podagra tekkeks. Kõrge vererõhuga või neeruprobleemidega inimestel on suurem tõenäosus selle seisundi tekkeks. Teatud ravimite võtmine võib samuti põhjustada kusihappe sisalduse suurenemist ja tõsta inimese riski. Samuti on teatud haigusseisundid, nagu leukeemia ja lümfoom, suurendavad podagra riski.
See seisund mõjutab mehi sagedamini kui naisi. Üle 40-aastastel meestel on kõige suurem risk podagra tekkeks. Podagra ja kohviga seotud uuringute tulemused on näidanud, et vähemalt nelja tassi joomine päevas vähendab podagra tekkeriski 40 protsenti. Inimesed, kes joovad kuus või enam tassi kohvi, vähendavad podagra tõenäosust 60 protsenti.
Seos podagra ja kohvi vahel ei ole nii väljendunud meestel, kes joovad igapäevaselt alla nelja tassi kohvi. Inimesed, kes joovad kofeiinivaba kohvi, ei vähendanud oluliselt podagra tekkeriski. Tootes sisalduv kofeiin ei ole seotud podagra riski vähendamisega. Selle asemel viitavad teadlased kohvi antioksüdantsetele omadustele selle mõju põhjuseks inimeste seas, kes naudivad tassi Joe’d.
Teadlased ei ole veel kindlaks teinud, kas naised saavad kohvi joomisega vähendada podagra tekkeriski. Vaja on täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, kas ka selle soo puhul on seos podagra ja kohvi vahel. Kuna naistel on selle häire tekkerisk väiksem, ei pruugi nad olla nii valmis kohvitarbimist suurendama, et seda vältida.