Iridoloog tegeleb iridoloogiaga, tervikliku meditsiini vormiga, kus kummagi silma iiris peegeldab keha tervist. Iiris on silma värviline osa, mis avaneb ja sulgub, et kontrollida võrkkesta tabava valguse hulka. Iridoloogia jagab iirise sektoriteks, mis vastavad kõigile kehaosadele. Vikerkesta värvi puhtust ja intensiivsust ning vikerkesta kiudude koostist uurides saab iridoloog teha ennustusi patsiendi tervise kohta.
Iridoloogia väidab, et närvisüsteem, mis jälgib pidevalt inimkeha tervist ja annab ajule aru, on samuti seotud silmaga. Silmade vikerkestad peegeldavad keha tervist, kusjuures vikerkesta defektsed piirkonnad toimivad keha haiguste või haigusseisundite markeritena. Iridoloogi jaoks on kõige olulisem tööriist iirise diagramm. See on iirise kaart, mis näitab, millised iirise osad vastavad erinevatele kehaosadele. Näiteks iirise siseserva ümbritsev ala peegeldab mao tervist ja vasaku iirise välisserv südame ja kopsude tervist.
Iridoloogiaeksami ajal teeb iridoloog igast silmast suure suurendatud kujutise spetsiaalse kaameraga, mida nimetatakse iiriskoobiks. Seejärel uurib iridoloogia praktik iiriste kujutisi hoolikalt, suurendades pilte arvutis või kasutades tugevat suurendusklaasi. Registreeritakse vikerkesta piirkonnad, kus pigmentatsioon on ebapuhas või vikerkesta kiudude struktuur on ebatervislik. Seejärel võrdleb iridoloogia praktik seda vigaste piirkondade rekordit iirise diagrammiga. Lõpuks koostab iridoloog tema vikerkestade põhjal kokkuvõtte patsiendi tervisest.
Paljud iridoloogia praktikud usuvad ka, et selle distsipliini abil saab hinnata haiguse geneetilist eelsoodumust. Kui patsiendi süda on terve, kuid arst märkab viga südamele vastavas vikerkesta sektoris, siis eeldatakse, et patsiendil võib olla geneetiline kalduvus südameprobleemide tekkeks. Iridoloogid võivad seega anda üldiseid hoiatusi võimalike tulevaste terviseprobleemide kohta. See ennustus võib võimaldada patsiendil oma käitumist muuta, et haigusseisundit leevendada või võimalusel vältida.
Mõned iridoloogid võivad praktiseerida ka käitumuslikku iridoloogiat, distsipliini, mille puhul vikerkestade tervis annab teavet patsiendi isiksuseomaduste ja isegi ametialaste sobivuste kohta. Käitumusliku iridoloogia praktik vaatab vikerkesta üle, tehes märkmeid värvi ja kiudude struktuuri kohta ning seejärel võrdleb tulemusi käitumusliku iirise diagrammiga. Seda tüüpi diagramm jagab vikerkesta erinevad sektorid erinevateks isiksuseomadusteks, nagu enesekindlus, armukadedus ja viha. Seejärel saab arst anda ülevaate patsiendi isiksusest ja anda soovitusi karjääri- ja eluvalikute kohta.