Spisula solidissima surfikarp on levinud Ameerika Ühendriikide idaosa ranniku lähedal asuvates ookeanides, ulatudes Maine’ist Põhja-Carolinani. Nimetatakse ka Atlandi surfikarbiks, skimmeriks, kanakarbiks. ja merekarp, seda merekarpi koristatakse aastaringselt. Karbid on Atlandi ookeani rannikul kasvavad suurimad karbid. Surfikarbid on tuntud oma õrna magusa maitse poolest.
Surfikarp on kiiresti kasvav, küpseb viie kuni seitsme aastaga. Ovaalse või kolmnurkse kujuga kui ümmargused surfikarbid kasvavad 4–8 tolli (10.2–20.3 cm) pikkuseks. Surfikarbid võivad soojemates vetes aeglasemalt kasvada. Need karbid võivad elada umbes 35 aastat.
Merikarpide sängid võivad vee all ulatuda 164 jala (umbes 50 meetri) sügavusele. Täiskasvanud surfikarbid eelistavad urgu liiva sisse ja liiguvad harva, välja arvatud juhul, kui merevesi neid tormide või tugevate hoovuste tõttu välja tõrjub. Liiva kohale hüppav surfikarp püüab end võimalikult kiiresti ümber matta.
Surfikarbid toituvad planktonist. Vastutasuks ei söö surfikarpe mitte ainult inimesed, vaid ka hobuserauakrabid, meretähed ja kuuteod. Lisaks võtavad merikajakad surfikarbi ja kukutavad selle betoonile või muule kõvale pinnale, nii et selle kest puruneb. Seejärel saab lind karbi lihaga maitsta. Kährikud ja rebased naudivad kaldale uhuvaid surfikarpe.
Skimmerid võivad jõuda suguküpseks esimesel eluaastal, kuid enamik kudeb alles teisel aastal. Surfikarbid kudevad kaks korda aastas, oktoobri keskpaigast novembri alguseni ja juuli keskpaigast augusti alguseni. Karbid ladestavad oma munad ja sperma vette. Pärast umbes kolme hõljuvate vastsetena veedetud nädalat vajuvad karbid liivasesse põhja, et alustada oma elu ookeanipõhjas.
Surfikarp sisaldab palju valku ning suhteliselt vähe kaloreid ja rasva. 3.5 untsi (100 g) surfikarpide portsjon sisaldab 67 kalorit. See merekarp koosneb 13.5 protsendist valgust ja 5 protsendist rasvast. Lisaks sisaldab portsjon 2 protsenti Omega-3 rasvhappeid, mis arvatavasti aitavad kaitsta südant. Surfikarbid sisaldavad ka seleeni ja niatsiini. Arvatakse, et seleen aitab vältida vähki, samas kui niatsiin võib aidata kontrollida keha kolesteroolitaset.
Surfikarpe müüakse konserveeritud, külmutatud ja värskelt. Söödana kasutatakse värskeid surfikarpe. Inimesed tarbivad surfikarpi praetud merekarbi ribade, hapukoore ja merekarbi mahlade kujul.