Crock-Pot kaste on leivapõhine täidis, mida hautatakse aeglases pliidis mitu tundi. Pikad küpsetusajad madalal kuumusel aitavad enamikus Crock-Poti kastmete retseptides vürtsidel ja vedelikel kombineerida ja abielluda, kusjuures koka töö on väga väike. Sel viisil valmistades ei ole vaja mitte ainult kana või kalkunit toppida, vaid see võib olla ka kiirete kokkade jaoks aja kokkuhoid. See võib olla eriti oluline saagikoristuspühadel, näiteks tänupühal Põhja-Ameerikas.
Crock-Poti kastme ehk täidise valmistamine algab peaaegu alati leivast. Paljud retseptid nõuavad saia, kuid kokad võivad kasutada mis tahes leiba, mis neile kõige rohkem meeldib. Rukis, pumpernikkel, täistera, kartulileib ja isegi maisileib on kõik vastuvõetavad alused. Tegelikult võib mõnele kokale meeldida mängida erinevate leivakombinatsioonidega iga kord, kui nad seda retsepti valmistavad.
Kokad peaksid tavaliselt meeles pidama, eriti katsetades, et leivapõhja maitse määrab üldiselt, millised muud maitsed Crock-Poti kastmes olema peaksid. Nende retseptide vedelik on tavaliselt kanapuljong, kuid rammusad leivad, nagu rukis, võivad üldiselt taluda veiselihapuljongi tugevamat maitset. Seda rooga loovad taimetoitlased ja veganid võivad soovida kasutada köögiviljapuljongit ja võivaba täisteraleiba. Kanapuljong on sageli eelistatud vedelik, kuna see on maitsev, kuid peen, nii et see lisab tavaliselt maitset, ilma et see ületaks teisi koostisosi.
Enamikus Crock-Poti kastmete retseptides on ka erinevaid maitseaineid. Hakitud sibul, murulauk või šalottsibul läheb tavaliselt pannile koos hakitud küüslaugu ning muude ürtide ja vürtsidega. Need sõltuvad suuresti koka maitsest. Tüümian, rosmariin, majoraan, must pipar, salvei ja sool on kõik tavalised maitsetaimed, kuid mõned kokad võivad nautida ka paprikat, köömneid ja lusikatäit linnulihamaitseainet.
Tükeldatud sibul ja küüslauk lähevad üldiselt või või oliiviõliga pannile, kuni need on pruunid ja pehmed. Seejärel valatakse need Crock-Poti põhja ja kaetakse mündisuuruste rebitud leivatükkidega. Kokk võib leiba ka noaga tükeldada, kuid selle rebimine võib olla lõbus, eriti kui on lapsi, kellele meeldib aidata. Varu läheb siis leiva peale; seda peaks olema täpselt nii palju, et leiba leotada, ilma et see laguneks. Viimaseks koostisosaks on üldjuhul paar väikest lusikatäit võid või veganmargariini.
Mõnele kokale meeldib Crock-Poti kastmele lisada köögivilju, et anda sellele täiendav toitaine ja maitse. Seller on traditsiooniline, kuid kokad, kes armastavad katsetada, võivad lisada väikseid kõvasid kõrvitsakuubikuid, nagu võipähkel ja tammetõru. Teised võivad nautida kuubikuteks lõigatud jamsi kerget magusust. Veidi köömneid ja koriandrit mõlemas variandis aitab mõnikord esile tuua kõrvitsa ja jamssi magusust. Kui kõik koostisosad on Crock-Potis, peab kokk selle ainult kuueks kuni kaheksaks tunniks madalale seadistusele sisse lülitama.