Puhke energiakulu (REE) on termin, mis kirjeldab kalorite arvu, mille keegi põletab päevas ilma pingelise tegevuseta. On mitmeid viise, kuidas hinnata inimese ainevahetuse kiirust, mis mõjutab otseselt puhkeoleku energiakulu, kuid ilma kalleid seadmeid kasutamata on väga raske saada täiesti täpset mõõtmist kellegi REE kohta. Vähemalt umbkaudne puhkeoleku energiakulu mõõtmine võib aga olla väga oluline, sest see võib aidata kellelgi kindlaks teha, kui palju kaloreid ta võib päevas tarbida ilma kaalus juurde võtmata või kaotamata.
Üks põhjus, miks puhkeoleku energiakulu on raske kindlaks teha, on see, et on mitmeid muutujaid, mis määravad kellegi ainevahetuse kiiruse. Näiteks puhkuse energiakulu meeste ja naiste vahel on erinev. Samuti on indiviidi pikkusel ja kaalul REE-le väga suur mõju. Inimese vananedes tema ainevahetus aeglustub ja seega väheneb tema puhkeenergia kulu.
Kuigi kõigi nende tegurite täpne arvestamine on väga keeruline, on olemas meetodid, mille abil saab täpselt mõõta kellegi puhkeoleku energiakulu. Kalorimeeter võib tõhusalt määrata kellegi ainevahetust, mõõtes kehamassi poolt toodetud soojushulka. Teine meetod on kasutada kopse läbiva õhu mahu tuletamiseks katseisiku sissehingatavate gaaside analüüsi. See võib anda keha ainevahetuse kaudse mõõtmise. Mõlemad meetodid on keerulised ja potentsiaalselt kallid.
Palju sagedamini kasutavad katsealused ainevahetuse ja sellest tuleneva puhkeenergiakulu määramiseks üht valemitest. Üks levinumaid neist on põhiainevahetuse kiirus ehk BMR koos Harris Benedicti võrranditega. BMR-i valem hõlmab mitmeid peamisi muutujaid, mis määravad inimese ainevahetuse. Harris Benedicti võrrand kasutab BMR-i, kuid kohandab lõplikku väärtust sõltuvalt tegevuse mahust, millega inimene kipub tegelema. Saadud mõõdud ei ole küll täiesti täpsed, kuna ei võta arvesse lihasmassi ja kehakaalu suhet, millel võib olla suur mõju REE-le, kuid need võivad siiski anda piisava juhise igapäevaseks kalorikuluks.
Olenemata puhkeoleku energiakulu määramise meetodist võib olla väga oluline saada vähemalt ligikaudne REE mõõt. REE tundmine võib aidata kellelgi oma kaalu säilitada, eriti kui sellel inimesel toimub mingisugune elustiili muutus, näiteks vigastuse või haigusseisundi tõttu. Samamoodi saavad kaalus juurde võtta püüdvad sportlased kasutada oma REE-d, et teada saada, kui palju kaloreid nad iga päev tarbima peavad.