Tuntud ka kui suhkruõun, atemoya on Lõuna-Ameerikast pärit magus ja hapukas hübriidvili. Seda kasvatatakse ka Florida osariigis ja Lääne-Indias. Puuviljad ja tugevad viljad sisaldavad mitmeid suuri mittesöödavaid tumepruun-musta seemneid. Vili ise on südamekujuline, konarliku, elava rohelise kesta ja kahvatu mahlase viljalihaga.
Kreemjas ja sile, viljaliha meenutab kõrbepudingut. Selle maitset võib võrrelda vanilje omaga. Viljad on tavaliselt sügisel hooajal.
Paljud inimesed võivad atemoyat tunda vanillikasteõunana – nime, mida taimele aastaid ekslikult omistati. Olenevalt riigist võib puuvilju nimetada mitme erineva nimega. Mõned neist on Achta, mamon ja chirimorinon. Kuigi paljud inimesed teavad seda vilja ananassisuhkru-õunana, ei toodeta atemoya’t ananassidest.
C-vitamiini rikkad atemoyad võivad valmistada maitsvat suupistet, mida süüakse külmutatud või toorelt. Keskmine puuviljatükk sisaldab 94 kalorit ja vähem kui pool untsi (üks gramm) valku. Väga madala rasvasisaldusega puuvili sisaldab portsjoni kohta peaaegu ühe untsi (24 grammi) süsivesikuid. See sisaldab ka kaltsiumi, kaaliumi ja muid toitaineid.
Kuigi seda süüakse tavaliselt käsitsi, nagu õun või pirn, võib seda ka retseptidesse lisada. Puuviljatükke saab peeneks hakkida ja segada, et valmistada mahla, smuutisid, kokteilid või muid loomingulisi jooke. Kuubikuteks lõigatud puuviljad sobivad hästi teiste magusate hõrgutistega, et valmistada kergeid puuviljasalateid.
Liibanonis on puuvili populaarne magustoit. Seda serveeritakse sageli jäätise maitsena, mis meenutab piña coladat. Toit on populaarne ka Taiwanis. Iisraelis ja Indias, aga ka mitmes teises riigis kasutatakse seda teiste taimede pookimisvahendina.
Atemoya viljadel tekivad kergesti verevalumid ja neid tuleb käsitseda ettevaatlikult. Soovitatav on hoida külmkapis. Parima võimaliku maitse saavutamiseks tuleks lasta neil enne söömist küpseda. Kõige tavalisem viis atemoyade söömiseks on need jahutada, tükkideks lõigata ja lusikaga sileda viljaliha välja võtta. Taime mürgised seemned tuleks alati enne söömist eemaldada.
Atemoya vili aretati kahest teisest troopilisest puuviljast. Selle maitsva puuvilja loomiseks kasvatati koos suhkruõuna ehk Annona squamosa ja cherimoya ehk Annona cherimola. Kuigi need puud on väikesed, kasvavad nad kiiresti ja annavad raskeid vilju. Atemoya viljad võivad kasvada kuni kuus tolli (15 sentimeetrit) pikkuseks.