Happe refluks on seisund, mille korral hape lekib maost tagasi söögitorusse. See võib põhjustada valulikke kõrvetisi ja see seisund võib vajada rohkem ravi kui lihtsalt dieedi muutmine. Siiski on teada, et soovitatava happe refluksdieedi või gastroösofageaalse reflukshaiguse (GERD) dieedi järgimine võib aidata vähendada kõrvetiste ja seedehäirete esinemissagedust.
Happe refluksdieete on palju, kuid enamikul on sarnasusi, mis aitavad teil alustada. Enamik dieete keskendub teatud toitude eemaldamisele, mis tekitavad rohkem hapet. Veel üks hea happe refluksdieedi fookus on söömisharjumused – söömisviis võib mõjutada happe refluksi raskusastet.
Happe refluksdieet võib rõhutada, mida saate süüa, kartmata täiendavaid probleeme. Madala riskiga toidud hõlmavad puuvilju, nagu õunad ja banaanid, enamik rohelisi köögivilju, madala rasvasisaldusega liha, madala rasvasisaldusega piimatooteid ning täisteraleiba, pastasid ja teravilja. Mõned dieedid lisavad veel ühe nimekirja toiduainetest, mis ei pruugi enamikke inimesi häirida, ja nende hulka kuuluvad madala happesusega tsitruselised mahlad, sibul ja küüslauk, mõned juustud ja isegi madala rasvasisaldusega küpsised.
Peamine asi, mida happe refluksdieet soovitab inimestel vältida, on äärmiselt rasvased toidud. Soovitatav on hoida eemal praetud toitudest, enamikust kiirtoidust ja rasvastest lihatükkidest. Mõned joogid tuleks ka vahele jätta ja need hõlmavad enamasti alkohoolseid jooke, eriti õlut ja veini.
Käib elav arutelu selle üle, kas kofeiini sisaldavad joogid nagu kohv ja tee ning gaseeritud joogid on tark mõte. Kui te pole kindel teatud toidu või joogi suhtes, mida teile tõesti meeldib, võiksite seda proovida ja näha, kuidas see happe refluksi sümptomeid mõjutab. Kui tunnete end pärast proovitoidu tarbimist halvemini, võiksite seda tulevikus vältida.
Happe refluksdieedi teine oluline element on keskendumine sellele, kuidas sümptomeid minimeerida. Kolme keskmise kuni suure toidukorra söömine päevas võib enamiku inimeste jaoks osutuda problemaatiliseks. Selle asemel soovitatakse inimestel sageli süüa väiksemaid eineid, võib-olla neli kuni kuus korda päevas. Sama oluline on süüa aeglaselt, täiesti püstises asendis. Peaksite planeerima mitte süüa umbes kaks tundi enne magamaminekut ja une ajal pea veidi kõrgel hoidmine võib sümptomeid veelgi vähendada.
Kuna happe refluks nõuab tavaliselt meditsiinilist sekkumist, peaksite selle kahtluse korral enne ravi alustamist arstiga diagnoosi saama. Dieet võib olla üks viis sümptomite vähendamiseks, kuid see pole ainus viis. Oluline on järgida arsti nõuandeid muude arstiabi ja käitumismuutuste kohta, mida saate selle seisundi leevendamiseks teha.