Vanilje sojapiim on sojapiim, mis on maitse parandamiseks maitsestatud vaniljeekstraktiga. Enamik sojapiima tootjaid pakuvad oma toodet tavalistes, vanilje- ja šokolaaditüüpides. Kuigi mõned on hakanud tarbijatele isegi maasikamaitselist versiooni pakkuma, on vanill jätkuvalt kõige populaarsem maitse.
Sojapiim on taimetoitlane alternatiiv tavalisele piimale. See sisaldab palju samu toitaineid ja vitamiine, mida traditsiooniline piim, kuid tavaliselt sisaldab see vähem kaloreid ja rasva. Vanilje sojapiima võib kasutada traditsioonilise piima asemel retseptides, teravilja peal või seda võib tarbida eraldi.
Mitte-taimetoitlased, kes võivad olla laktoositalumatud, võivad leida, et vanilje-sojapiim on elujõuline alternatiiv loomsele piimale. Jook on laktoosivaba, hea valguallikas ja võib sisaldada kolme südamele kasulikku oomega-omadust. Sojapiima maitse ja konsistents sarnaneb mõneti tavalise lõssi omaga, kuigi mõni võib öelda, et see on veidi kergem.
Üks keerulisemaid asju, millega harjuda, on tavalise sojapiima maitse. See kehtib eriti nende kohta, kes proovivad vahetust teha ja proovivad toodet esimest korda. Maitse võib olla veidi mõrkjas ja vesine. Vanilje sojapiim aitab taastada osa traditsioonilise piimaga seotud rikkalikust maitsest.
Suureneva populaarsuse tõttu on vanilje-sojapiimast mitu peamist kaubamärgi versiooni. Mõned jaemüüjad pakuvad ka toote poe kaubamärgi versiooni. Saadaval on nii külmkarbid kui ka riiulikindlad karbid. Viimasel tüübil on pikk säilivusaeg ja seda ei pea enne avamist külmkapis hoidma.
Lisaks täiskalorilisele versioonile on olemas ka lahja vanilje sojapiim. Kergetel versioonidel on vähendatud kalori- ja rasvasisaldus neile, kes on mures oma kaalu jälgimise pärast. Teised lihtsalt leiavad, et eelistavad kergema versiooni maitset tavalisele. Mõlemad sisaldavad sama palju valku ja kaltsiumi.
Vaniljeekstrakti lisatakse tavalisele sojapiimale, et anda tootele maitse. See on peen maitse, mida ei ole alati kergesti tuvastatav. Tarbijatel ei tohiks olla probleeme kohalikus toidupoes maitse leidmisega; tavalisele sojapiimale võiks aga toote dubleerimiseks lisada paar tilka ekstrakti. Nagu teistegi tüüpide puhul, pärineb vanilje-sojapiim sojaubadest, mis põhjustab tavalise versiooni maheda maitse.