Strontsium ja kaltsium on kaks omavahel tihedalt seotud keemilist elementi, mis on inimtoidus vajalikud luutiheduse ja suure pingega luustruktuuride (nt hammaste) tugevuse suurendamiseks. Hoolimata oma kasulikust mõjust võivad strontsium ja kaltsium üksteist häirida organismis imendumisel, kuna mõlemad on positiivse laenguga kemikaalid, mis kuuluvad elementide perioodilises tabelis samasse kategooriasse. Kaltsium võib takistada strontsiumi imendumist ning strontsium võib asendada kaltsiumisisaldust luudes ja hammastes, kui neid eraldi võtta. Mõlemaid ühendeid soovitatakse siiski kasutada osteoporoosi raviks ja tavaliselt koostatakse need ühenditeks, kus need imenduvad paremini koos, näiteks kaltsiumkarbonaadi ja strontsiumranelaadiga.
Uuringud on näidanud, et strontsium on luude taastamisel parem vähemate kõrvalmõjudega kui bifosforaatide rühma varasemad ühendid, nagu aledronaat või risedronaat. Paljudel inimestel on aga kaasasündinud hirm strontsiumi elemendi ees, kuna selle radioaktiivsed vormid, nagu strontsium-90, on tuumarelvade plahvatuste otsene kaasprodukt. Seda tüüpi radioaktiivne strontsium, kui seda leidub toidus, koguneb ka luustruktuuridesse ja põhjustab vähki. Looduslikku strontsiumi on ohutu alla neelata ja see on tavaline element merevees ning seda leidub pinnases suuremates kontsentratsioonides kui looduslikku süsinikku sageli. 1985. aasta uuringud, kus dieeti lisati 600–700 milligrammi strontsiumi, on näidanud luutiheduse suurenemist 172% normaalsest kõrgemal tasemel.
Meditsiinilised uuringud on näidanud, et strontsiumilisandid üksinda vähendavad osteoporoosi tagajärgi ning hambaaukude ja artriidi esinemissagedust. Kui strontsiumi ja kaltsiumi koos võtta, siis need mõjud vähenevad, kuna strontsium loputatakse peaaegu täielikult kehast välja. Osteoporoosi ravis soovitatakse seetõttu võtta nii mineraale strontsium kui ka kaltsium vähemalt kahetunnise vahega, et need saaksid vereringesse eraldi imenduda. Mõlema mineraali imendumist võib negatiivselt mõjutada ka teiste toidulisandite, nagu magneesium ja kaalium, samaaegne võtmine.
Kuna strontsiumi ja kaltsiumi kasutavad kehas samad metaboolsed protsessid, kipuvad need erituma ka uriiniga, kui erinevat tüüpi metaboolne keemia segab nende kasutamist inimeste või loomade bioloogias. Strontsium imendub kõige kergemini tühja kõhuga ning nii strontsiumi kui kaltsiumi kasutatakse lastel ja rasedatel rohkem kui teistel täiskasvanud elanikkonnarühmadel. Magneesiumisisalduse puudumine kehas pärsib strontsiumi ja kaltsiumi omastamist. Fosfor on osutunud ka tugevamaks strontsiumi imendumise inhibiitoriks kui kaltsium, kui nii fosfori kui ka strontsiumi toidulisandeid kasutatakse koos.