Mis on prebiootiline kiudaine?

Prebiootilised kiudained on taimsetes toitudes looduslikult esinev aine, mis aitab säilitada inimeste küllastumist. Seda tüüpi kiudaineid klassifitseeritakse lahustuvateks või viskoosseteks, mis on saadaval teatud puu- ja köögiviljades, näiteks banaanides, sparglites ja sibulates. Prebiootikume peetakse oluliseks vahendiks insuliinitaseme ja üldise kehakaalu kontrolli all hoidmisel. Mõned inimesed võivad vajada toidulisandit, kui nad ei saa toidust piisavalt prebiootilisi kiudaineid.

Kiudained on aine, mida leidub ainult taimsetes toiduainetes, näiteks puuviljades, köögiviljades ja terades. Kuigi prebiootilised kiudained ise ei ole seeditavad, toimivad need kehas, lisades massi ja toitaineid. Prebiootikumid täiendavad ka probiootikume, mis on mikroorganismid, mis arvatavasti aitavad säilitada seedimist. Süües nii prebiootikume kui ka probiootikume sisaldavaid toite, võib inimestel esineda vähem seedetrakti haigusi, nagu kõhulahtisus ja kõhukinnisus.

Seda konkreetset tüüpi kiudaineid klassifitseeritakse lahustuvateks kiududeks, mis toidavad keha tervislike süsivesikutega. Kui inimene soovib lisada oma dieeti rohkem prebiootilisi kiudaineid, on paljud köögiviljad ja kaunviljad hindamatuks allikaks. Näiteks porgandid, kartulid ja spargelkapsas, aga ka kaunviljad. Mõned puuviljad, sealhulgas õunad, marjad ja ploomid, sisaldavad ka lahustuvaid kiudaineid.

Kiudainete tarbimine toob kaasa mitmeid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas vähendab südamehaiguste riski. Paljud prebiootiliste kiudaineterikkad toidud sisaldavad suures koguses looduslikke suhkruid, mis võivad aidata stabiliseerida vere glükoosisisaldust. Kuna kiudained lisavad seedetraktile massi, kasutavad mõned inimesed ka prebiootikume, et vähem süüa ja kaalust alla võtta. Prebiootilised toidud on väga toitvad, mis võib vähendada alatoitluse ohtu, kui inimene vähendab päevaseid kaloreid, et kaotada liigseid kilosid. Prebiootiliste kiudainete tarbimine on dieedis oluline, kuid liigne söömine võib põhjustada ka seedetrakti probleeme, eriti kui inimene ei joo piisavalt vett.

Kuigi prebiootikume leidub looduslikult erinevates toiduainetes, võtavad mõned inimesed toidulisandeid, et kompenseerida nende ainete puudumist oma toidus. Seda tüüpi toidulisandid on saadaval kas pulbri või kapsli kujul ning need on mõeldud igapäevaseks võtmiseks vastavalt vajadusele. Prebiootilised kiudainelisandid ei pruugi olla kõige mõistlikum kaalulangetamise valik, kuna need ei põhjusta inimesel otseselt kalorite põletamist. Enne kiudainete toidulisandite kasutamist peaksid inimesed konsulteerima oma arstiga.