Piimavalgu isolaat on valgu isolaadi vorm, mida tavaliselt valmistatakse piimast. Seda ei peeta piima sisaldavaks ja seega võib see olla sobiv toidulisand neile, kes ei söö või ei saa piimatooteid süüa, või kõigile, kes vajavad rohkem toiduvalku. ühend valmistatakse tavaliselt lehmapiimast protsessis, mis eemaldab valgud piimast endast. Tavaliselt saadakse umbes 20 protsenti oma valkudest vadakust, ülejäänud 80 protsenti saadakse tavaliselt piimas sisalduvatest kaseiinidest. Piimavalgu isolaat on suurepärane valguallikas, seetõttu kasutatakse seda sageli kulturismi toidulisandites, valgupulbrites ja valgubatoonides.
Mõned usuvad, et isolaat on eriti tõhus veresuhkru taseme stabiliseerimiseks ja lihasmassi suurendamiseks. Seda seetõttu, et seda tüüpi valguisolaadi täielikuks seedimiseks võib kehal kuluda mitu tundi. Piimavalgu isolaat võib veresuhkrut stabiliseerida kuni seitse tundi. See võib aidata vältida nälga ja võib aidata kulturistidel rohkem lihaseid arendada. See tähendab ka, et seda toidulisandit saab kasutada tõhusa toidukorra asendajana.
Kulturistid kasutavad lihasmassi suurendamiseks sageli piimavalgu isolaati, eriti enne võistlusi. See toidulisand võib samuti aidata stabiliseerida veresuhkru taset, tõsta ainevahetust ja soodustada kehakaalu langust. Enamik eksperte usub, et piimast valmistatud valguisolaadid on madala kalorsusega ja suhkruga ning neid on kaalulangusprogrammi osana ohutu kasutada.
Enamikul inimestel ei ole selle isolaadi seedimisega probleeme, isegi inimestel, kes on laktoositalumatud või kellel on seedeprobleemid. Sageli on see hea alternatiiv raskemini seeditavatele valgurikastele toiduainetele, nagu liha, juust ja piim.
Kuigi piimavalgu isolaat sisaldab suures koguses valku, hoiatab enamik eksperte, et see on teistes piimas tavaliselt leiduvates toitainetes puudulik. Tavaliselt eemaldatakse need toitained töötlemise käigus. Reguleerivad organisatsioonid ei jälgi sageli toidulisandite (nt piimavalgu isolaadi) tootmist ja müüki, mistõttu nende toodete kvaliteet võib sageli olla väga erinev. Mõned eksperdid usuvad, et valgusisaldusega toidulisandite kasutamisega võivad kaasneda terviseriskid, kuid nende kasutamist vastavalt tootja juhistele peetakse üldiselt ohutuks.