Soovitatav toidukogus, tuntud ka kui RDA, on hinnang konkreetse vitamiini või toitaine koguse kohta, mida keskmine inimene vajab igapäevaselt. Selle hinnangu annab Ameerika Ühendriikide toidu- ja toitumisamet. Iga toitaine kohta esitatud hinnang on teadlaste arvates vajalik kogus, mida keha vajab üldiseks hea tervise säilitamiseks. Sageli viitavad inimesed soovitatud toidukogusele hoopis soovitatavaks päevakoguseks.
Soovitatav toidukogus ei ole mõeldud haiguste või haigusseisundite ravimiseks vajalike toitainete tasemete hinnangute andmiseks. Selle asemel on selle eesmärk anda juhis, mida inimesed saavad optimaalse tervise tagamiseks kasutada toitainete tarbimisel. Näiteks võib inimene tarbida soovitatud toidukoguse C-vitamiini, et kaitsta oma üldist tervist.
Mõned inimesed võivad teatud haiguste ravimiseks või ennetamiseks tarbida teatud toitaineid rohkem, kui soovitatud toidukogus soovitab. Näiteks võib inimene võtta suures annuses C-vitamiini toidulisandit, et vähendada hingamisteede haigusi või isegi ennetada vähki. On tehtud palju uuringuid, mis on näidanud, et teatud toitainete märkimisväärses koguses söömine võib vähendada inimese riski haigestuda haigusesse või isegi aidata sümptomeid leevendada, kui inimesel on diagnoositud haigus.
Soovitatav toidukogus ei võta arvesse terviseprobleeme ega stressi, mis võivad suurendada inimese vajadust teatud toitaine järele. Näiteks võib kroonilise haigusega inimene vajada rohkem teatud vitamiini. Samamoodi võib inimene, kes ei maga piisavalt või on emotsionaalse pinge all, vajada rohkem. Need ja muud tegurid ei kuulu soovitatava toidukoguse hinnangusse. Selle asemel põhineb hinnang kogustel, mida teadlaste arvates vajab enamik teatud vanuse- ja soorühma terveid inimesi iga päev.
Kui inimene märgib toidu või toidulisandi soovitatavat kogust, peaks ta teadma, et loetletud kogus ei vasta tingimata iga inimese vajadustele. Näiteks võib lapsel olla teatud vitamiinide vajadus väiksem kui täiskasvanul või vanuril. See ei ole aga alati nii, kuna lapsed võivad vajada rohkem teisi toitaineid, et aidata nende kehal kasvada ja areneda. Samuti võib igal sugupoolel olla erinev vajadus sama toitaine järele. Paljudel juhtudel on ka rasedatel ja imetavatel emadel suurenenud vajadus teatud toitainete järele.