Puhastatud kalaõli, mis sisaldab oomega-3 rasvhappeid, eikosapentaeenhapet (EPA) ja dokosaheksaeenhapet (DHA), on üks tervisliku toitumise põhikomponente. Kalad koguvad oomega-3 rasvhappeid teatud vetikate või muude kalade tarbimise kaudu. Tegelikult, mida kõrgemal on konkreetne kala toiduahelas, seda suurem on oomega-3 rasvhapete tase. Samas võivad need samad kalad koguda ka mürgist elavhõbedat, mis võib olla inimestele kahjulik. Järelikult on puhastatud kalaõli toidulisandid, eriti need, mida on testitud elavhõbeda suhtes, muutunud üha populaarsemaks nende inimeste seas, kes soovivad saada oma toiduga piisavalt oomega-3 rasvhappeid ilma suures koguses kala tarbimata.
Enne puhastatud kalaõli kasulikkusesse süüvimist tuleb mainida, et kalaõli toidulisandeid on varemgi kritiseeritud. Kasvavat muret tekitasid teatud kalaõli kaubamärgid, millel oli kõrge elavhõbeda- ja dioksiinisisaldus. Selle tulemusena loodi rahvusvahelised kalaõli standardid, et vaadata läbi õlide eemaldamise protsess kalast. Seejärel tõhustati puhastusprotsessi, et vähendada ja eemaldada kalaõlidest mürgiseid aineid nii, et need langeksid alla tarbimiseks kehtestatud piirnorme.
Igal aastal ilmuvad uued uuringud, mis näitavad kalaõli, eriti kapslite ja pehmete geelilisandite tarbimise tähtsust. Hiljutises uuringus, mis avaldati 2009. aasta jaanuaris ajakirjas Journal of Food Science pealkirjaga Püsivad orgaanilised saasteained kalaõlilisandites Kanada turul: polüklooritud bifenüülid ja klooriorgaanilised insektitsiidid, vaadeldi lähemalt kolmekümmet Kanadas kolme aasta jooksul müüdud kalaõlilisandit. periood. Uuring näitas, et kõigis kalaõlilisandites oli teatud tase aineid, mis põhjustavad kantserogeensust ja immunotoksilisust, kuid neid tasemeid peeti inimtoiduks vastuvõetavaks. Veelgi olulisem on see, et uuring näitas, et puhastatud kalaõli toidulisandid olid tegelikult ohutumad kui kala ise tarbimine.
Teised uuringud on tõestanud, et kalaõliga dieedi täiustamise eelised on lõputud. Näiteks võivad kalaõli toidulisandid olla kasulikud depressiooni raviks, eriti kui neid kasutatakse koos antidepressantide retseptiravimitega. Põhjuseks võib olla see, et puhastatud kalaõlis leiduvad rasvhapped on olulised õige ajutegevuse jaoks. Lisaks on uuringud vihjanud, et depressiooni all kannatavatel inimestel võib olla madal eikosapentaeenhappe (EPA) tase, kuid EPA-d leidub kalaõlis.
Esialgsed uuringud on näidanud, et kui lapseootel emad tarbisid raseduse ajal kalaõli toidulisandeid, oli nende laste käe-silma koordinatsioon 2 eluaastaks keskmisest parem kui neil lastel, kelle emad raseduse ajal toidulisandeid ei tarbinud. Oluline on leida puhastatud kalaõli toidulisand, mida on elavhõbeda suhtes testitud, kuna see võib raseduse ajal tarbimisel olla kahjulik. Elavhõbeda mürgistuse hirmu tõttu ei määrata raseduse ajal kalaõli toidulisandeid rutiinselt.
Üks puhastatud kalaõli levinumaid kasutusviise on kolesteroolitaseme alandamine. Samuti võib see alandada vererõhku ja vähendada verehüüvete tekke tõenäosust. Paljud südameinfarkti põdenud inimesed võtavad kalaõli toidulisandeid, et vähendada äkksurma võimalust. Kalal endal on palju kasulikke omadusi, kui seda söömise ajal tarbida, kuid neile, kes ei suuda kõhutada rasvarikkaid kalu, nagu lõhe, tuunikala, sardiinid, heeringas, järveforell või makrell, on kalaõli lisamine ideaalne valik. Ühes Itaalia uuringus leiti, et kui pärast südameinfarkti manustati suures koguses puhastatud kalaõli, vähenes kolme aasta pärast uue infarkti tõenäosus 20% võrra ja need, kellele anti toidulisandit enne möödavooluoperatsiooni, vähenes. väiksem arütmiarisk ja veetis vähem aega intensiivravis.