Merevetikate tarbimine ei ole midagi, mida enamik inimesi ei tee; aga tõsiasi on see, et merevetikate tarbimine võib olla väga kasulik. Merevetikad, mis on tavaliselt saadaval kohalikes tervisetoidupoodides või veebipoodides, sisaldavad mitmesuguseid eeliseid. Näiteks merevetikate tervisega seotud eelised hõlmavad vitamiine, mineraale, vereringet, stressi vähendamist ja toksilisuse vähendamist.
Merevetikad sisaldavad erinevaid vitamiine, mida inimkeha igapäevaselt vajab. Näiteks A-vitamiin, B1-, B6-, B2-vitamiin, C-vitamiin, niatsiin, C-vitamiin, foolhape ja pantoteenhape on mõned merevetikate tervisele kasulikud omadused. Merevetikates on ka teisi mineraale ja vitamiine. Tegelikult on merevetikates vitamiin B12 ja 55 muud vitamiini ja mineraali, mida inimkeha igapäevaselt vajab.
Väidetavalt leidub merevetikates piisavas koguses kõiki inimorganismile vajalikke mineraalaineid, nagu kaalium, magneesium, raud, tsink ja jood. Näide mineraalide olulisest rollist hõlmab kasu juustele. Mineraalid võivad aidata juukseid pikendada ja parandada nende läiget.
Ringlus on veel üks merevetikate tervisega seotud eelistest. Merevetikad aitavad verel läbi keha voolata. Samuti võib see parandada naha välimust. Ainevahetuse ja soojuse suurenemine on merevetikate täiendav kasu tervisele.
On teatatud, et merevetikad on hea viis inimese stressi vähendamiseks. Näiteks merevetikatega salati või võileiva söömist või kuivatatud vetikate ja mahlaga kombineerimist on kirjeldatud kui head viisi mõistuse puhastamiseks ja psühholoogilise rahu saavutamiseks.
Toksilisuse vähendamine on merevetikate teine kasu tervisele. Merevetikates on algiinhape, mis seob kõik mürgised metallid kehas. Kui inimene tarbib ebatervislikku toitu või puutub kokku toksiinidega, võimaldab algiinhape kehal toksiine eemaldada.
Märkimisväärne on see, et osta saab erinevaid merevetikaid, näiteks vetikaid, dulse, karrageeni, kombu (pruunvetikas), wakame, merisalat, merespagette ja magusat vetikaid. Pidage meeles, et merevetikad võivad olla tervislikud, mida dieeti lisada. Asjaolu, et see on tavaliselt odav, on täiendav eelis.